对于老年人来说,到一定年龄之后就会出现人老体衰以及体弱多么的情况,而且老人一旦抵抗力下降后就容易患感冒,因此老人平时需要注意个人的护理之外,合理的饮食也能很好的预防感冒。对于不幸已经患感冒的老人,也可以通过合理饮食,能起到很好的调节身体的作用。那么,老人春季感冒食疗主要有哪些呢?下面介绍一些食疗方法。
黄豆芽猪血汤
黄豆芽250克,猪血250克,大蒜2瓣,黄酒、葱、生姜末、精盐、味精各适量。先将黄豆芽去根洗净,猪血划成小方块,清水漂净;油少许,爆香蒜蓉、葱姜末;下猪血并烹上黄酒,加水煮沸;放入豆芽,再煮2分钟,调味即可。此汤营养非常的丰富而且还爽口,能起到很好的清热解毒以及润肺补血的作用,非常适合老年人感冒咳嗽、肺热、头痛等症状。
豆腐石膏汤
豆腐250克,食盐少许,石膏50克。先将生石膏打碎,豆腐洗净,煲1小时,饮汤,食豆腐。豆腐石膏汤也是不错的养生汤,此汤能起到很好的降火和清肺的作用,非常适合春节老年人出现感冒咳嗽以及眼赤痛肿等病症。
苦瓜瘦肉汤
苦瓜150克,瘦肉90克,油、盐酌量。先将苦瓜洗净去核,切成小块;瘦肉洗净切片。用适量清水,先放苦瓜,用猛火煮滚;再放入肉片,以慢火煮片刻,加油、盐调味即可。苦瓜瘦肉汤它能够很好的解毒的作用,同时还能滋阳明目的功效,同时它也非常适合春季老年人伤风感冒,大便结等病症。
菜根绿豆汤
白菜根茎头1个,绿豆芽30克。先将白菜根茎头洗净切片,放入锅中,加入绿豆芽,再加入水煮沸,继续煮半小时,即可饮用。饮此汤取微汗为宜,日饮2~3次,每次100~200毫升。此汤色清味甘,有清热解毒、利水消肿之功,这汤也非常适合老年人感冒咳嗽、口干舌燥症状。
综上所述,以上是对老年人春季感冒需要吃哪些食物的相关介绍,从本文的介绍相信很多人都有一定的了解。相信很多人都知道老年人随着年龄的增大,相对而言体质就会变得更加差,此时不重视护理,不合理饮食,非常容易患疾病。同时,希望通过这篇文章的介绍,能让更多人了解,春季老年人饮食主要有哪些。
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