糖尿病人要管好嘴,迈开腿

糖尿病人要管好嘴,迈开腿

糖尿病的一级预防最重要的就是管住嘴、迈开腿，吃动两平衡。

管住嘴就是要合理的饮食，而迈开腿就是要规律的运动，这里重点为大家介绍的是中国居民膳食平衡指南，很希望大家能够人手一本活学活用，如果这样，糖尿病、高血压、脂代谢紊乱、高尿酸血症以及冠心病等等这些代谢性的疾病将离我们远去。

管好嘴

对于饮食结构，我国的《膳食指南》建议健康成人每天应摄入的主要食物的种类和数量中，谷类食物量最多，每人每天应摄入五两到八两，其次是蔬菜和水果，蔬菜每人每天应摄人六两到一斤，而水果则四到八两，鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食物和豆类食物都应当适量，《指南》强调了每天烹饪油不要超过25~30g，也就是说我们家里的小汤勺两勺半到三勺，食盐的量则不超过6克，大约一个啤酒瓶盖的量。

管好嘴除了注意《指南》饮食结构的平衡外，还要注意保持食物种类的多样化，主食以谷类为主，可以粗细粮搭配，比如全谷物类的食物，并且尽可能要选择粗加工过的，比如标准粉就比精粉好，全麦面包就比精白面面包好，有朋友认为只有糖才有能够快速的升糖，其实不然，二两无糖的精白面面包，它的升糖能力甚至超过了二两葡萄糖的升糖能力。此外，蔬菜、水果、豆类等也是粗纤维的食物，不仅能够缓慢升高血糖，而且还可以预防糖尿病、心血管疾病和癌症，同时它还有清洁消化道并且具有增强消化的功能。

有些朋友问不吃早餐好不好？回答是肯定的，不吃早餐则午餐进食量就会多，时间长了就有可能会引发糖尿病，选择零食也要适当，尽可能少吃含有精制糖类的食物或者是饮料，饮用一瓶250ml的甜饮料相当于一顿饭给B细胞带来的负荷，时间久了就会导致B细胞功能的下降引发糖尿病。

迈开腿

迈开腿也是预防糖尿病的重要内容，在《指南》中建议强调应改变久坐、少动的不良生活方式，养成天天运动的习惯，建说成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动，如果身体条件允许最好进行30分钟中等强度的运动。

糖尿病应该怎么治？需要注意什么？

糖尿病首先主张管住嘴，管不住嘴的情况下需吃药。首先最基本的是不能吃甜的，不能吃糖。所谓糖尿病是身体的降糖器官胰岛分泌胰岛素不足或者有胰岛素抵抗，淀粉类的要少吃，淀粉类的都是糖，包括饭、面条、稀饭、面条、淮山、土豆、红薯这些都是淀粉含量比较高的，应尽量少吃。平常糖尿病患者的饮食，可以吃蔬菜，适当吃点瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶，这些低脂高蛋白的东西，最后吃一小碗饭，本身通过控制饮食，血糖会较好。如果血糖在控制饮食的情况下还控制不好，可以考虑吃药。喝酒容易损伤胰岛功能，进一步加重糖尿病；肥胖的患者要尽量减肥；适当运动，糖尿病的患者建议运动在饭后进行，而且运动量不宜过大，时间不宜过长，长期运动可以减轻体重，还可以提高胰岛素的敏感性。

糖尿病治疗常常运用五驾马车，即饮食治疗、运动治疗、药物治疗，血糖监测、糖尿病教育，具体如下：

饮食治疗：患者需要少油、少盐、多吃新鲜蔬菜、少吃油炸食品；

运动治疗：患者需要做到每天运动8000步左右，走起路来可以微微出汗，与人交谈不出现特别大的喘息；

血糖监测：血糖监测非常重要，因为只有通过监测血糖，才能够知道血糖控制的是否正常、对于年轻的糖尿病患者，需要空腹血糖＜6mmol/L、餐后血糖＜8mmol/L、糖化血红蛋白＜6.5mmol/L。对于合并心脑血管疾病的老年患者，需要让血糖控制在7-8mmol/L，餐后血糖控制在10mmol/L或11-12mmol/L，糖化血红蛋白需要控制在7-7.5mmol/L；

药物治疗：有很多药物可以治疗糖尿病，通常需要咨询医生来决定；

糖尿病教育：患者需要学习糖尿病知识，不要听信虚假内容。

患上糖尿病这种疾病之后，在治疗的过程中，应当坚持的注意事项如下：1、把握用药的剂量，大部分的糖尿病患者都是通过注射胰岛素进行治疗，胰岛素的主要目的是用来降低体内的血糖。在注射胰岛素的时候，应当把握合理的剂量，不能够自己茫然的更改剂量。2、调整饮食结构，在治疗疾病的过程中，需要合理的调整饮食结构，尽量吃无糖或少糖食物，才能够促进疾病得到控制。3、合理的调整情绪，糖尿病患者除了要采取积极的治疗之外，还需要合理关注自身的情绪。发现有负面情绪时，应当及时的进行排解。

简单易行的糖尿病饮食秘诀一餐盘法则

“管住嘴、迈开腿”是糖友的控糖要点，也是我们在做糖尿病教育反复强调的，尤其是“管住嘴”，让很多糖友困惑不已！

该怎么吃，该如何吃呢？

在临床工作中，通过与糖尿病患者的接触，我发现，很多糖友不会吃的原因，是因为没有弄清楚：食物是分种类的，饮食是要分结构的，通常你会听到很多糖友在刚进医院之前，都是这样吃的：

3个煎饼（主食）加一碗粥（主食）是一顿饭

2个煎饼（主食）卷上水饺（主食）或油条（主食）是一顿饭

土豆丝就馒头或米饭也是一顿饭

有人会说，以上这样吃法有什么不妥吗？我也这样吃呀

如果在我在学糖尿病专科护士之前，我可能也赞成这样吃，但自从我学了糖尿病专科护士之后，我就不再这样吃了，以我看，上面所说的饭，都算是饮食结构单一，都是主食的累积，缺尐了蔬菜和蛋白质类食物

今天咱就来介绍一种营养丰富，结构合理又容易掌控的糖尿病“饮食法则”一一餐盘法则

餐盘法则是美国糖尿病学会推荐糖尿病患者三餐所用的方法，即选择直径为15厘米左右的平底餐盘，将一餐中需要的食物和种类直观地展现在餐盘中，有助于控制热量和保证食物种类。

餐盘中的主食可以放大饼，杂粮，馒头，窝窝头，杂粮米饭，主食的选择尽量的遵循以下 4个原则：

能吃硬的不吃软的，

能吃干的不吃稀的，

能吃粗的尐吃细的，

尽量做到粗细搭配

还有一些含淀粉类高的根状类蔬菜，如土豆，南瓜，藕片，山药，可以替换为主食吃，还有一些深颜色的热量高的蔬菜如白萝卜，洋葱，胡萝卜也可以替代主食吃，也就是说，吃这些食物时，主食可以减量甚至不吃

餐盘中的蔬菜要放低热量的蔬菜，低热量的蔬菜都有哪些呢？大白菜，小白菜，菠菜，油菜，黄瓜，茄子，西红柿，西兰花，蘑菇，角瓜，香菇，芹菜，菲菜，蒜台等一些绿颜色的蔬菜

餐盘中的蛋白质该如何选择呢？

可放置蛋、奶、豆制品、瘦肉，优先选择不长腿的热量低的鱼，虾，其次是长两条腿的鸡鸭鹅肉，最后选择长4条腿的猪、牛、羊肉，需要注意的是：动物的内脏，油炸的食品以及肥肉，五花肉，鸡皮鸭皮等动物脂肪层，是不建议吃的

优先选择蒸，煮，煲，凉拌，不推荐炸、煎、过油、红烧，研究表明一颗200克的生菜，热量是32千卡，加入20克油，炒过之后，热量可升至212千卡，直接翻了7倍左右，多吃菜但不能多吃油，每人每天两勺半花生油，即每餐8g到10g，食盐含量每人每天小于6.0g

最后让我们看一下餐盘法则的小结，餐盘法则简单易懂，结构合理，营养均衡易于执行，在两餐之间可以加一些新鲜的小份水果，在早餐时，可加一杯220mL纯牛奶，或者是原味酸奶

餐盘法简单实用又易执行，既利于控制总热量，又能保证饮食结构合理，营养均衡，而且标准餐盘法的量相对稳定，限定了食物摄入量，控制了总的热量，从而达到了控制血糖、控制体重、控制血脂、控制血压的目的。

因此，除了适用糖尿病人群，也适用于多数人的营养需要和需求。包括现在的减肥馆，健身教练都在提倡使用盘子法则进餐。为了营养均衡，身体 健康 ，盘子法则用起来吧，用到手，就是自己的

感谢大家，今天的分享，就到这里了，抗糖路上，你我同行，我是@医院里的好心眼 ，致力于糖尿病教育工作，糖尿病教育，我们一直在路上，感谢关注@医院里的好心眼

科学家揭示导致糖尿病原因有哪些？这2点最“重要”,多注意早预防

近年来，糖尿病的患病人数越来越多，目前为止，我国已有超过1亿的人被诊断为糖尿病，这些人不仅要忍受长期吃药、疾病所带来的生活质量下降，还要面临各种并发症带来的威胁，身心都遭受着折磨。
在许多人印象中，糖尿病是中老年人的“专利”，但现在不少年轻人，甚至是小孩也出现了糖尿病，这背后的原因都有哪些呢？什么才是管住嘴，迈开腿？

一、 随着生活水平的提高，粗粮在餐桌上出现的次数越来越少，取而代之的是各种精细米面，包括各种馒头、米饭、面条等等；

这些主食升糖指数很高，摄入过多，可导致血糖浓度升高，为了降低血糖浓度，胰岛素分泌增加，一旦胰岛素分泌不足，会导致血糖居高不下，最终造成糖尿病。

此外，米、面等主食摄入过多，身体无法消耗，这些多余的糖分只能转化为脂肪，在体内储存，过多的脂肪可出现胰岛素抵抗，继而诱发糖尿病。

二 、随着人们生活节奏的加快，越来越多的人加入了熬夜“大军”。长时间的熬夜对 健康 的影响很大，可增加各种慢性疾病的发病风险，这其中就包括糖尿病。

长期熬夜的人胰岛功能可遭到破坏，久而久之，可导致胰岛素分泌不足，从而影响体内糖分的消耗，使血糖不断升高。

因此，想要保持血糖平稳，要注意养成早睡早起的好习惯，保证充足的睡眠时间。

很多糖尿病患者都非常相信，“管住嘴，迈开腿”这六个字，很多糖尿病患者不吃不喝，生怕吃一点东西升糖就上升。还有的糖尿病患者每天拼命运动，想通过运动降血糖，事实真是这样吗？

管住嘴本来的意思是让患者控制饮食，而不是绝对控制饮食，这其中有很大差别，因为如果日常饮食控制过于严格，又要长期服药控制血糖，就很容易造成肝糖原储备不足。而缺乏了肝糖原的调节作用，运动或者情绪激动时，都易发生严重低血糖，这对糖尿病患者来说是非常危险的，并且低血糖还会产生大量尿酸丙酮酸引发酸中毒，心、脑、肝、肾会出现严重损伤。同时呢，从中医来讲，人体是正气存内，邪不可干，如果什么也不吃，再加上大量运动，会使人体的营养缺失，造成正气不足。正气没有了，治病的基础就丢了，那糖尿病再治起来就难了。咱们管住嘴，想表达的意思是合理控制饮食，而不是为了控制血糖什么都不吃，什么都少吃。迈开腿也是一个道理，可以在餐后散散步，促进体内葡萄糖消化，但绝对不宜长时间或大量运动，并且容易低血糖的患者，一定要在身边常备防止低血糖的食物，用以预防突发情况。

得了糖尿病怎么办？

糖尿病患者会出现身体消瘦的症状，大多数患者会出现身体疲劳的感觉，部分患者会出现饥饿或多食的症状，我们要了解糖尿病的症状，早发现早治疗可减轻疾病造成的伤害，并且能减轻患者的经济负担，那么你了解糖尿病的症状吗？

介绍糖尿病的几种症状

1、饥饿或多食：糖尿病患者会出现饥饿或多食的情况，大多数患者会出现饥饿的现象，而且食量会突然大增，患者经常会产生饥饿感，有的患者晚上也要起来用餐，大家最好了解糖尿病的症状，做好糖尿病的防治工作。

2、身体消瘦：部分患者会出现身体消瘦的情况，而且经常会感觉到身体比较疲劳，有时也会出现排尿次数增多的情况，糖尿病患者并且不同出现的症状会有所差异，糖尿病患者早期症状不明显，随着病情的发展会越来越严重。

3、多饮多尿：大多数患者会出现多饮多尿的情况，如果突然出现多饮多尿的现象，最好到医院做详细检查，并且要做好糖尿病的防治工作，了解糖尿病的症状表现，如果出现糖尿病的症状，要尽早采取相应的治疗措施。

糖尿病患者要如何护理

1、饮食护理：糖尿病患者要尽早采取治疗措施，并且要做好饮食方面的护理工作，少吃含糖量较高的食物，尽量采取少食多餐的饮食原则，能控制血糖升高，并且要限制脂肪及热量的摄入量，尽量少吃高糖水果。

2、戒掉烟酒：抽烟饮酒对人体的危害非常大，酒精会对人体造成刺激，并且会增加肝脏及肾脏的负担，也会损害患者的胰腺，糖尿病患者要尽早改掉抽烟饮酒的坏习惯，并且要正确合理的控制血糖，做好血糖的检测。

3、保持良好的心态：糖尿病患者要有好的心态来面对疾病的治疗，保持愉悦的心情，有助于疾病的治疗，避免情绪波动过大，否则会导致血糖升高，甚至会诱发严重的并发症，良好的心态有助于疾病的治疗。

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