老年人出现高血脂疾病以后一定要及时的去调理,减少更多疾病的发生,积极的去医院进行治疗,通过药物治疗以外,饮食方面要注意,合理的搭配食物,吃一些具有降血脂作用的蔬菜是不错的选择,下面的这些蔬菜可以试试,对于降脂有好处。
老人降血脂吃红薯
红薯种含有较多的粘液质以及多糖物质,具有很好的保持血管弹性的作用,红薯对于预防心血管疾病有好处,而且也可以有预防动脉硬化的作用,是不错的老年人降血脂的食材。
老人降血脂吃洋葱
其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,洋葱除了可以有降血脂作用以外,还能有预防动脉硬化的作用,对于舒张血管,降低血压有好处。
老人降血脂吃黄瓜
黄瓜中含有大量的纤维素等,可以减少人体对胆固醇的吸收,黄瓜可以有降脂的作用,对于控制人体血脂有一定的好处,还能清热解毒。
老人降血脂吃大蒜
大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜对于抗菌预防动脉硬化有好处,同时也可以起到很好的预防动脉硬化和血糖的作用。
上面的这些蔬菜具有很好的降血脂的作用,日常生活中是可以经常吃的,而且对于清热解毒去火也有好处,比如说打算,洋葱,黄瓜,还有红薯,可以有预防心血管疾病的作用,对于降脂降糖来说都是不错的选择,可以经常吃。
1、高脂肪食物会引起高血脂
比如像猪肉,猪油,肥羊,肥牛,肥鹅,肥鸭,黄油等等,这些肉类由于含的高脂肪比较多,特别容易引发高血脂,再加上本身肉类当中含有的胆固醇多,如果长期吃这些高脂肪的肉类,再加上身体肥胖,引起高血脂的概率就会大大增加。
对于有高血脂的患者,每天可以适当的吃一些肉类,而且尽量地要少摄入为主,这样才能更好地控制高血脂。
2、高胆固醇食物容易诱发高血脂
高胆固醇食物主要包括蛋黄,鱿鱼,鱼籽,各种动物的肝脏,都不同程度得有很高的胆固醇,特别是动物内脏,以及蛋黄当中所含的胆固醇都比较高。
因为高血脂患者血管当中就含着胆固醇比较高,所以平时在饮食的时候再吃这些含胆固醇过高的动物肝脏,以及蛋黄等一些食品,就会胆固醇更高,对血管的破坏更严重,会诱发很多心脑血管疾病,所以平时在饮食当中,尽量不要吃这些含高胆固醇的食物,或者是尽量少吃。
3、高糖食物会诱发高血脂
高糖食物已经被公认为会诱发高血脂的一类食品,特别是身体肥胖者,本身就有高血脂,所以在吃的糖类过多,比如平时经常吃白糖,红糖,包括蜂蜜,糕点等等,这些所含的糖分都比较高,所以特别容易诱发高血脂,在平时生活当中,尽量少吃这些甜品。
4、不同酒类也会诱发高血脂
不管是白酒,还是啤酒,以及不同种类的水果酒类,因为在酒精的作用下会直接激活脂肪组织当中的脂肪酶,那么就会促使脂肪酸直接释放到血液当中,如果时间长了,对于血管的破坏会更严重。
所以有高血脂的患者,对于各种酒类尽量的不要喝,以免对自己血管构成的破坏更严重。
高血脂会诱发很多的并发症,所以要想通过食物减少并发症的出现,肉类,糖类,动物的肝脏,以及酒类,都尽量的少吃,可以多吃一些粗纤维,蔬菜类,水果类,而且以清淡为主,平时多喝水,多运动,才能使高血脂不会出现并发症。
血脂高的症状一
轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉,但没有症状不等于血脂不高,定期检查血脂至关重要。
血脂高的症状二
一般的高血脂的症状多半表现为:头晕、神疲乏力、失眠健忘、会有胸闷和心悸的症状,还会有与其他的疾病相混肴的情况,有的患者血脂高但是没有症状,常常是在体检化验的时候才会发现血脂高,另外,血脂高常常伴随着体重超重与肥胖症状。
除了药物、戒除烟酒和多做运动外,饮食控制对高血脂的病人是最基本和效果最好的。
合理的膳食结构是维持脂质代谢平衡的重要措施。其一般原则是“四低一高”,即低能量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。
低能量饮食有利于减轻体重,同时有肥胖者更应注意饮食有节,避免暴饮暴食,不吃过多甜食,争取每周降低体重0.5千克~1千克。
可见的脂肪不要吃:减少动物性脂肪的摄入,如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。许多肉会有皮和肥肉,应在吃以前先把皮和肥肉去掉,并把裹粉炸的食物外层的裹粉去掉;吃蛋糕时应去掉外层及夹层中的奶油或鲜奶油装饰。在排骨汤、鸡汤中最容易出现浮油,食用前最好先将浮油捞掉。
额外油脂不要加:吃面包时不要涂奶油、花生酱;吃面时不要加太多香油、麻油、猪油、油丝或肉燥。而花生、瓜子、核桃、杏仁、松子等均含有大量“看不见的脂肪”,要知道15粒花生米、30颗瓜子、2个核桃都基本相当于10克纯油脂(约1勺油)的含脂量。所以吃这些所谓的零食一定要节制。
限制膳食胆固醇的摄入。忌食胆固醇含量高的食物,如动物脑、肝、肾,蟹黄、鱼子、蛋黄、松花蛋等。
膳食纤维可促进胆固醇排泄,减少胆固醇合成,能降低血胆固醇。所以食物应避免过细过精,每日膳食不能缺少蔬菜、水果、粗粮等含纤维高的食物。蔬菜每天要吃到500克,而水果至少应该有2种。
平时可以适当多吃些降血脂的食物,如洋葱、大蒜、木耳、香菇、海带、山楂、胡萝卜、豆类、燕麦、大麦等。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/laoren/1777.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 老年人容易痴呆,均衡饮食注意运动预防
下一篇: 老人易患骨质疏松,这些食物要避免