很多疾病的发生和饮食都是有关系的,比如说三高疾病,心脏疾病等等,如果不注意预防和保健的话还会出现更加严重的疾病哦,动脉硬化是比较常见的一种,所以大家要懂得去预防,下面的这些抗动脉粥样硬化的食物可以试试,可以起到很好的保健的作用和效果。
燕麦
燕麦磨粉作饼甚佳,也可去皮蒸食。燕麦极富营养,含多量蛋白质和极丰富的亚油脂,是预防冠心病和动脉粥样硬化症的理想保健食品。
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。燕麦煮粥可以补充丰富的营养物质,可以有预防便秘的作用,还可以抗动脉粥样硬化,对于防治冠心病有好处。
黄大豆
黄大豆适宜用水煮食,或做成各种豆制品食用,不宜炒食。黄豆因含丰富的不饱和脂肪酸,故长期食用,对冠心病和动脉粥样硬化者极为有利。据研究发现,连续食用3周以黄豆为主的植物性蛋白饮食,可除掉附着在血管壁上的胆固醇,维持血管的软化。黄豆可以有补充蛋白质和矿物质的作用,对于保护心脏有好处,而且还可以有抗动脉粥样硬化的效果。
人体的各组织器官中含有大量麟脂,黄大豆磷脂可增加组织机能,降低胆固酵,改善脂质代谢,预防和治疗脑动脉、冠状动脉硬化,它还有助于肝赃健康,对肝炎、脂肪肝都有一定的疗效。另外,大豆磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,防止体质及各组织器官酸化。
吃什么可以抗动脉粥样硬化,小编介绍了两种食物,这些食物可以有保护心脏的作用,对于防治动脉硬化和冠心病有好处,同时也可以有提高免疫力的作用,可以起到保健养生的效果,黄豆和燕麦大家可以经常吃,对身体健康是有一定的好处的哦。
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