老年人身体素质比较差,所以大家要注意多吃一些有营养的食物哦,多吃些蛋白质钙质丰富的食物,可以强壮骨骼,还可以有提高免疫力的作用和效果的呢。那么你知道老年人如何做到长寿吗,下面的这些养生的粥品是不错的选择,一起来看看吧。
【鸡蛋粥】
鸡蛋被誉为“最营养的早餐”,能够给人补充丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质元素等营养物质。不但如此,用鸡蛋熬的粥,还是一道非常营养养胃的早餐粥。
中医理论将鸡蛋归入脾、胃经。因此,常吃鸡蛋能够补肺养血、滋阴润燥,防治阴血不足引起的肺胃损伤,补脾和胃,治疗营养不良。这样的养生的粥品可以有滋阴润燥的作用,同时也可以有补充营养的效果哦,对于提高免疫力有好处,还可以缓解营养不良的哦。
做法:将蛋打在碗中,并搅拌打散;把淘洗干净的米放入锅中加水煮开之后,马上将打好的蛋糊放入粥中搅开、加盐调味即可。
【南瓜粥】
南瓜性温,归入脾、胃二经。一方面南瓜具有帮助胃消化的作用,防止消化不良、食物堆积,从而减轻胃负担、保护胃功能的功效。
另一方面南瓜还含有可以保护胃黏膜的果胶,使胃免受粗糙食物的刺激,因此,胃病患者非常适合在早上喝一碗南瓜粥。经常吃南瓜粥可以改善肠胃,对于保护胃黏膜也是不错的选择呢。
做法:将新鲜的南瓜切皮洗净,放入蒸锅中蒸软后,将其捣成泥;将大米放入锅中加水熬煮开后,加入南瓜泥边煮边搅拌,至米和南瓜足够软烂可口即可。
关于老年人健康肠胃的秘诀,大家都知道了吧,可以看出的是老年人健康长寿可以选择一些养生的粥品哦,可以起到很好的保健的作用和效果。老年人吃南瓜粥啊或者是鸡蛋粥都是不错的选择呢,还可以有提供免疫力的效果,赶紧试试吧。
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