老年人提高视力,试试两款食谱

老年人提高视力,试试两款食谱

老年人视力减退，很容易出现老花眼或者是一些白内障等问题，如何去调理，提高视力，减少眼睛疾病的一些食疗方法可以试试，对于老年人提高视力来说有一定的好处，下面的这些对眼睛好的食谱可以经常吃一些。

一、豆腐烧扁豆

原料：豆腐1500克，扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量

制法：

1、将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用;豆腐切成小块。

2、炒锅内放油烧热，下豆腐块煎两面呈金黄色时出锅。

3、锅里放入适量的油烧热以后放入葱姜煸炒，然后放入黄豆芽汤，豆腐块，还有扁豆一起炒到入味，然后放入鸡精，用湿淀粉勾芡，放入香油即可。

功效：菜中豆腐益气和中，清热解毒，生津润燥，可补充老年妇女在衰老过程中蛋白质的消耗，清热利目。扁豆含有的维生素丰富，可以有明目润肤的作用，对于抗衰来说也有一定的好处，是不错的提高视力的食谱。

二、核桃枣杞鸡蛋羹

原料：核桃仁(微炒去皮)300克，红枣(去核)250克，枸杞子150克，鸡蛋2个

制法：

1、鲜猪肝切碎与核桃仁、红枣、枸杞子一起放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。

2、可以和鸡蛋一起蒸着吃，这样的话可以有促进食欲的作用。

功效：有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视，对于出现的视力减退或者是头晕的问题有一定的调理的作用，还能提高视力。

老年人如何提高视力，上面的这些具有保护眼睛的食谱可以经常吃，对于调理体质来说起到了很好的作用和效果，而且这些养生的食谱还能有很好的补充营养的作用，日常生活中可以经常吃这些食谱，对健康有好处。

吃什么食物对眼睛好可以提高视力

对眼睛有好处的食物有胡萝卜，海带，西兰，花玉米，这些食物只能起到保护眼睛的效果，不可以提高视力。没有任何一种食物能够起到提高视力的作用，一般来说当人的视力下降之后这种变化是不可逆的，只能通过手术来进行改变。

现在越来越多的人开始注意眼睛的健康问题，眼睛对我们人类来说是至关重要的，缺少了眼睛这样重要的器官，我们就不能感受这世界上丰富多彩的颜色。现实生活中，很多的小朋友和大人都戴上眼镜，大部分原因都是因为没有正确的使用眼睛。

对眼睛有好处的食物有很多最有用处的就是胡萝卜，因为胡萝卜中有大量的胡萝卜素和维生素，a维生素a对于我们保持眼睛健康是非常重要的。

玉米也是一项非常美味的食材，一般来说只要颜色呈红色或者是黄色的蔬菜水果，这里的水果都有丰富的叶黄素，对于我们的眼睛有非常重要的作用，尤其是对于一些儿童来说，多吃一些黄色和红色的食物，可以有效的保护我们的眼睛。

菠菜也是预防眼睛衰老的有效食材根据美国科学家的研究，菠菜中含有大量的叶黄素，对于老年人来说有预防白内障的作用，除此之外作为绿色蔬菜的一种，减轻人们的眼睛疲劳。

蓝莓也是一种美味的水果，它的颜色也比较特殊，由于它含有一种特殊的色素，可以有效缓解人们眼睛的压力，除此之外，多吃一些蓝莓还可以预防近视。

一般来说，当人们的视力下降之后，这种视力变化基本上是不可逆的，所以根本没有一种有效的食材能够提高人们的视力。在生活中我们只能多加注意保护好眼睛，不让自己的视力下降的那么快。

吃什么能明目 推荐护眼食谱

吃什么具有明目的作用，很多用眼的人群都会出现不同程度的视力下降，或者是眼睛疲劳的情况，如果经常这样不懂得保养的话，就会出现眼睛方面的问题。所以想要眼睛健康，一定要知道一些食疗调理的方法，可以补充营养，而且也可以有保健的作用，来看看这些具有明目护眼作用的食谱。

【养血明目酒】

配方：熟地、制首乌、丹参各10克，低度白酒250毫升。

制法：将熟地、首乌、丹参浸泡于低度白酒中，盖上瓶盖，放置2个月即可。

功效：滋阴补肾，养血明目。这样的保健酒具有滋阴的作用，对于补肝肾有好处，还具有养血明明的功效，对于提高体质有好处。

用法：每日1小杯，可经常食用。

【太子参青葙猪肝】

配方：青葙子10克，太子参10克，猪肝200克。

制法：先将猪肝切片，与太子参、青葙子、生姜、料酒、盐、葱末一起放入砂锅内煮沸，再改文火煎20分钟，加葱花等调味。

功效：益气养血，具有清肝明目的作用，而且也可以滋补肝肾，对于调理体质，补肝护肝有一定的帮助作用。

【枸杞菊花粥】

配方：枸杞子15克，白菊花4克，糯米150克。

制法：将枸杞子、白菊花切碎，与糯米一同加水放置30分钟后，再用文火煮制成粥。

功效：养阴清热，补肝明目。菊花和枸杞都具有滋阴补肝肾的作用，肝脏健康了你的视力才会更加的明亮。

用法：早晚分食。

【枸杞炒猪肝】

配方：枸杞子15克，猪肝200克。

制法：将猪肝切成薄片，用料酒、葱、姜汁和盐腌渍10分钟，加入枸杞子、酱油、味精、生粉和油，拌匀，放于盘内，在微波炉内高功率转4分钟，中途翻拌两次。

功效：补益肝肾，养血明目。猪肝具有补肝肾的作用，具有以形补形的作用，而且也可以有明目的功效。

吃什么具有明目的作用，上面的这些具有护眼作用的食谱不妨经常吃，这些食谱具有以形补形的作用，可以起到补肝肾的作用，而且也可以提高视力，对于经常用眼，眼睛疲劳的人群来说是不错的选择，所以不妨试试。

吃些什么食物有利于提高视力？

你好，近视平时可多吃些富含优质蛋白、钙、磷、维生素的食物，如猪肝、羊肝、鸡肝、猪腰等。要多吃新鲜蔬菜，如胡萝卜、菠菜等。另外，像瘦肉、鸡蛋、大米等也须多吃。食谱上宜配用些红枣、枸杞子、龙眼、桂圆等食物。还有也可用谷精草煮汤，菊花煎水洗眼等方法进行防治。另外，建议配镜纠正视力。祝君健康。

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