白内障在老年人群中是非常的常见的,这是会严重的影响老年人的正常生活的,老年人在患上白内障后是会看什么东西都是模模糊糊的,所以在患了白内障后是需要积极的进行治疗的,饮食上也是需要多加注意的,对病情也是有帮助的。
第一、不能吸烟。吸烟是会使人的眼睛受到香烟的烟雾熏的,是会受到尼古丁等有害物质的直接刺激,对眼睛的伤害作用是非常的大的。所以爱吸烟的老年人要注意了。
第二、是不能够吃油炸的食品的,因为油炸的食品是含有人造的脂肪、人造黄油、动物脂肪,这些食物是会加速氧化反应,是会使人容易患上白内障的。
第三、老年人不能多吃辛辣食物,如葱、蒜、辣椒和油炸香燥食物。中医认为本病多因肝肾精血亏损,不能涵养双目所致。过食辛辣之物会耗损阴精,使双目更失所养,加重病情。要多吃营养性的食物,如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏、奶、蛋、瘦肉、鱼类等,以补充滋养晶状体的各种营养物质,延缓晶体混浊和提高视力。
第四、不能吃全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品,如牛奶中含有的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。
最后;老年人要禁忌喝酒。因为酒对视力有很大伤害,不仅酒能生湿,而且还会化痰生火,加剧眼晶状体混浊和视力模糊。
所以我们患上了白内障是要注意戒烟戒酒,不吃油炸的食物,不吃辛辣刺激的食物,不吃一些含乳糖丰富的食物,我要很好的按照上面所介绍的内容来,这样是可以很好的减少对眼睛的伤害的,是可以很好的防治白内障的发生的,尤其是对于上了年龄的老人,希望对大家有帮助吧。
1.基本饮食原则:对于仅是想预防白内障发生的人,仅遵守基本饮食原则即可。这样可保证体内的营养平衡,也可减少有影响的危险因素。在近亲中已有人患白内障,可考虑低乳饮食,当然如果能请医生做一下酶测定更好。
2.低乳糖食物遵守的饮食原则:对于白内障患者及有白内障家族史的人,应限制饮食中乳糖含量丰富的乳制品,如牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等。它们都含有大量乳糖,容易加重或诱发白内障。
3.多吃蔬菜、水果:据有关专家研究,患白内障的老人,蔬菜和水果的摄取量偏少。事实上,每天的蔬菜、水果
摄取量低的人,患白内障的几率是其他多食蔬菜、水果的人的5倍。白内障患者血液中的类胡萝卜素和维生素C含量均较低,而蔬菜和水果里含有丰富的这两种化合物,因此,得出上述结论也就不足为奇了。
4.少食动物脂肪:血脂高不利于白内障的治疗,所以为避免血脂升高应少食动物脂肪。
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