冬季什么食物好,六种食材提高免疫(冬天吃哪些食物比较好？)

冬季什么食物好,六种食材提高免疫

冬季是一个干燥而且很寒冷的季节，这个时候要注意保暖哦，也要懂得一些养生的方式和方法，如何才能让冬季安稳度过呢，增强抵抗力减少疾病是很重要的一个方面哦，下面的这些食材一定不能少。

1、杏仁果

含有锌，促进体内产生白血球以对抗感染。比较安全的锌可从食物里获取，一天吃到15～25克就够了，吃太多(超过75克)反而会抑制免疫功能。

2、全榖类

种子与榖子里的维生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁等。

3、鱼油

鱼油含OMEGA-3脂肪酸，促进吞噬细胞以及白血球的活动力，吃掉细菌。只要在水果或优格里加入1～3匙鱼油就够了。

4、绿色花椰菜

这是绝佳的增强免疫力的食物，饱含维生素A、C与榖胱甘抗氧化剂。

5、胡萝卜

类胡萝卜素可增加天然杀手细胞，可以刺激巨噬细胞(一种免疫的细胞)产生。

6、芥蓝菜

一小碗煮熟的芥蓝中富含人体每天所需叶酸量的45%。这种维他命B能够让身体的免疫系统加快与病毒的对抗。当人生病的时候，多吃芥蓝菜会让身体舒服一些，因为芥蓝所含的一种名为芥子油的物质能够减轻炎症的症状。

关于冬季适合的一些食物类型，上面小编给大家介绍了几种，这些食物虽然很常见，但是营养价值还是比较高的，可以有增强抵抗力和免疫力的作用，而且还可以促进血液循环的哦，对于减少疾病有好处。

冬天吃哪些食物比较好？

冬天吃这些食物比较好：
一、莲藕。
冬季天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
二、雪梨。
梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。冬季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解体燥，生津润肺。
三、白萝卜。
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。白萝卜生食性凉味辛，有清热生津、消食化滞的功效，能够解决冬天人们因进食诸多羊肉等热性食物所致的内热盛、消化不良等问题，而且还能有效促进胃肠蠕动，加快体内毒素和有害物质的排泄，具有排毒通便之功效。而白萝卜烹饪熟后，性平味甘，功效则偏于健脾和胃、宽中下气、化痰导滞，可用于治疗脾胃失和、腹胀腹痛、饮食不消等。
四、白菜。
白菜可谓是冬天餐桌上的常客，自古就有“冬日白菜美如笋”的说法。作为冬季的时令蔬菜，白菜虽然价格低廉，但食用价值却是不容小觑的。
冬天天气干燥，多吃大白菜，能滋阴润燥，护肤养颜。干燥大风，人体更容易缺水。缺水会导致身体出现一些不适，例如皮肤干裂，粗糙的皮肤还更让人显老憔悴。大白菜维生素和水分含量丰富，可以除烦解渴，养胃生津，满足人体所需营养。而且白菜含有多种维生素和一些人体需要的矿物质，经常吃白菜可以增加机体的免疫力。
五、冬笋。
冬笋是公认的笋中皇后，享有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。它含有丰富的蛋白质和18种氨基酸，其中的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等都是人体必需氨基酸，能够促进机体的蛋白质合成，并且还含有在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸，对增强机体的免疫能力、提高人体抗病能力十分有益。另外，冬笋中还含有多种维生素和微量元素，这些都是人体每日活动所需的营养素。所以，适量食用冬笋有助于增强人体的免疫功能。
六、红薯。
红薯中含有多种有益心血管的成分，如β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、维生素B6、钾等。β-胡萝卜素和维生素C都是天然抗氧化剂，可以抑制自由基活动，对人体微细血管有保护作用；而维生素B6和叶酸是预防动脉硬化的最佳营养素，钾则能帮助维持人体细胞液和电解质平衡，保持血压正常，降低中风的发生率。此外，红薯中蕴含十分丰富的膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，促进肠道中代谢物及其他有害物的排泄，有润肠通便的作用，同时还能有助于预防结肠癌。
七、莴笋。
莴笋做出来的菜肴颜色如碧玉一般，让人看着就很有食欲。而且莴笋味道清新，略带点苦味，能够刺激消化道，促进唾液、胃液和胆汁的分泌，从而增强各消化器官的功能，可帮助促进消化、增进食欲。另外，莴笋中尼克酸的含量在常见蔬菜中属于佼佼者。这种B族维生素被认为是胰岛素的“激活剂”，而且莴笋含水充足，碳水化合物和热量极低，糖尿病人适当食用，有助于改善糖代谢功能，对维持血糖稳定有较大帮助。

冬季进补吃什么 几种食材最健康

冬季寒冷，要多吃一些温补的食物，但是很多人都忽视了这一点，会很容易出现一些肠胃疾病或者是冬季的一些常见问题，所以冬季进补是很有学问的哦，吃什么是大家都想关注的问题，下面的这些食材就是不错的选择呢，一起来看看吧。

大枣

有益成份：维生素C、钙、铁、芦丁等;

功效：提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，降低患胆结石风险，有效改善贫血症状，可防治高血压病。大枣可以有补血的作用，还可以提高免疫力，对于改善贫血是有一定的好处的。

山药

有益成份：淀粉酶、多酚氧化酶、粘液蛋白、各种维生素、微量元素等;

功效：健脾益胃、助消化，滋肾益精，可缓解妇女白带多、尿频等症，治疗肺虚咳痰等症状，能降低血糖，可用于治疗糖尿病，预防心脑血管疾病，益智安神、延年益寿。山药可以有保护肠胃的作用，还可以缓解贫血的哦，对于预防糖尿病啊或者是补气血有一定的好处，适合冬季食用。

羊肉

有益成份：蛋白质、各种维生素、微量元素等;

功效：去湿气、避寒冷、暖胃心，补肾壮阳。

板栗

有益成份：淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素C、钾、锌、铁等;

功效：可健脾补肝、壮骨，可治老年肾亏、尿频等。

关于冬季进补吃什么的这个问题，大家都知道了吧，可以看出的是冬季进补的一些食材是很重要的，可以起到很好的保健的作用和效果的呢，比如说山药啊，羊肉，板栗，还有大枣等等都是不错的选择，还可以有提高免疫力的效果，这些赶紧试试吧。

增强免疫力最好的食物

增强免疫力最好的食物

增强免疫力最好的食物，世界上有很多的食物，不同的食物有着不一样的功效，而且有一些食物是可以增强免疫力的，我为大家整理好了增强免疫力最好的食物排名的相关资料，一起来看看吧。

增强免疫力最好的食物11、香蕉：香蕉是一种很平常的水果，任何人都是可以进食的。香蕉里面有种叫做生物碱的东西，具有亢奋和增强信心的功效。同时香蕉里面的色氨酸和维生素能够协助脑部产生更多的血清素，从而有效增强免疫力。

2、深水鱼：相信很多人对此都有些疑问，而实际上相关实验证实，鱼油里面的脂肪酸能够抵抗忧郁，从而加强抵抗力。

3、菠菜：菠菜属于常见的绿色蔬菜之一，大部分人都喜欢进食。对女性朋友来讲，进食菠菜益处多多。菠菜里面除了铁元素之外，还有叶酸。叶酸能够有效预防精神疾病，像是抑郁症等等，从而达到加强免疫力的作用。

4、葡萄柚：葡萄柚不但味道诱人，而且还具有提神醒脑的功效。葡萄柚里面的维生素C含量高，不但能够加强免疫力，而且还可以抗住压力，同时其还是产生多巴胺的重要成分。

5、大蒜：相关数据统计显示，进食大蒜之后，大家的疲惫感就会有所缓解，心态也会变得平和，从而使得免疫力得到有效的提升。

6、低脂牛奶：有经前综合征的女性朋友进食低脂牛奶之后，大部分人的病情有所缓解，这足以证明低脂牛奶能够有效提高免疫力。

7、蜂胶：蜂胶可以帮助大家提升抵抗各种细菌病毒的能力，让身体免疫系统达到平衡，属于免疫增强剂之一。

8、蘑菇：吃蘑菇能够有效促进白血球的出现以及活力，大大提升它们的防范功能，从而达到提高免疫力的作用。大家若是想要提高身体的抗病能力，不妨每天吃上一些蘑菇吧。

增强免疫力最好的食物2 10、杜蛎

杜蛎是一种十分美味可口的海鲜产品，在其中带有很多的锌元素，这类原素能提升身体的抵抗能力，为此来抵御病毒感染对身体产生的损害。

9、菌类

菌类是一种食用菌，身体服用以后能够 推动精力白细胞计数的特异性，为此来促进人体的抑菌性更强。因而，大家也万里长城那将菌类做为提高免疫力的食材。

8、地瓜

地瓜中的身体必须氨基酸成分非常的高，并且地瓜中还带有谷类中较为欠缺的磷酸氢钙。除此之外，地瓜中还含有多种营养元素和身体十分便于消化吸收的木薯淀粉，它是一种对身体十分有利的杂粮。

7、牛羊肉

牛羊肉中的肌氨酸成分很高，这对人体骨骼的生长发育拥有 立即的推动作用。人体强壮身体素质自然就会更好，要想提高免疫力的人能够 根据吃一些牛羊肉来做到要想的实际效果。

6、鱼

鱼类中拥有 丰富多彩的微量元素，在其中最非常的便是不饱和脂肪，这对身体健康而言大有益处。平时中有服用鱼类能够 补充人体需要的各类营养元素，还有益于提高身体的抵抗能力。

5、鸡蛋

鸡蛋的营养成分在全部蛋中处在领跑部位，很合适气血虚抵抗力差的群体服用。此外，鸡蛋对一些由服用药品和虾蟹造成的过敏症状拥有 非常好的抑制效果，但特别注意的是，鸡蛋中的胆固醇也是十分高的，因此 理应定量分析服用。

4、老母鸡汤

老母鸡汤拥有 较强的滋补养生作用，尤其是对于体质虚弱或是病久初愈的的人而言是极好的滋补品。大家在煲鸡汤是能够 适当再加一些枸杞子和菌类，那样烧煮的老母鸡汤不但美味可口实际效果也会更好。

3、蒜头

蒜头的味儿尽管有点儿冲，但它具备消毒杀菌的作用，尤其是在春冬季流感肆无忌惮的情况下，在平时中服用一些蒜头有益于抵御外部的病毒攻击身体。

2、西红柿

西红柿中有十分多的抗氧化性因素，持续吃一段时间的西红柿后身体的番茄素会提升，另外T淋巴细胞的免疫功能会提高，能够 合理的提升身体的抵抗能力。

1、西蓝花

西蓝花的维他命C的成分高，有益于推动身体的成长发育。更关键的是吃西兰花能够 推动肝脏祛毒，增强抵抗力，有益于提升身体的抵抗能力。

增强免疫力最好的食物3 蘑菇

蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与其它食物一起烹饪时，风味极佳，是很好的“鲜味补给”。

香菇中的维生素D含量比较高；金针菇富含人体所需要的8种氨基酸，尤其富含谷物中稀缺的赖氨酸；平菇中含有人体胆汁酸中的重要组成成分——牛磺酸，对于消化脂类物质和溶解胆固醇有一定作用。

而且，大多数蘑菇中含有真菌多糖，润肠通便，也在一定程度上可以增强人体免疫力。除此之外，灵芝、松露等一些珍稀菌类也都是营养价值非常丰富的食品。

有谣言称，蘑菇易富集土壤中的重金属，然而并没有确凿的证据。大多数人工栽培的蘑菇本身不接触重金属的土壤，重金属含量很低或不含重金属，可以放心食用。

蘑菇还含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖，具有较强的抗癌防癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长。临床上可用来提升癌症患者的免疫力，发挥抗癌的功效。

红萝卜

红萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺和木质素，使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高2~4倍，增加机体免疫力。

生食红萝卜可以帮助降血脂和胆固醇，并可降低冠心病、动脉硬化等疾病的.发病风险。

膳食纤维含量高：红萝卜中含有大量的膳食纤维可增加饱腹感，再加上红萝卜中含有的芥子油，可以促进肠蠕动有助于通便。

还有多种微量元素：1斤红萝卜可以满足一天的维生素 C需要。

嘌呤含量低：萝卜是低嘌呤含量食品，适合作为痛风病人的膳食。

蜂蜜

蜂蜜具有极好的抗菌消炎、防腐作用。长期服用，能提高免疫力，预防细菌病毒感染。

娃娃菜

据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜会不错的辅助调节作用。

常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法，可加些金针菇，用鸡汤来做高汤，对提高免疫力也有好处。

板栗

中医认为，栗有补肾健脾、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。

板栗中所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素，可降低心血管疾病、冠心病、女性结肠癌等疾病的发病风险。含有蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体之用。

小贴士：吃栗子一天别超10个

板栗虽好，但一次不宜吃得太多，其中蛋白质、淀粉含量较高，一次性大量食用，易腹胀，影响正餐以及蔬菜水果等其他食物的摄入。

红薯

红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃”的功效，能让人“长寿少疾”。红薯含大量膳食纤维，能帮助刺激胃肠蠕动和消化液的分泌，保护肠胃。红薯还富含大量胡萝卜素，钾、铁和维生素B6等营养素。

小贴士：吃红薯有讲究

一、一定要蒸熟煮透，否则难以消化。

二、食用红薯不合理时，会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等，食用红薯不宜过量。

小米

当下人们胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅。有一样健胃食品是最没有副作用的，那就是小米。

《本草纲目》记载小米有“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的功效。小米含丰富的铁和维生素B1，膳食纤维在粗粮中含量偏低，口感细腻容易消化。

山药

山药性平味甘，归肺、脾、胃、肾经。《本草纲目》记载，山药益肾气、健脾胃。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助消化，改善肠胃功能。

姜

生姜汁味辛性温，入肺、胃、脾经。《本草拾遗》记载生姜“去冷除痰，开胃”。现代药理研究表明，姜富含姜辣素，能刺激消化道的神经末梢，引起胃肠蠕动，增加唾液、胃液和消化液的分泌，从而起到健脾胃，增强食欲的效果。

南瓜

南瓜性温，味甘，入脾、胃经。含丰富的胡萝卜素，B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，能健胃消食。南瓜含的果胶可以保护胃肠道粘膜免受粗糙食物的刺激，适宜于胃病的人群食用。南瓜能促进胆汁

天气冷了，吃什么食物有利于提高我们的免疫力？

其实很多应季食材都可以提高免疫力。秋冬是海鲜比较肥美的时间，尤其是十月到十一月有很多的应季的海鲜，比如鱼、虾这些高蛋白低脂肪的食物是有很好的提高免疫功能的效果，这时候不妨多吃一点，当然秋冬食用适量的来点牛羊肉，但是如果你怕胖一定要注意用量，每次50克左右就可以。当然还有冬季特别适合吃的食物当属美味鲜美的海蛎子了，其中含有的微量元素可以帮助身体提高免疫力。

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