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品质好的白毫银针大多都是天生丽质
白茶，我国六大茶类之一，属于微发酵茶类。白茶包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉以及新工艺白茶等。其中，白毫银针是等级最高的白茶，有白茶之“王”的美誉。这不仅是因为它的嫩度、品质、香气，更是因为它给饮茶者留下了独特的口感、韵味。成茶白毫银针，饱
茶知识
都是
2023-09-22
龙井村,|,满眼的绿意茶色空气里都是茶的香芬
龙井的茶文化兴起于隋唐、规模于北宋、美名于元代、列为上品于明代。因乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，将狮峰山胡公庙前的十八棵茶树封为御茶，至此后龙井茶成为中国名茶之首。御茶-十八棵龙井茶，又根据产区的不同，分为西湖产区、钱塘产区、越州产区
茶知识
空气
2023-09-15
红茶毛火和足火都是用多少温度和时间(红茶的制作工艺)
红茶毛火的温度为110～120℃，即先升温到位后再投放发酵叶，摊叶厚度为2～3cm，在短时间（一般30min）内烘至七八成干（手抓成团，松手即散，略有刺手感）；足火焙温度控制在85～90℃，风机转速调至800 r/min，摊叶厚度3～4cm
茶知识
都是
2023-06-30
龙井碧螺春都是绿茶嘛(龙井和碧螺春哪个更好喝呢？)
龙井碧螺春都是绿茶嘛龙井茶和碧螺春茶都属于绿茶，二者均位列于中国十大名茶，碧螺春产于江苏太湖洞庭山一带，龙井茶则产于浙江杭州西湖一带，二者存在着一定的区别。龙井茶和碧螺春茶的简介：1、碧螺春，是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已
茶知识
都是
2023-05-18
西湖龙井四大品牌都是哪些,(西湖龙井哪个牌子最正宗)
西湖龙井四大品牌都是哪些,西湖龙井四大品牌分别是：御牌西湖龙井、西湖牌西湖龙井、狮牌西湖龙井、贡牌西湖龙井。西湖龙井特指原产于浙江省杭州市西湖风景区的龙井茶，即狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云溪、灵隐一带的山中所产的龙井茶。西湖龙井原产地位于
茶知识
西湖
2023-05-18
云南省绿茶产地都是哪里(绿茶产地的介绍 中国最好绿茶哪里产地)
云南省绿茶产地都是哪里云南省绿茶产地为临沧、保山、思茅、德宏、昆明、大理等地区，其代表茶叶品种有宝洪茶、南精白毫、墨江云针茶、昆明十里香、太华茶、早春绿、仓山雪绿、感通茶、大关翠华茶、云海白毫、香归银毫等。在云南茶区，除了较为名气大的普洱茶
茶知识
都是
2023-05-17
小种、烟小种、奇红都是什么意思
小种、烟小种、奇红都是什么意思小种是指采用无性繁殖的武夷小叶种的芽叶，经传统加工工艺制作而成的红茶。烟小种是指小叶种红茶的初制产品经用松柴熏焙后制作而成的红茶，又称“人工小种”。奇红是指采用适宜的茶树品种的芽叶，经独特加工工艺制作而成的金骏
茶知识
都是
2023-05-16
小青柑、大红柑、青皮、二红皮、大红皮这些专业词汇都是什么来头
小青柑、大红柑、青皮、二红皮、大红皮这些专业词汇都是什么来头有关柑普茶，你是否听过一些五花八门的“专业词汇”？青皮、陈皮、小青柑、红柑、大红柑、二红柑……于是，刚接触柑普茶的茶友们便头都大了。其实这些看似复杂的名词一点也不难理解，今天为你带
茶知识
都是
2023-05-16
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