冬季宝宝养生可以经常喝粥

冬季宝宝养生可以经常喝粥

很多小孩到了冬季的时候会有肠胃不适的情况，所以作为家人要时刻关注宝宝的身体健康。在饮食上，不要给宝宝吃太油腻的食物和太辛辣生冷的食物。因为宝宝的脾胃比较虚弱、肠胃功能发育不完善，所以在饮食上面要多吃一些可以消化的食物，粥类食物对宝宝是比较适合的。

冬季宝宝养生可以经常喝粥

宝宝在冬季的时候饮食方面可以多吃一些帮助御寒的食物。并且还要补充充足的水分，冬天天气干燥，可以给宝宝准备养生粥，一方面帮助宝宝补水，另一方面冬天喝热粥也有利于宝宝吸取热量和营养。给宝宝熬粥时，要注意熬煮的时间相对长一些，不仅有助于粥里营养物质的充分析出，更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。如腊八粥、山药肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的佳品。

1、鲜奶八宝粥

做法：莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。锅中倒入适量的水，烧开后，放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后，改小火焖煮，直至黏软。锅中放入桂圆干和葡萄干，稍微煮一会儿后，将鲜奶倒入煮开即可。

功效：鲜奶八宝粥用的是莲子、红豆、薏仁。花生和糯米、葡萄干等食材制作的粥。鲜奶八宝粥是非常适合宝宝喝的，有非常好的健脾胃的功效，鲜奶八宝粥健脾养胃，消滞润肠，益气安神。适合1岁以上的宝宝食用。

2、土豆粥

做法：准备1/3个土豆、2大匙牛奶、1/4个熟蛋黄、适量盐。先将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。然后将土豆与牛奶放入锅中，用文火煮，并且轻轻搅拌，粘稠后加盐，接着将蛋黄捣碎放在土豆泥里即可。

功效：土豆粥可益气健脾，解毒通便。土豆粥适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛，大便秘结，小儿水痘，痄腮等。大人在冬季的时候，可以给宝宝用土豆、牛奶和蛋黄煮粥，冬季的时候非常容易消化吸收，对宝宝的脾胃也是有好处的。

3、小米金瓜粥

做法：小米20克，糯米20克，南瓜30克，带皮板栗30克，红枣10克。将糯米、小米、红枣洗净待用。南瓜洗净、去皮、切小块。板栗煮熟、去皮，压碎成泥。将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里，大火烧开后改小火，煮一小时左右。起锅前放入板栗泥，拌匀即可食用。

功效：小米金瓜粥是家人在冬季的时候可以经常给宝宝喝的，南瓜中的果胶可保护胃肠道粘膜免受刺激，促进胃肠蠕动，帮助食物消化，为暖胃良品。红枣维生素C、维生素E含量高，铁含量丰富，可补脾和胃，益气生津。板栗含有丰富的B族维生素和维生素C，具有养胃健脾、强筋活血等功效。

4、紫菜鱼泥粥

做法：新鲜鱼肉、白萝卜、紫菜。鱼肉用姜和料酒稍稍腌制一下去腥，蒸熟后去刺剁成泥。白萝卜碎和紫菜碎一起放入锅中煮粥，粥熟时加入鱼肉泥稍煮即可。

功效：紫菜鱼泥粥富含碘和锌，白萝卜还有助于鱼肉的消化，非常适合宝贝冬天食用。紫菜鱼泥粥用的是紫菜、鱼肉制作的，紫菜和鱼肉可以给宝宝补充丰富的蛋白质等营养物质，利于消化吸收，营养特别高，适合宝宝喝。

到了冬季的时候，家人要时刻关注宝宝的身体健康。有很多的宝宝因为饮食不当，或者是天气太冷，导致经常腹泻，还有上火的情况，所以，妈妈们可以给宝宝煮粥喝，一方面可以生津止渴，帮助宝宝预防上火。另一方面可以帮助宝宝增加食欲，有御寒能力。还可以帮助宝宝补充营养，有利于更好地吸收。

四季的变化，各季吃什么粥对宝宝的生长发育好？

大家见面总会问吃了没。有些地方，你吃过粥吗？北方人一日三餐都是稀饭，加上馒头、小笼包或者煎饼和菜，一顿饭营养十足。北方人喝的粥也不全是粥(即大米粥)，更多时候是吃面粥。

一、米粥和面粥的保健功能

米粥的本质是浮在粥面上的米油。无论是小米、大米还是胚芽米，都可以用陶罐煨煮米油。

建议家长使用胚芽米。中医认为，胚芽米的“芽”字是指米中有各种能孕育下一代的营养物质，有生长发育的能量，所以用胚芽米熬制的粥最滋补。

此外，小米粥也值得推荐。小米能健脾胃，去湿气，强肾气，宁心补虚。非常适合老人、产妇、儿童和身体虚弱的人在康复时食用。特别适合晚餐，能促进睡眠。

小米粥是用100%纯小米熬制的。如果家里有胃虚睡眠不好的孩子，适合多给孩子煮小米粥。

面条粥是用小麦面粉煮的。小麦有健脾胃、养心补肾、清热解渴、除烦止燥的作用。如果想在粥里补充蛋白质，可以加一个鸡蛋。

二、吃粥的季节性和时效性

俗话说:春芥菜粥，夏绿豆粥，秋莲藕粥，冬腊八粥。在中医的概念里，对应春天的脏腑是肝，肝对应绿色，所以绿色蔬菜都是当季适宜的。芥菜泛指时令蔬菜。

秋季物燥天干，易伤肺法，莲藕能生津润肺，适宜煮粥。冬季是滋补的季节，腊八粥一炉八粮，营养丰富，还能补充热量。

关于粥的季节性，还有一种说法是，秋粥滋补，冬粥暖胃，也是四季进补衍生出来的养生之道。

其实吃粥不仅仅是季节性的，还有时间性的。比如我老家的习惯是早晚餐喝面粥，或者早上喝玉米粥(老玉米晒干熬成粗粉)健胃；晚上喝小米粥安神助眠。至于坐月子的产妇，喝小米粥加鸡蛋。

三、煮粥的步骤和技巧

先将五谷杂粮用少量水(水量以盖住食材为准)浸泡20分钟至1小时，膨胀后再用水煮开。泡水可以减少炖的时间，让粥在口中融化，更美味。

浸泡过的五谷杂粮在适量热水中煮沸。一方面可以防止食物被烧焦入锅；另一方面，因为水中的氯化物已经蒸发了，所以不容易降低五谷杂粮的营养。

煮沸后转小火慢炖半小时至一小时。煮的时候要同方向搅拌，防止锅糊，有助于把米油煮出来。

排骨、鸡肉、海鲜、蔬菜等食材不宜与五谷杂粮同煮，因为不同食材的成熟时间不同，同煮容易破坏成熟较快的食材，而且容易发臭。建议分开煮，然后把菜肉放在粥里煮10分钟。

小孩经常喝粥，对身体都有哪些好处？

小编发现，很多的小宝宝都是比较喜欢喝粥的，而对于家长而言，孩子喝粥也是非常不错的，因为周毕竟是很健康的，但是家长的这种想法其实是错误的，孩子适当的喝粥，对孩子的身体确实是有好处的，孩子如果一直喝粥的话，就不太好了。

一、孩子喝粥的好处。

二、喝粥的注意事项。

三、总结。

小孩长期喝粥好吗

宝宝经常吃白粥是可以的，白粥是由白米制作而成的，具有健脾养胃的功效，适当的吃点白粥可以促进宝宝的胃液分泌，起到消化吸收的作用，同时白粥里面含有丰富的b族维生素，可以消除口腔溃疡和炎症，也可以缓解腹胀腹痛、倦怠乏力等各种问题，因此宝宝可以适当的喝点白粥。但是需要注意最好不要经常过量食用白粥，以免出现消化不良等症状，对宝宝的身体产生影响，平时也可以适当的喝点温开水。

冬季养生应常喝粥

冬季是一年四季里最寒冷最干燥的季节，也是人体最需要呵护的季节，因为我们很容易着凉感冒，所以冬季养生是关键，喝粥是冬季不可缺少的养生方法之一，很多粥类都含有丰富的营养，既可以充分补充身体所需要的水分和养分，还有强身、美容养颜的功效，延年益寿最是粥，是老幼皆宜的一种家常便饭。粥不但可以充饥，还是一种甘温、益气、补虚、延年益寿的保健食品，正如俗语所说“老人吃粥，多寿多福 ” 。

鸡汁粥

老母鸡一只，粳米少量，盐和鸡精少量，清水慢慢熬成粥，做法简单味道诱人，具有补血益气、安养五脏的作用，最适合体弱多病、精神紧张、精血亏损的上班族食用。

紫米粥

紫米用凉水泡上一个小时，然后大火煮二十分钟左右，加入适当的大枣、山药、红糖等继续煮20分钟，紫米和大枣都是补血佳品，再加上营养价值相当高的山药，益气补血的作用就更加明显了。

栗子粥

粳米泡上一个小时后加入少量栗子煮二十分钟即可，栗子有养胃补肾、强筋骨的功效，最适合肾虚肾亏、腿足酸痛的人群食用。

党参红枣粥

粳米加入党参与红枣煮上二十分钟，色美味鲜的粥就熟了，党参红枣粥具有养胃健脾的功效，经常食用能够治疗慢性胃炎、胃溃疡。

冰糖百合粥

50克百合，100克小米，加入冰糖少量，最好在粥煮熟后再加入冰糖使之溶解，经常食用冰糖百合粥有清肺止咳、安神养目的功效。

红豆粥

红豆泡上一个小时，清水煮二十分钟即可，红豆粥有补血养气、消水肿的作用，最适合女性食用。

冬季养生应该多喝粥，喝粥文化从古到今一直流行着，各种米粥、面粥、肉粥、水果粥都含有丰富的营养成分，喝粥不仅能驱除冬日里的寒冷，而且能给我们身体供给不同的养分，让我们容颜焕发、身体强健、健康长寿。

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