白内障患者的饮食禁忌讲解

白内障患者的饮食禁忌讲解

如果患上了白内障的话，那么一定会非常的难受，因为对于视力健康是非常有影响的，会影响到正常的工作学习的。对于白内障的患者来说，接受必要的治疗是必不可少的，除此之外，在饮食上面对很多食物是需要忌口的，下面小编将为大家讲解有关于白内障患者的饮食禁忌。

1、白内障患者的饮食忌高糖饮食。白内障的患者对于高糖的食物是需要忌口的，白内障是糖尿病患者的最常见并发症之一，且易引起失明。一旦发现患有糖尿病即应努力节食，尤其是限制糖的摄入，对各种糖果甜食要禁食，对各种淀粉食物，每日也应严格限制摄入量，以避免加重糖尿病，诱发白内障。所以一定要对此类食物忌口！

2、白内障患者的饮食忌吃辛辣食物。老年性白内障多因肝肾精血亏损，不能涵养双目而致。若大量进食葱、蒜、辣椒或油炸食物，能耗损阴精，加重双目失养，故忌多食。因此白内障患者不可以食用辛辣刺激的食物。

3、白内障患者的饮食忌吃油腻肥厚食物。油腻的食物会导致高血脂病症的出现，而高血脂症患者的白内障发生率显著增高，这是因为高脂血症患者的血液呈高黏滞状态，血液流动较正常人缓慢，致使营养产生障碍；同时，高脂血症患者多有动脉硬化，动脉硬化可造成房水屏障的功能障碍，使晶状体营养失调，代谢失常。因此。白内障患者应忌食猪油、黄油、鸡蛋黄、动物内脏、全乳、冰淇淋等。

以上介绍的就是有关于白内障患者的饮食禁忌，在平时生活中一定要尤为注意，白内障患者一定要合理的安排好自己的饮食，并且要有良好的生活习惯，不可以过度用眼，做好眼部的护理工作，关键的还是需要接受必要的检查和治疗。

白内障患者饮食要注意什么？

白内障患者要多吃富含维生素C的食物。科学研究发现，维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以防止白内障的发生和发展。为此，患有白内障的中老年人应适当多吃一些富含维生素C的食物，如西红柿、大枣、刺梨，以及新鲜绿色蔬菜等等。 白内障患者要多吃富含硒的食物。科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。 白内障患者要多吃富含锌的食物。据研究，在晶状体中锌的含量较高，而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会促进白内障的形成，因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物，如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。 常饮茶可预防白内障。研究发现，茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致，故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究，每日饮茶5杯，对防止白内障的发生和发展具有良好效果。 除了注意以上饮食外，白内障患者还要考虑以下饮食禁忌： 第一，禁忌油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪。因为这些食物会加速氧化反应，使人容易患白内障。 第二，禁忌全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品。如牛奶中含有的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。

老人出现白内障的饮食禁忌需知

白内障是不可小看的一种病症，这是一种老年人常见的病症，出现了白内障，不仅影响了视力，而且其它方面也受到了很大影响。对出现白内障的老年人来说，除了接受必要的治疗以外，还要注意自己的饮食，很多患者可能不知道，白内障存在一些饮食禁忌，下面将为大家做出具体的讲解。
营养不良会使白内障的病症加重，因此白内障患者平时的饮食要忌营养不良。白内障的发生，与营养不良、精血不足有关。通便患上白内障病症的群体多数为老年人，因为老年人容易出现精血不足、气血亏损，所以平时补充营养很关键。

白内障的病人在平时应注意避免食用过于辛辣刺激油腻的食物，这类食物本身吃多了就不好，尤其对白内障的病人及其不利。如果过食辛辣(辣椒、姜、葱、蒜等)和油腻(肥肉、油炸食品等)食物可损伤脾胃，导致气血精气亏耗，使白内障病情加重。除了辛辣刺激的食物外，油炸食品也不要吃，油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪会加速氧化反应，使人容易患白内障。
白内障病人在平时烧水煮汤时，对于器皿的选择要注意不要用铜炊具。老年性白内障病人需补充维生素C，而铜壶烧水、铜锅煮汤会溶解微量铜元素，铜在体内可破坏维生素C的吸收，这对于病情是非常不利的，一定要注意避免。

白内障患者在平时还要注意不可以服用含铁剂的食物，尤其是在喝茶时要避免。科学家研究发现，每日饮茶5杯本文者患白内障的危险明显减低。茶内含有一种叫做鞣酸的物质，能与铁发生反应。这就是说，服用铁剂，能使茶的作用减弱，减少茶对白内障的防范和治疗作用。
白内障这种病症是不能够疏忽的，一旦出现了这种病症，就要及时到医院接受相关的检查和治疗，只有通过有效的治疗才能恢复健康，此外在平时也要注重自己的饮食，需要合理的安排，上文介绍的这些饮食禁忌是不容忽视的，要知道，错误的饮食只会让病情变得更糟糕。

白内障患者手术后，需要忌口什么食物？

白内障手术后没有特别的饮食禁忌。按照日常生活的习惯正常饮食就可以了。一般建议患者饮食清淡，多吃蔬菜和水果。有些老人觉得眼睛伤元气，要吃人参、大枣，没有明确的科学依据，没有必要特别补这些食物。目前，白内障手术的技术是微创手术，术后恢复也比较快。目前还没有明确的理论来证明哪种食物对白内障手术的恢复有确切的影响，所以建议老年人保持清淡饮食。

不要吃辛辣的食物，辛辣的食物容易引起眼睛充血和血管扩张，而且容易引起眼部皮肤和面部皮肤出汗，会造成眼睛被汗水污染。白内障手术后，饮食要清淡，少吃辛辣、刺激性食物，不要喝酒，不要吃太硬的东西；注意预防感冒，避免剧烈咳嗽、打喷嚏等；另外，术后应根据医嘱按时服药，定期复查。术后如再出现眼红、异物感、畏光、视力模糊、眼胀、虹膜炎等眼部症状，应及时到眼科检查视力、眼压和裂隙灯，以免延误治疗。

白内障手术后，饮食应以清淡为主，避免辛辣刺激性食物。在我们的日常饮食中，有很多方法可以获得对眼睛有益的元素。低盐、低脂饮食，应多吃干豆类及其制品。但是他的眼睛从中医的角度来说，中国人的烹饪习惯会放一些锅里的葱、姜、蒜，这都没有关系，但是吃麻辣火锅或者大量的辣椒眼睛容易亏，不要吃太多的海鲜，不需要，可以保持清淡饮食。

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