孩子在生长发育的阶段,要注意各个方面的问题哦,比如说饮食,运动,生活习惯等等。什么样的食物有开胃助消化,增强免疫力的作用呢,下面介绍的这道酸奶魔鬼蛋就具有这样的功效。
【酸奶魔鬼蛋】
主料:鸡蛋4个、自制酸奶2大勺
辅料:千岛酱1大勺
步骤:
1.准备食材
2.将鸡蛋在锅中煮熟。
3.将煮好的蛋去壳对半切开。
4.将蛋黄小心挖出,加入千岛酱。
5.再加入自制老酸奶
6.仔细将蛋黄压碎并尽力调至细腻均匀
7.将调好的蛋黄酱装入裱花袋中,尽量选一个大一点口的裱花嘴
8.在蛋白上随意挤上蛋黄酱,即可食用。
儿童在成长期时,营养非常的重要,缺少营养不益于成长发育,可以做些酸奶魔鬼蛋吃,口味独物,酸辣开胃,加入喜欢吃的蛋黄酱,这样的早餐更加美味。酸奶产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。孩子经常吃些酸奶的话可以促进肠道的蠕动,而且还可以增强免疫力哦,助消化,而且还可以提高机体代谢的作用,对于提高免疫力有很好的功效和作用,适合孩子正在生长期食用。
酸奶魔鬼蛋的做法大家都学会了吗,平时的时候可以经常制作,这样的饮食搭配既可以满足人们对于营养的需求,儿童成长开胃增强免疫力,是不错的助消化的首选食材哦,大家平时可以试试,口感好,营养价值高。
喝奶是获得蛋白质和钙方便实惠的途径。原奶中的含量跟饲养条件紧密相关。商业化的牛奶,蛋白质含量有比较恒定的控制标准,一般在3%左右。骆驼奶和水牛奶商业化程度不是那么高,比如骆驼奶,可以低到2.5%,也可以高到4.5%。而水牛奶的蛋白含量,典型值是4.5%。至于钙,牛奶羊奶中的差别不大,骆驼奶和水牛奶中的含量要高一些,大致跟它们的蛋白质含量成比例。也就是说,如果从蛋白质和钙的角度来考虑,100毫升的水牛奶大致相当于150毫升的牛奶。
奶中含有一些矿物质和维生素。不同动物的奶,甚至相同动物但是不同养殖条件下所生产的奶,其中的含量可能相差很大。这种奶含这种成分多,那种奶含那种成分多。不同的人所稀缺的种类不同,也就更难来比较哪种奶“更好”了。
不管是牛奶、羊奶,还是骆驼奶、水牛奶,都是不错的食物,都能为人体提供优质的蛋白质,都是摄取钙很经济方便的途径。它们的成分不尽相同,但是奶毕竟只是食谱的一部分,对人体健康真正起作用的,是人们的总体食谱。所以,这些奶之间的不同对人体健康有什么样的影响,很难进行简单的比较。商家炒作某种奶“更有营养”,甚至某种奶“最好”,跟炒作“高端牛奶”一样,仅仅是断章取义的忽悠而已。
作为消费者,除了需要关注食物中营养成分的浓度,更需要关注它们与价格的比值。人体需要的不是“浓度”,而是“总量”。比如说蛋白质,如果花同样的钱买到的牛奶和水牛奶一样多,那么水牛奶“更好”;如果买到的牛奶是水牛奶的2倍,那么牛奶就“更好”。
“一、多吃富含维生素的食物,冬季孩子容易患呼吸道感染等疾病,只有摄入足够的维生素,才能有效增强身体免疫力。冬季时蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等,维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配,变换花样,让孩子各方面的营养都得到充足。二、注意补充膳食纤维纤维,膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对体内毒素的排出十分有利。三、不要忽视菌类食物,香菇、猴头银耳等菌类食物、及海带、紫菜等水产品中含有人体必须的微量元素,有助于增强儿童的抵抗力,提高身体素质。四、多吃些补充润燥食品,冬季气候干燥,可以让儿童多吃些润燥食品。五、及时补水,儿童容易发生口干、鼻干、咽干等缺水症状,家长要教孩子主动喝水,不要等到口渴了才喝,给儿童充足的水分,以保证身体的需要。”
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