冬季骨质疏松的老人饮食推荐

冬季骨质疏松的老人饮食推荐

骨质疏松是比较常见的一种骨科方面的疾病。这种疾病应该积极的治疗，可以通过一些饮食来调理，骨质疏松一般都是出现在老年人的身上面，下面小编就来给大家介绍一下老人冬季骨质疏松可以吃哪些食物？想要知道的朋友就跟着小编一起来看看吧！

砂锅牛尾

大家需要准备1000克的带皮牛尾，250克母鸡汤，三十克熟的火腿，还需要适量的料酒，葱花，姜末，精盐，味精，五香粉，麻油大家可以先把所有火腿切成片，然后把带皮的牛尾洗干净，剁成三厘米长的段，然后和熟的火腿片母鸡汤一起放进砂锅里面，加入适量的水，大火煮开，放入料酒和葱花，还有姜末和花椒末，然后改成小火，煮三个小时，再加入一些适量的调味料就可以吃了，对于老年人的骨质疏松有着一定的调理作用。

海带菠菜汤

原料：海带50克，菠菜200克，黄豆30克，精盐、味精、麻油各适量，制法：海带洗净切丝加水300毫升，煮15分钟，下入泡发好的黄豆煮沸后，再将洗净的菠菜切段放锅内，同煮10分钟，加入精盐、味精，淋入麻油。分1~2次趁热食菜喝汤。功效：适用于骨质疏松症及高血压、高血脂等症。

羊骨羊腰汤

需要准备新鲜羊骨500克，羊腰(羊肾)2只，料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油等适量。制法：鲜羊骨洗净，用刀背砸断备用。将羊腰洗净，去除臊腺及筋膜，斜切成羊腰片，与羊骨同放入沙锅内，加水足量，上火烧沸，撇去浮沫，烹入料酒，加葱花、姜末，改用小火煮90分钟。待羊骨汤汁浓稠时加味精、五香粉、精盐拌匀，淋入麻油即成。佐餐当汤，随意服食。功效：对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。

上面给大家介绍的就是老人冬季骨质疏松的饮食，现在大家应该也有所了解了吧，通过上面的介绍，大家应该都知道如果老人有骨质疏松的话，在冬季应该吃哪些食物？上面的这些食物有着很好的滋补作用，可以很好的改善骨质疏松的症状，今天小编就给大家介绍到这里了。

骨质疏松吃什么好？推荐4种食物 每天吃一点 养肾 补骨 护关节

骨骼是支撑人体活动和保护身体的重要器官，但也会随着年龄的增加而逐渐老化，骨骼也有它自己的年龄，被称之为骨龄。大量数据表明骨骼中的骨量会随骨龄的增长而逐渐降低，更重要的是随着骨量的降低会诱发骨质疏松，严重时会导致骨折的发生。

此外骨骼的老化不仅与年龄有关，还跟体内的成骨细胞与破骨细胞活性失衡有关，平时运动中的关节磨损、饮食不良都能造成骨密度的降低，导致骨质疏松，当骨量丢失超过20％会增加骨折的风险，对骨质疏松患者来说不仅自己要承受痛苦，给家庭和生活都带来了沉重的负担。

所以一定要提早的预防骨质疏松，给骨骼补充营养增强骨密度，中医认为肾主骨生髓，所以日常生活中多吃这4种食物既能养肾护肝，还能补骨护关节！

1、骨脂蛋白
从鲨鱼软骨中提取的骨质蛋白是软骨素的一种，是骨骼组成的重要成分，被人体吸收后可以结合水分子润滑关节，减少关节磨损缓解疼痛，同时还能刺激成骨细胞活性，促进软骨的修复和再生起到补软骨护关节的作用，每天饭后吃一些可以补充骨骼所需的营养，预防骨质疏松。

2、补骨脂
补骨脂作为治疗骨质疏松常见的中药，也是药食同源中既可以食用也可以药用的食物。食用补骨脂可以促进骨形成抑制骨吸收双重康骨质疏松活性，同时还能促进骨骼的再生与重建功能，骨质疏松患者可以多吃一些。

3、杜仲叶

杜仲叶作为《药典》中的上品中药材，有补肝肾强筋骨的作用。《黄帝内经》中记载：杜仲辛，性温；主治腰背疼痛，足膝酸软乏力。现代药理研究发现，杜仲叶能促进肾上腺皮质功能，抗衰老，抗肌肉骨骼老化，同时还能降血压，保护肝脏。
4、淫羊藿

淫羊藿别名三枝九叶草，性味辛甘，归肾经，有补肾健骨祛风湿之效，用于筋骨萎软，风湿痹痛等症。淫羊藿作为常用的补肾气食物，也有极高的药用价值，被肠胃吸收后能促进肾脏造血功能滋养骨骼。用中医的一句话说就是“肾主骨生髓”,一旦肾精充盈便能滋养骨骼，预防骨质疏松。

以上4种食物对于运动爱好者或者中老年人再或是关节疾病患者来说都有一定的改善作用，经常食用不仅可以补肾还能养肝，增强骨密度起到保护关节的作用！​​​​

骨质疏松的中老人，吃什么食物比较好？

骨质疏松的中老人，吃什么食物比较好？人们多从乳制品中摄取钙质，像含钙高的牛奶、酸奶，以及钙强化的豆奶和其他乳制品；此外，鱼贝类食物如蚌、螺、虾皮都含量丰富；植物学食物以干豆类含钙量最高，尤其是大豆制品；补钙首选奶，只要能喝奶，那就一定要喝，每天平均300ml，可以为我们每天补充300mg的钙。奶中的钙是出了名的易吸收，虽然含钙量不是最多的，但综合营养，实际人体需要的量来考虑补钙奶绝对是最优选。

富含维生素D的食物主要是鱼肝油，黄油，蛋黄和肝脏等等。这里需要说明的是，由于维生素D属于脂溶性维生素，所有富含维生素D的食物脂肪含量也会比较高。血脂不高的可以适量选择食用。有利于预防骨质疏松症的食物如红薯叶、小鱼干，混合使用能够补充钙质、预防骨质疏松。红薯叶和小鱼干均含有丰富的钙质，能保护骨骼和牙齿，预防骨质疏松症。红薯叶含有丰富的镁、锌和维生素C，可促进钙质的吸收与代谢。

在饮食中还要少盐，适量的蛋白质，戒烟戒酒，少喝咖啡。还要少喝碳酸饮料，多吃蔬菜水果，多吃富含黄酮类的食物。比如大豆，大蒜，洋葱，苹果，花生，全谷物等等。晒太阳。每天晒30分钟，补充维生素D，帮助食物钙的吸收，是最有效、最直接、最方便的补充钙的方法，适合老人和儿童。

如果有些患者实在不能通过食物补充钙，可以通过吃钙片的方法，但是钙片每天服用不要超过500毫克，我建议可以每天吃300到500毫克钙片，不用太多。太多的钙片可能会使血钙升高，有肾结石的风险。目前缓解骨质疏松的简单方法是补充软骨素钙或螫合钙，氨基葡萄糖可舒缓因关节炎引起的疼痛，僵硬和肿胀，当骨质疏松引起的疼痛比较剧烈时，可以补充钙镁片。

骨质疏松吃什么食物最好

1、猪皮汤
适量的猪皮，洗净，切成块，加水煮沸去除浮沫，加入葱和姜，煮熟，加入调味料食用。适用于老年骨质疏松症、营养不良、贫血等。
鲤鱼汤
1条活鲤鱼，去鳞、鳃和内脏，加葱、姜、料酒和盐，腌一会儿，加水煮至汤白鱼腐烂，分次饮用。适用于骨质疏松症、肾炎水肿、黄疸性肝炎、肝硬化腹水、慢性支气管炎、哮喘、糖尿病等。
三、乌豆猪骨汤
乌豆(黑豆)20~30克，猪骨200~300克(猪排骨150~200克)。将乌豆洗净泡软，与猪骨放入深锅中，加水煮沸，改文火煮至烂熟，调味后饮用。具有补肾、活血、祛风利湿的功效。适用于老年骨质疏松、风湿痛等。
4.山药枸杞甲鱼汤
怀山药10~15克，枸杞5~10克，甲鱼1只(约500克)。将甲鱼放入热水中屠宰，切开洗净，去除内脏，与各种材料一起炖，加入姜、盐、酒调味，即可享用。具有滋阴补肾、益气健脾的功效。适用于阴虚偏好的骨质疏松症患者。
五、桑椹牛骨汤
骨质疏松的食疗办法有哪些
桑椹25克，牛骨250~500克。洗净桑椹，加入葡萄酒和糖，蒸一点。此外，将牛骨放入深锅中，用水煮沸，煮沸后撇去表面上的浮沫，加入姜和葱，然后煮沸。当牛骨变白 时，表明牛骨的钙、磷、骨胶已溶解在汤中，然后取出牛骨，加入蒸桑椹，煮沸后去除浮沫，调味后饮用。该方具有滋阴补血、补肾强筋的作用，适用于骨质疏松、更年期综合征。对肝肾阴虚引起的失眠、头晕、耳聋、神经衰弱也有疗效。

老人骨质疏松吃什么好 骨质疏松饮食禁忌

1 丰富的蛋白质蛋白质是我们骨骼的组成成分，骨骼中有约22%的组成成分是蛋白质，蛋白质可以促进人体骨骼生长因子分泌，增加人体对钙元素的吸收和储存，因此具有很好的缓解老人骨质疏松的作用。

常见的富含蛋白质的食物有：海产品、螃蟹、鱼类、贝壳类、鸡蛋、黑芝麻、花生等。

2 钙、磷元素钙、磷元素是骨骼的重要组成成分，老人骨质疏松大多是因为钙元素流过过多，导致骨骼内部空隙增大，易出现骨折等情况，因此老人骨质疏松需要即使足量的补充钙、磷元素，注意钙磷比为2:1利用率才最好，也不会相互影响吸收。

常见的富含钙、磷元素的食物有：荠菜、牛奶、白芝麻、桑葚干、枸杞、蛤蜊、鱼类等。

3 维生素D钙元素不是补充的越多越好，因为钙元素的吸收是有一定限度的，过多的钙离子反而会抑制钙离子的吸收，此时就需要食用一些具有促进钙元素吸收的维生素D，对老人骨质疏松有很好的帮助。

常见的补充维生素的的方法：吃维生素D补充剂、晒太阳、吃动物肝脏、三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等。

4 维生素B族补充维生素B对于骨质疏松也有很好的帮助，因为维生素B12具有减少钙元素流失的作用，可以减少骨折的情况，因此可以防止老年人因为骨质疏松而产生的不适。

常见的富含维生素B族的食物有：肉类、肝脏、蛋黄、贝壳类、牛乳及乳制品、鱼类等。

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