冬季吃红薯的三个“忌讳”(吃红薯有什么禁忌 吃红薯禁忌)

冬季吃红薯的三个“忌讳”

秋冬季节的时候很多的食物都盛产了，我们可以吃大不同种类的食物，而且价格是比较便宜的。就比如说我们经常吃的红薯，特别是冬季红薯的吃法有很多的哦，比如说可以煮粥，或者是烤红薯，都是不错的选择，其实吃红薯也是有禁忌的。

冬季吃红薯忌讳三件事

首先，每次吃红薯的量最好在3两以下，因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如果吃太多，会让人腹胀、打嗝。而且吃红薯的时候最好要记得一定不要空腹吃太多，空腹吃的话很容易产生很多的胃酸的分泌，很容易出现腹部的不适，所以最好不要吃的太多和空腹食用，以免出现肠胃不适问题。

其次，吃红薯后要减少吃主食的量，因为红薯富含淀粉，热量较高，用来部分替代主食，才能发挥其健康功效。还有要注意的是有胃溃疡啊，或者是慢性胃炎的人群最好不要吃，还有肠胃功能不好的人也要少吃，以免出现病情的加重，对于大家的健康也是不利的。

最后，如果担心吃红薯腹胀，可以将其与大米或糯米一起煮粥喝，能有效缓解不适感。所以冬季食用红薯的时候最好煮粥吃，这样可以减少胃酸的分泌，而且还很好消化，对身体健康也有利。

关于吃红薯的一些禁忌的问题，上面给大家介绍了相关内容。或许很多人在吃红薯的时候，对这些细节问题都不太注重，但是看了以上的内容介绍之后，就希望大家能够引起重视，健康科学的吃红薯，才可以更好地吸收它的营养价值，避免不利的伤害。

吃红薯有什么禁忌 吃红薯禁忌

1 红薯一定要熟透再吃红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。

2 吃红薯烧心配点小咸菜红薯含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

3 消化不良慎吃红薯红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

4 午餐吃红薯最适宜红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

经常喜欢吃红薯的人，都有哪些禁忌要知道？

一、红薯不宜生吃：生红薯中的淀粉难以被消化，红薯要煮熟蒸透后再吃。

二、红薯不宜过量食用，红薯含有一种氧化酶，如果吃得过多，会使人腹胀，呛逆，放屁，红薯的含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。

三、不宜空腹食用，空腹吃红薯容易泛酸，烧心，这是因为红薯中含有单宁和胶质，它们会刺激胃壁分泌更多胃酸，而引起不适。

四、柿子和红薯不宜同食，两者同食的话，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，而柿子中的鞣酸，果胶发生沉淀，产生大小不等的硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

不过现在交通便利，物流迅速，各超市红薯是一年四季都有。品种多样。红薯多数人爱吃，蒸，煮，烤均可，春红薯多数面的，晚红薯是甜的。红薯含淀粉高，淀粉可用于做粉条。

红薯性平偏寒，味甘。含有对人体有益的营养成分，含蛋白质，脂肪较少，主要是碳水化合物。做为主食不行，只可做为搭配食物。

吃红薯有些禁忌，不过有的说得有点夸张，比如相克说，实际根本没有那么大的事，只是它们有那样的性质，人的胃及消化系统是具有一定的解毒，消毒和排毒能力的。说归说，听归听，有些禁忌还得当回事，吃红薯有哪些禁忌呢？

1，红薯有黑斑，并且肉中有黑线的，腐烂的，这样的红薯千万不能吃。吃了易引起腹泻以至中毒。这点务必注意，有经验教训的。

2，做为种用出拔过秧苗的红薯，不宜吃，主要是不好吃了，甜度，面度都不行，烂得绝对不能吃。吃了易中毒。

3，红薯不能与香蕉同食。可导致消化不良，胃痛，腹泻。

4，红薯不能与燕麦同食。同食可导致胃痉挛，胀气。

5，红薯不能与柿子，山楂同食。同食可生成柿石，严重的危及生命。

6，生吃不好。胃功能不好的胃寒的，空腹都不宜多食红薯容易引起腹泻。

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