进入老年阶段,很多人都会有一些健忘的症状,比如说经常出现一些事情刚做过,就会忘记,这是典型的老年人痴呆的前兆,而且发病率是比较高的。所以说老年人痴呆一定要引起重视,饮食方面是很重要的一个方面,下面就来看看这些食物的介绍。
蜂王浆
蜂王浆能增强脑垂体内肾上腺的功能,蜂王浆对于老年人促进脑细胞的供氧有好处,而且也可以增强脑细胞的活力,有一定的帮助作用。
鱼类
鱼中含有较多的不饱和脂肪酸。这些脂肪酸有保护脑血管,对于预防老年痴呆有一定的好处,而且也可以有促进脑细胞活动的功能。
味精
味精的主要成分是谷氨酸钠。谷氨酸钠在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参与人脑代谢所必须的氨基酸。所以说味精对于维持和改善大脑的机能有一定的好处,还能有预防老年痴呆的作用。
胡萝卜
胡萝卜中含有大量的维生素和无机盐。其中丰富的B族维生素是改善脑机能所不可缺少的物质。所以说胡萝卜是很健康的蔬菜,对于补脑健脑有好处,适合老年痴呆的人群。
生姜
生姜中的姜辣素和挥发油可促进血液循环,对大脑皮层、延髓的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用。生姜可以有激发人体的想象力和创造能力,对于大脑痴呆的预防有好处。
上面的这些食物适合老年人痴呆的病人食用,可以有很好的保健的作用,而且也可以补充丰富的营养物质,对于提高体质来说起到了很好的保健的作用和效果,如果老年人有痴呆的现象,饮食方面一定要引起重视,大家要知道。
有些食物对预防老年性痴呆有一定的辅助作用,能起到健脑、提高免疫功能的作用:
一、坚果类的食物。如核桃、松子、板栗、开心果、腰果等。
二、富含优质蛋白质的食物。包括新鲜的鸡蛋、鱼、瘦肉、牛奶和一些豆制品,这些食物中富含多种维生素和微量元素,对于改善老年痴呆的症状、预防老年痴呆有很好的作用。
平时要多吃应季的新鲜蔬菜和水果,还有山楂、萝卜等,这些食物都有降低血脂、软化血管的作用,对预防老年痴呆有相应的辅助作用。
吃什么食物可以预防老年痴呆:
1、多吃干果增加咀嚼可预防老年性痴呆。
2、吃核桃核桃享有“长寿果”、“益智果”的美称,具有显著的健脑效果。现代研究认为核桃中的磷质对脑神经细胞有良好保健作用,常食核桃既能强健身体,又能延缓衰老,可见核桃对营养大脑、提高记忆、增强大脑功能活力比较有益。
3、多吃海鱼及水性贝壳类,贝壳类食物及海鱼中含有丰富的脂肪酸,有益于记忆力的提高。
4、多吃腐竹。
老年痴呆的预防
由于痴呆的病因不同,预防的方法也不同,主要有以下几个方面:
1、改善劳动环境。
2、忌酒和戒烟。
3、饮食调节:既要防止高脂食物引起胆固醇升高,又要摄取必要的营养物质,如蛋白质、无机盐类、氨基酸及多种维生素,特别是维生素b1、b2和b6、维生素c和维生素e对老年人很重要。
4、保持精神愉快利于长寿及精神健康。
5、要安排好生活与学习:到了老年,还要坚持学习新知识,保持与社会广泛的接触。
6、在离退休之前,要在思想上、物质上做好一切准备,丰富的生活内容,广泛的兴趣和爱好,可以促进脑力活动,还可以延缓或减轻衰老的进程。
7、定期进行体检、及早治疗躯体疾病,对自己身体既要重视,又不可过分注意或担心。
8、经常的户外活动:老年人适合进行较持续、较的运动项目,如步行、慢跑、体操、太极拳、太极剑及传统舞等。
9、目前预防老年痴呆症最有效的方法是补充dha,即多烯鱼类里的不饱和脂肪酸。
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