适合宝宝吃的营养面条教你做

适合宝宝吃的营养面条教你做

一般宝宝添加辅食之后，必须要保证食物的丰富营养，才能让宝宝补充身体所需，但是很多宝宝对食物都是比较挑的，如果没有吸引力的话，可能宝宝不太愿意吃，对于面条是很多宝宝相对比较喜欢吃的食物，下面介绍几种。

鲜虾炒挂面

营养提示：虾不仅口味鲜美，而且含有多种维生素、矿物质(钙、铁、碘等)和优质蛋白质(含量高达20%)。另外，虾中还有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的鲜味就越高。

材料：准备适量的挂面，大虾，胡萝卜，青菜，色拉油。

做法：将挂面切段后煮熟，加入炒熟的虾子，胡萝卜和青菜碎末，再加入适量的调味品也可以不加。

凉拌鸡肉面

营养提示：鸡肉肉质细嫩，味道鲜美。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多，此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。

材料：准备好挂面20克，鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克，半个鸡蛋打成汁。

做法：挂面切短用高汤100ML将其煮熟。把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中，加入鸡蛋汁并搅匀，小火煮至鸡蛋熟为止，放凉即可食用。鲜虾和鸡肉中的蛋白质含量都非常高，而且肉质纤维较细、营养丰富易吸收，宝宝添加辅食的时候，家长给宝宝吃这种面条是比较合适的!

菠菜银鱼面

营养提示：银鱼可以提供优质的动物蛋白和不饱和脂肪酸，有助于宝宝大脑发育，菠菜含铁丰富，但草酸影响吸收，经过焯水后可以去除草酸，配合蛋白质更利于铁的吸收。

原料：龙须面，菠菜，鸡蛋黄，小银鱼。

做法：先将面条切成寸段，银鱼切成碎末，同时放入水中，中火煮沸后转小火，煮烂。将菠菜洗净用开水焯烫后取出剁成碎末。将菠菜末加入煮好的面里，稍煮2分钟。将鸡蛋黄打匀，加入沸腾的锅内，再煮2分钟即成。

上文介绍的这几种面条的做法相信大家一定有了相应的了解，如果正在为自己的宝宝添加辅食而烦恼的话，不妨试一试上述介绍的几种营养面条的做法，不仅营养美味，而且看起来也比较有特色，宝宝一定会非常喜欢吃的。

宝宝辅食青菜面条的做法

面条是很好的主食，在生活中经常会给宝宝作为辅食，煮的越烂越好，也是所谓的烂面条。烂面条的搭配做法有很多种，制作方法也很简单，有青菜面、排骨面、番茄鸡蛋面等，但是给宝宝辅食的时候也要一定的禁忌，不能随意添加辅料，以免宝宝不适应引起过敏和呕吐，那么烂面条的制作方法有哪些呢？
青菜面
准备的材料有：青菜，番茄，肉松、面
方法/步骤：
拿一个小碗，弄一点面，倒进去一点温水把面和成团，不要用凉水，那样面会很硬，不好煮。用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。
把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。
把西红柿洗干净切几片，剁成菜末待用。
开火，等小锅里的水煮开了，倒入适量的面条，青菜末，西红柿末，一起煮，把面条煮成很烂的时候就可以吃了。
放一丁点盐，放一点香油，可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。
这样一碗青菜西红柿烂面条就做好了。宝宝六个月以上就可以进食烂面条了，妈妈要做的既好吃又营养，宝宝才会喜欢!宝妈要加油哦!
排骨面
1、原料：龙须面、排骨汤(建议用大棒骨或者腔骨，钙的含量高)
2、将龙须面剪成1cm的小段，煮水，等水开了以后下面。中间多放几次水，让面煮的烂一些，越烂宝宝越容易吞咽。
3、把煮好的面条盛出来放入碗中;
4、取出适量骨头汤，加一些水(基本1:1左右)，烧开了以后将之前煮好的面条放进去，再次开锅以后加点水，点小火加锅盖闷一分钟。然后关火盛出。
5、让面条在骨头汤里泡着，到温了以后再把多余的汤倒出来，给宝宝吃半干的。
夏天添加辅食的5个注意事项
1.添加新的辅食种类时，应将观察宝宝异常反应的时间延长到5-7天，如出现呕吐、腹泻、皮疹等过敏反应，及时停止添加该种类食物。
2.适当延长添加新种类辅食的间隔，天气非常炎热时，可暂时不给宝宝添加新的辅食种类。
3.自己制作辅食时，应现做现喂给宝宝，不要将在冰箱保存的食物直接喂给宝宝，应加热后再用。
4.用瓶装辅食时注意查看保质期及开瓶后存放方法和时间，一旦超过规定的存放时间，不要喂给宝宝。瓶装辅食开封前不用存冰箱，但应放在阴凉干燥处，避免阳光直晒;开封后没吃完一定要放冰箱。
5.冰箱冷藏的辅食加热时，应注意不要过烫，因为过热会破坏食物中的一些营养物质，还容易不小心烫伤宝宝。对于瓶装的辅食，可参照瓶上的使用说明进行加热，不同的品牌加热方法可能会有所不同，有的可带瓶加热，有的却需将食物取出再加热。

儿童营养面条的做法

有专门给宝宝生产的宝宝营养面。
1、从营养角度来说，婴幼儿面条应含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质，能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。
2、从宝宝肠胃来说，6-36个月宝宝的肠胃功能还没有发育完善，给宝宝的食物应当是容易被消化吸收的，面条细软，容易消化，特别适合宝宝的辅食。
3、从宝宝机体发育来说，吞咽和咀嚼是一项技能，需要后天的训练才能获得。宝宝吃流质食物，不利于宝宝吞咽、咀嚼功能的发育，所以，6个月以上的宝宝，选择面条作为锻炼食物是非常合适的。
值得选择注意：1看是否有不良添加剂；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，售后有保障。

一岁宝宝的面条怎么做好吃营养

面条口感爽滑，且容易消化，因此很多一岁的宝宝都爱吃面条。不过家长在给宝宝选择面条时，没有必要特意去高价购买那些婴幼儿面条或儿童面条，普通面条只要烹制正确，一样可以做得营养又美味。那么，一岁宝宝的面条怎么做才好吃营养呢?

一岁宝宝的面条怎么做好吃营养 一、红烧牛肉面

材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。

做法：

1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。

2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。

3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。

4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。

二、鸡脯肉热汤面

食材：鸡脯肉、面条、蒜苗、香菜、盐、淀粉、白胡椒粉、香油。

步骤：

1、将鸡脯肉切成条状，蒜苗香菜洗净后切碎。

2、将鸡肉用盐、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀，备用。

3、热锅倒油，油热至3、4成后，放入鸡脯肉，滑炒，放入一点酱油，待变色后即可关火。

4、烧锅水，锅开后下面。

5、面滚开三次后，捞出，调入一点盐、舀入热面汤，将炒好的鸡肉放在面上，再撒上香菜和蒜苗，淋点香油，即可。

六个月的宝宝怎么加米粉 一般说来，各种品牌的米粉在外包装上都有食用方法说明，一般都用温开水冲调，大概70-80℃，否则会破坏其中的维生素等营养成分。给宝宝喂食米粉要遵循少量多餐、由少到多、由稀到稠的原则。具体要根据宝宝的适应情况，酌情增减食用量。调米粉时可以调得稀一点，淡一点，这样可以多给宝宝补充一些水分。

第一次吃是需要很稀的那种的，一般是一小勺的米粉就可以的，吃吃看宝宝有没有拉肚子等不适的，一般是逐渐加量及加辅食的种类。

宝宝从母亲体内得到的铁已逐渐消耗掉，因此可加些富含铁质的食物，如蛋黄、鱼泥、鸡鸭血等，调入乳儿糕或米糊中，也可添加菜泥、胡萝卜泥、土豆泥等，以丰富营养。还可把水果汁改为水果泥。除米粉，菜水、果汁外，蛋黄增至1/2个，用开水调成泥状喂，另外增加菜泥，在菜泥中可加数滴烧熟后的植物油，搅拌后喂。添加蛋黄、米汤、鱼泥、菜泥、水果泥等。

宝宝营养面条怎么做

烂面条宝宝6个月后开始添加辅食，6～8月龄是宝宝学习咀嚼和吞咽的关键阶段，在学会吃糊状的米粉和粥之后，就可以过渡到烂面条了，因此烂面条是每一个宝宝开始吃面食的第一个阶段，也是必备阶段。材料：面条适量、蔬菜少许（根据宝宝的咀嚼能力搭配相应的蔬菜）、纯净水做法：

1、面条掰成小段；蔬菜洗净切碎。

2、将高汤倒入小锅中，加入少许水煮开（也可用纯高汤），加入掰成小段的面条煮至软，最后加入蔬菜碎和少许香油、橄榄油调味即可。

注意：纯净水也可以用高汤或骨汤，也可以是鸡汤、鱼汤；面条要煮烂涨开，并切成小段，其它食材也要切细煮烂，便于宝宝进食；应有荤有素，食物种类多样化，但每种配菜必须是宝宝已经单一品尝过的，以防过敏。 汤面汤面是宝宝面条最主要的类型，有面有汤，营养丰富。材料：鸡蛋一个、西红柿半个、面条适量做法：

1、将西红柿洗净切块，鸡蛋打散；

2、锅中淋少许油，烧热，放西红柿煸炒片刻，加入清水或高汤；

3、水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液（也可先煸炒鸡蛋）。

注意：可根据宝宝的年龄加适量盐，但一岁以前不要给宝宝食用盐；面条里也可以搭配其他绿叶蔬菜，红黄绿搭配起来颜色会很好看。

炒面等宝宝有了一定咀嚼能力，就可以尝试相对较硬一点的炒面了，这里推荐一款牛肉丝炒面，适合2岁以上的宝宝。材料：牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、乌冬面做法：

1、将乌冬面煮熟，捞出后沥干；

2、炒锅内放入少许油，爆香葱段、蒜末，加入牛肉丝，后再加入胡萝卜丝、黄瓜丝，炒至8成熟后加入乌冬面、高汤、盐和酱油，继续炒至汤汁收干为止。

注意：牛肉丝也可以换成猪肉丝、蛋丝等，如果是制作蛋丝，可将鸡蛋打散，用平底锅煎成鸡蛋饼，晾凉后后切成细丝。

意大利面西式面条也必须给宝宝来一发！意面的形状很多，而且便于用手抓握，很适合给使用勺子还不够熟练的宝宝吃。材料：意面、西红柿、胡萝卜、虾仁做法：

1、提前将意面用冷水浸泡一小时左右；西红柿去皮切丁、虾仁清洗后切丁、胡萝卜切片备用；

2、锅中放适量清水，烧开后放入意面煮5分钟；

3、平底锅放入少许油，油热首先将虾仁放入，翻炒几下，接着放入西红柿和胡萝卜，加入盐和少量水，盖上盖收汁；

注意：意面偏硬，煮前务必要浸泡，并煮得软一些。

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