现代的父母大都认为幼儿牙齿和消化系统尚未发育完善,需要吃一些较软的或流质的食物才能促进消化吸收,其实这种观点是很不科学的,现代医学专家们研究认为,幼儿常吃软质食物不利于健康,家长应当在幼儿的饮食中适当增强硬食的量,有助于促进大脑、牙齿和神经系统的发育。
幼儿吃软食的危害
幼儿常吃一些米糊、蛋糕、果酱等软食,会让牙龈和牙齿得不到足够的刺激,不利于乳牙的长出和生长,容易导致换牙时乳牙不按时脱落,影响恒牙的生长,出现牙齿不齐等畸形。
幼儿吃软食,咀嚼活动较少,不能使牙床、脸部骨骼及肌肉受到锻炼,特别是幼儿处于视力发展的关键时期,咀嚼过少会造成眼部肌肉无力,对眼球的调节能力下降,时间长了会导致孩子视力减弱。
幼儿吃软食,咀嚼活动少,会减少食物对口腔味觉神经的刺激,也会因为面部肌肉得不到锻炼而导致脑部供血量减少,幼儿的大脑接受不到足够的外界刺激,加上大脑细胞缺乏大量血液携带的氧气,会给幼儿的智力发育造成极为不利的影响。
家长应当根据幼儿发育阶段增加硬食
科学研究发现,幼儿在出生6个月后其牙龈就可以对一些半固体的食物进行咀嚼,家长应当根据这一特点,在幼儿的饮食中加入一些小块水果、米粒等半硬的食物,过硬的馒头、饼干等可适当用水浸湿,以减少硬度,这些食物能够刺激牙龈,锻炼咀嚼肌肉和神经,有利于乳牙的萌生。
当幼儿长出乳牙的后,就可以给孩子吃一些大块水果、胡萝卜、玉米、地瓜、燕麦等含有较多膳食纤维的食物,有助于牙齿健康和提高孩子智力。
当孩子换完牙后,意味着已具有成人一样的咀嚼能力,家长就可以在正常饮食的基础上增加一些干果、豆类等坚硬的食物,有益于进一步促进孩子的健康。
对儿童健康有益的食物
对儿童健康有益的食物,在我们平时的日常生活当中,孩子们的身体健康是非常重要的,然而要想孩子的身体保持健康,在日常饮食上面就应该特别注意,下面我给孩子们介绍了一些有益身体健康的食物,希望对大家有帮助。那么对儿童健康有益的食物有哪些?儿童不能多吃的食物是什么?
对儿童健康有益的食物1 对儿童健康的食物
1、鱼
鱼头中富含卵磷脂,这是人脑中神经递质的重要来源,儿童常食之,可以增强儿童的思维能力、记忆力以及分析能力,还能有效控制细胞的退化,帮助延缓衰老。当然,鱼也是促进儿童智力发育的食物之一。
2、香蕉
香蕉是岭南四大名果之一,香蕉不仅可以清热润肠,还促进肠胃蠕动,降压通便。而越成熟的香蕉,黑斑越多,免疫活性也就越高,儿童多吃香蕉可以增加体内白血球,改善儿童的免疫系统功能,增强人体抗癌的免疫力。
3、鸡蛋
鸡蛋中富含优质蛋白,尤其是蛋氨酸含量特别丰富,不管是谷类还是豆类食品都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以儿童要适当多吃鸡蛋。
4、牛奶
儿童饮用牛奶,可以有效补充优质蛋白、钙、钾、磷、维生素B12、维生素D等多种营养素,牛奶中含有的派生品-酸奶可增强免疫体系功能,激活胃蛋白酶,阻止肿瘤细胞增长,可以有效提高人体对钙、钾、磷的吸收率。
5、核桃
核桃被称为中国传统的健脑益智食品,儿童常食用核桃,可以达到增加记忆、消除疲劳等作用。
对儿童健康有益的食物2 儿童不能多吃的食物
1、橘子
有哪些是儿童不宜多吃的食物?这里的橘子虽然营养丰富,但其中的叶红素含量很高,吃得过多容易产生腹痛、腹泻。
2、菠菜
虽说菠菜作为补铁的最佳植物食品的菠菜中含大量草酸,草酸在体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,这样很容易排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌,如果缺乏会导致骨骼、牙齿发育不良,甚至会影响智力的正常发育。因此摄入菠菜一定不要过量。这就是儿童不宜多吃的食物之一了。
3、鸡蛋
有哪些是儿童不宜多吃的'食物?其实鸡蛋也包括在内呢,因为鸡蛋食用过多会造成营养过剩,最终导致肥胖,最重要的是它会加重胃肠、肝肾的负担。
4、果冻
你到底果冻不是用水果汁加糖制成的吗?它是用香糖、增稠剂、甜味剂、色素调制而成,这些物质对人体没有多少营养价值,多吃对孩子的健康无益。所以请妈妈们务必记住儿童不宜多吃的食物之一就是果冻哟。
5、豆类
豆类含有一种能致甲状腺肿的因子,可促使甲状腺素排出体外,容易使体内甲状腺素缺乏而导致体内甲状腺体积增大。儿童处于生长育时期更容易受害,所以豆类,尤其是未煮的豆类是儿童不宜多吃的食物。
6、咸鱼
各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐,摄入体内后一部分转变为具有致癌物质的二甲基亚硝胺。有关研究显示10岁前开始吃咸鱼,成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。所以为了孩子的健康,记住儿童不宜多吃的食物有咸鱼哟。
宝宝应多吃的五类健齿食物
宝宝应多吃的五类健齿食物,有的宝宝牙齿保护的很好,也有很多宝宝因为各种原因,长虫牙断裂等状况,很多宝妈想知道宝宝吃什么会对牙齿比较好,下面分享宝宝应多吃的五类健齿食物。
宝宝应多吃的五类健齿食物1 一、多吃富含矿物质的食物。
人的牙齿、牙槽骨及颌骨的主要成份都是钙和磷,足够的钙磷是形成牙齿的基础。钙的最佳来源是乳类及乳制品,乳类及乳制品中不但钙含量丰富,而且吸收率高,是宝宝最理想的补钙食品。在粗粮、黄豆、海带、黑木耳等食物中也含有较多的钙、磷、铁和氟,有助于宝宝牙齿的钙化。要注意多让宝宝摄入此类食品,特别是多喝牛奶。
二、多吃富含蛋白质的食物。
蛋白质对牙齿的形成、发育、钙化、萌出有着重要的作用。蛋白质的来源极为丰富,有动物性蛋白质如蛋类、乳类、鱼类、肉类,也有植物性蛋白质如谷类、豆类、干果类。经常摄入这两类蛋白质,可促进牙齿的正常发育。如果蛋白质摄入不足,会造成牙齿排列不齐、牙齿萌出时间延迟及牙周组织病变等现象,而且容易导致龋齿的发生。
三、多吃富含维生素的食物。
维生素是调节人体功能的有机化合物。钙的沉淀及吸收需要维生素D,骨胶和牙釉质的形成需要维生素C、维生素B,牙龈组织的健康需要维生素A、维生素C。
可见,充足的维生素对于牙齿的发育极为重要。维生素A、维生素D来源于乳类及动物肝脏及鱼肝油制剂,维生素C广泛存在于各种蔬菜和新鲜水果中,而且其中的纤维还有按摩牙龈和清洁牙齿的作用。如果摄入矿物质过少或维生素A、维生素D、维生素B的摄入比例失调,都会造成宝宝牙齿发育不全和钙化不良。
四、 要控制含糖食物的摄入。
多吃糖会生蛀牙已成为人们的共识。实践也证明,吃糖量和蛀牙的发生率成正比。因此,家长要让宝宝做到:餐前不吃糖,以免降低食欲,影响正餐时营养物质的摄入;睡前不吃糖,以免残留糖液侵蚀牙齿;减少吃糖次数,少喝或不喝含糖较高的饮料;少吃饼干、蛋糕、面包之类的粘性甜食;吃糖或食用含糖食品后要及时刷牙嗽口。
五、适当吃一些脆硬食物。
锻炼宝宝牙齿的咀嚼能力,可以使宝宝牙齿长得更结实、更整齐,为恒齿的萌出做好准备。
宝宝应多吃的五类健齿食物2 1、食醋、牛奶、酸奶等,改变口腔PH值预防龋齿
损坏牙齿的最大敌人是常吃糖分高的食物,如汽水、糖水、巧克力、蛋糕及蜜饯凉果等,宝宝若经常吃而又不及时漱口,会使口腔里的酸度增加,使牙齿脱钙、溶解,形成龋齿。
适量吃些食醋,可减少细菌的营养来源,改变口腔的pH值,破坏细菌生长。另外牛奶、酸奶或奶酪等奶制品含有丰富的钙质、维生素D和双膦酸盐,有效提升口腔中的pH值,降低口腔酸性,大大降低蛀牙的几率。
2、芹菜、胡萝卜等清爽咀嚼蔬菜,清洁牙齿残留物
由于宝宝不及时刷牙或刷牙不当,口腔中容易有残留物。众所周知,芹菜是天然牙刷。芹菜中含有大量的粗纤维,在咀嚼时,粗纤维通过对牙面的机械性摩擦清洗,可以擦去黏附在牙齿表面的细菌和残渣,而且你越费劲咀嚼就越能刺激唾液腺分泌,达到清洁目的。
同时,生胡萝卜、花椰菜、豌豆等口感清脆的蔬菜,跟芹菜一样,是宝宝的“咀嚼食物”,它们可以清洁牙齿和牙龈。最好慢慢咀嚼,且让每个牙齿都能参与进来。
3、瓜果、绿叶蔬菜、葱姜蒜等,消灭牙齿内细菌
宝宝牙齿脆弱,抵抗力弱,口腔中容易滋生各种细菌,引发牙龈炎、牙菌斑等。绿叶蔬菜、草莓、猕猴桃、哈密瓜等蔬菜瓜果含有丰富的维生素C,多吃此类食物,不仅可以消灭细菌,还会促进牙龈所需胶原蛋白的生成,使牙龈更健康。
葱姜蒜,包括洋葱、芥末等刺激性食物,是烹调中必不可少得,对牙齿也十分有益,能抑菌杀菌,保持口腔和牙齿的健康;另外香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的细菌,使其不能制造牙菌斑,有效保护宝宝的牙齿。
4、枸杞、大枣和动物肝脏,以内养外,增强牙齿抵抗力
中医认为:“肾主骨,生髓。齿为骨之余。”研究表明,枸杞子不仅有补益气坚筋骨之效,还能促进牙周膜或纤维细胞增殖及附着的作用,增强宝宝牙齿抵抗力。
而大枣中提取分离的乌苏酸和夹竹桃酸能控制蛀齿菌产生酶,动物肝脏中的铁和锌也能抑制细菌产酸,不破坏口腔菌的菌系平衡,使宝宝的'牙齿有天然的保护层。
5、坚果、芝麻、植物油,强健牙齿、巩固牙釉质
使宝宝拥有坚固、硬朗的牙齿是每一个父母的愿望,就像广告里说得那样,想吃就吃。经常让宝宝吃坚果、芝麻、南瓜子和植物种子吧,里面含有的天然脂肪,能够强健牙釉质,让牙齿更加坚固。
另外,食用植物油能在牙齿表面形成疏水层保护牙齿,防止牙齿溶解。常食蔬菜,也能使牙齿中钼元素增加,增强牙齿的硬度和牢固度。
保护牙齿须知
1、及时清除牙隙间的食物填塞物。在咀嚼食物的过程中,牙齿间隙经常夹进食物的纤维,它们对牙齿和牙周组织都有害。我们可以通过刷牙进行清除,以保持口腔卫生。
2、给牙齿充足的营养。牙齿的发育离不开各种营养食物。因此,不论是成人还是少年儿童,饮食要多样化,不要偏食。
3、养成正确的咀嚼习惯。正确的咀嚼方法是双侧或两侧交替使用。
4、纠正有损于牙齿的不良习惯。有些婴幼儿由于吮吸拇指、舔牙、咬牙、张口呼吸、咬嘴唇等习惯,造成牙齿的错位和畸形。纠正不良习惯有利于牙齿保健。
5、茶水有利于预防龋齿。茶叶能防龋的主要成分是含有氟和儿茶酚等物质。氟离子可将牙釉质中的羟基磷灰石变为氟磷灰石,改善了牙釉质的结构,增强其抗酸的作用;儿茶酚等物质可抑制口腔内变形链球菌(即致龋菌)的增殖。常饮茶水或以茶水漱口,可起到保护牙齿和清洁口腔的作用。目前在欧美许多国家,已将饭后饮茶,作为解决由于饮食乳酪、肉类较多而引起口臭的措施之一。在吃完大蒜之后,立即口嚼一点茶叶,也有去除异味之效。
6、睡前刷牙很重要。人在入睡后,细菌在口腔的温度和唾液分泌量减少的情况下很容易繁殖。糖发酵产酸,腐蚀牙齿形成龋洞,因此睡前刷牙要尽量彻底,这对预防牙病有重要作用。
7、有些药物有损于牙齿的健康。四环素、金霉素等药物可以使牙齿发黄或牙釉质发育不全,日后容易发生龋齿,因此不要大量或长期服用这些药物。
8、防止外伤。不要用牙齿去咬坚硬的物品,以免牙齿受到损伤。
9、定期检查。定期检查牙齿可预防牙病滋生。成人最好每年进行一次牙检,发现牙病及时治疗。
基本上父母都很关心爱护自己的小孩,想着多给孩子补补脑,促进大脑发育。而大多数父母都选择一些食物去促进小孩大脑发育。那么,哪些食物可以促进小孩大脑发育呢?
1.鸡蛋。
鸡蛋是一种十分常见的食物,并且公认为有营养,适合大多数人群食用,而且价格相对实惠,很多人都消费得起。但很多人可能不知道的是,鸡蛋可以促进小孩大脑发育。
鸡蛋中富含卵磷脂及优良蛋白质成份,这些物质可以帮助人体及大脑细胞的运作,而其中的蛋白质对制造细胞和神经传递物质更是具有很大的作用;而卵磷脂成分则可以补脑、增强记忆。相关资料显示,每天摄入1~2只鸡蛋的营养,就可以给人体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
2.牛奶。
很多人从小时候起就一直喝牛奶,事实证明,他们可以更好地继承父母的聪明才智。因为牛奶富含蛋白质、钙以及氨基酸,而其中的钙最易被人吸收,对大脑的脑代谢而言发挥着重要的作用。而且,牛奶中还含氨基酸、维生素B1等元素,这些都是人脑发育的必备因素,有利于神经细胞的生长发育。
很多人都知道喝牛奶可以更好地入睡,因为牛奶可以有效帮助因用脑过度而失眠的人,睡前喝一杯热牛奶,可以让大脑得到更好的休息。
3.核桃。
很多家长都知道买一些核桃给小孩补脑,而核桃一直被公认为是补脑效果极佳的食品,可以促进大脑发育,它也的确可以用来给小孩补脑。但要注意的是,不能一次性吃太多的核桃,每日2~3个为宜,并且要坚持下去,才能起到补脑、消除脑疲劳、增强记忆等作用。
4.鱼类。
鱼被公认为是一种活泼的生物,小孩吃了,能够促进大脑的发育。的确,鱼类可以促进小孩的智力发育,因为鱼肉内含有大量的不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取这些微量元素对小孩的记忆力是有很大的帮助的,同时也会影响到小孩的眼睛发育。但家长们要注意了,鱼肉中含有很多小鱼刺,给小孩食用前,要把鱼刺剔除干净。
5.蔬菜。
西红柿、红薯、南瓜、胡萝卜等漂亮而色彩鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,可以保持大脑拥有健康的活力。同时,大多数蔬菜中维生素比较多,可以有效地促进小孩的身体发育。
6.豆类。
豆类中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等,豆类中也有较高的蛋白质和必需氨基酸,以谷氨酸的含量最为丰富,而这些是大脑赖以活动的物质基础,所以小孩常吃豆类对大脑的发育有帮助。尤其是豆类中的大豆,含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,有益于脑细胞生长和修补的,其中还含有少量卵磷酯、铁及维生素等,适当进食可增强和改善小孩的记忆力。
7.肝肾。
俗话说以形补形,吃一些动物的肝肾不仅对小孩的器官发育有好处,其中富含的优质蛋白和糖脂质,胆碱和铁等物质,可以帮助小孩改善大脑的记忆,活跃大脑的思维,使小孩变得更加聪明。
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