吃什么清肺化痰,冬季润肺食材(冬季清肺食物有哪些 10大清肺养肺佳品)

吃什么清肺化痰,冬季润肺食材

冬季很容易出现呼吸系统的疾病，比如说咳嗽啊或者是流感等等的一些问题哦。冬季如何润肺止咳呢，其实有很多的食物都是可以有这样的作用的，下面的这些润肺化痰的食物大家可以试试，具有润肺清肺的作用。

1、罗汉果

罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。罗汉果是不错的养肺润肺的一种食材哦，而且还可以有保护嗓子的作用，对于咳嗽啊或者是咳痰有一定的效果。

购买罗汉果时，可以选个大的、形状圆的，最好是摇不响，壳不破的。因为罗汉果需要烤干，所以一定要选择烤好的罗汉果，否则容易出现发霉生虫等问题。

2、白萝卜

中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。白萝卜是冬季的好选择，可以润肺止咳，同时也可以润肠通便。

白萝卜性平，对脾肺皆有好处。可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用，其他时候都可以用。

关于吃什么可以有清肺止咳作用的这个问题，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是一些食物对于呼吸系统的调理和保护有着一定的作用，而且还可以提高体质，大家不防试试。

冬季清肺食物有哪些 10大清肺养肺佳品

1 雪梨常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。

清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。

2 百合多年生草本球根植物，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

清肺原理：这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

3 白萝卜根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。

清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。

4 山药多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。

秋季养肺正当时，秋冬不想咳，就多吃这些食物，清肺化痰又止咳

很多人一进入秋天，就容易出现皮肤干燥、瘙痒、口鼻干燥、声音沙哑、干咳、便秘等症状，这种情况其实是“秋燥伤肺”所引起的！

肺喜润恶燥，进入秋天以后，气候干燥，因此很容易伤肺。如果肺气虚弱，则无法抵御外邪，稍微不注意，就会引起的各种问题！

问题1：肺气不足，咳嗽气喘

肺主全身之气，当肺不好时，人会出现肺气不足的表现，如咳嗽、无力、气喘、精神状态不好、失眠等不良等。

问题2：痰多胸闷，呼吸不畅

肺主肃降，影响人体内体液代谢循环。当肺不好时，人往往就会出现痰多、胸闷、胸胀、水肿、呼吸不畅、大小便不畅等不良表现。

问题3：气血不畅，头发失去光泽

肺主皮毛，皮毛是肺的外延，皮肤由肺的气机来充养。当肺不好时，肺的气机不足，皮肤的血液循环就会不畅，皮肤、头发失去光泽、人会出现怕热、容易过敏、皮肤发红等不良表现。

中医理论认为，“秋气通于肺”，此时若能护好肺，相当于为整个秋冬的 健康 开了个好头儿。那么该如何养肺呢？在饮食上记住三蔬、三果和三茶：

养肺三蔬

1：白萝卜润肺 止咳

白萝卜具有润肺功效，能够祛痰止咳，白萝卜与蜂蜜一起蒸熟，是很好的祛痰止咳汤品。

白色入肺，白萝卜性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。

白萝卜对脾肺都有好处，可以煮水吃，萝卜配合白糖、姜丝可治寒咳；配合菊花、金银花可治热咳；配合银耳百合可治燥咳；配合山楂、麦芽可治积食咳嗽，好处多多。

2：莲藕降燥止渴

中医认为藕性寒，具有养阴清热、润燥止渴的功效，而煮熟后的莲藕，则性温，具有补心生血、滋阴养胃、健脾益气 的功效，平时用藕藕炒百合，对减轻肺燥干咳效果很好。老年人常吃莲藕，还可以调中开胃、安神健脑、延年益寿 。

3：山药健脾润肺

《本草纲目》中说山药具有补中益气，强筋健脾的功效。

山药性平，味甘，归脾、肺、肾经。山药是食中之药，其中含有的皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴 ，治疗肺虚痰嗽、久咳之症。

秋季天气干燥，山药对于肺虚咳嗽具有很好的食疗效果。可以选择淮山药蒸食，或者是将其与萝卜一同煮粥

养肺三果

1：雪花梨清肺热

雪花梨呈黄绿色，肉质细脆，汁多味甜。市面上常见的梨中，它的个头最大，雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺的功效。

用雪花梨加川贝、蜂蜜或冰糖等制成雪梨膏、梨糖浆等，对治疗支气管炎有一定的疗效。

2：桃子养肺润肺

桃子是我们最早食用的水果之一，以外形美观、肉质甜美而被誉为“天下第一果”。唐代名医孙思邈称桃子为“肺之果”，“肺病宜食之”。

桃子味甘酸，性温，中医认为，桃子有养阴润肺、补益气血、活血、消积、丰肌美肤 的功效，常吃还能起到美容养颜的作用！

3：枇杷润肺止咳

《本草纲目》记载：“枇杷能润五脏，滋心肺，枇杷的全身都是宝。”中医认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热 等功效。

枇杷的食用方法较多，生吃酸甜可口，也能与白梨一起煮汤，润肺止咳。

养肺三茶

1.银耳茶

银耳味甘、性平，既有补脾开胃的功效，又有滋阴润肺的作用。

取银耳15克，水泡发后煮烂，加入适量冰糖，制成的银耳茶具有滋阴润肺、养胃生津的功效，主治肺阴不足引起的干咳或咯血，或有潮热、盗汗等。不过，风寒咳嗽及感冒初起者最好别喝。

2.罗汉果茶

罗汉果甘、凉，能清肺止咳、润肠通便。需要注意的是，胃肠不好者不宜多用。

做法：取罗汉果5~8克，去壳掰碎，用沸水泡后放凉饮用，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺的作用。

3.枇杷叶泡水

枇杷叶在农村十分常见，很多人都不知道它是一味 养生 良药。枇杷叶味苦而性平，宜用来止咳养肺。

中医理论认为，人体的肺部怕冷亦怕热。所以对肺部用药时，既不可过热，也不可过寒。然而，枇杷叶性平，不寒也不热，正好适合用来养肺，一般多用于治疗咳嗽。

除此饮食之外，平时还可以根据自己的身体 健康 ，选择合适的运动方式，比如户外散步、太极拳、慢跑等等，适量运动可以加强心肺功能、强健体魄。

秋季养肺正当时，这几个养肺的方法快快用起来吧~

润肺吃什么食物好 秋冬润肺的水果有哪些

秋冬季节是个比较干燥的季节，这个季节需要吃些润肺的食物，那么润肺吃什么食物好呢，秋冬润肺的水果有哪些呢，下面来看看吧。
润肺吃什么食物好 
1、白萝卜

都说冬吃萝卜夏吃姜，这样一句俗语之所以能够在中国广为流传并且一直被传承下来，也不是没有道理的，萝卜是冬天的时令蔬菜，同时也是对人的身体非常有好处的一种蔬菜，清炒萝卜丝，不仅吃起来非常的好吃，而且还能够起到养肺的功效，由于萝卜当中含有多种微量元素，因此能够让部分慢性疾病的患者发现自己肺部的疾病有所好转，也能够预防健康人出现严重的肺部疾病。如若不喜欢清炒萝卜丝，也可以加入其他的食材，做成美味的食物。

2、梨

都说冬吃萝卜夏吃姜，这样一句俗语之所以能够在中国广为流传并且一直被传承下来，也不是没有道理的，萝卜是冬天的时令蔬菜，同时也是对人的身体非常有好处的一种蔬菜，清炒萝卜丝，不仅吃起来非常的好吃，而且还能够起到养肺的功效，由于萝卜当中含有多种微量元素，因此能够让部分慢性疾病的患者发现自己肺部的疾病有所好转，也能够预防健康人出现严重的肺部疾病。如若不喜欢清炒萝卜丝，也可以加入其他的食材，做成美味的食物。

3、蜂蜜

蜂蜜营养丰富，里面的主要成分葡萄糖和果糖是人体最容易吸收的营养物质，除了这两种营养成分之外，蜂蜜里面还含有丰富的矿物质和微量元素。每天适当的吃一点蜂蜜不仅可以养肺润肺，还能起到美容养颜的作用，对于人体出现的便秘也有很好的调理效果，所以到了冬季一定要适当的吃一点蜂蜜。

4、百合

蜂蜜营养丰富，里面的主要成分葡萄糖和果糖是人体最容易吸收的营养物质，除了这两种营养成分之外，蜂蜜里面还含有丰富的矿物质和微量元素。每天适当的吃一点蜂蜜不仅可以养肺润肺，还能起到美容养颜的作用，对于人体出现的便秘也有很好的调理效果，所以到了冬季一定要适当的吃一点蜂蜜。

5、白菜

白菜是很好的一种清热解毒、化痰止咳的食物，非常适合肺炎的患者食用。由于白菜的味道比较甘甜，所以肺炎的患者可以直接生吃，当然也可以通过炖煮、炒制的方式制作。此外，对于有便秘症状的肺炎患者来说，也可以多吃一些白菜，因为它也具有缓解便秘的功效。
秋冬润肺的水果有哪些
1、甘蔗

甘蔗味甜，含有丰富的水果纤维、非膳食纤维。由于甘蔗的水分充足、性温和，可以很好的进入肺部和胃部，从而达到清热、生津、补肺润肺、化痰、润燥的功效。出现肺热咳嗽、痰多、口干等症状，是可以通过饮食甘蔗治疗的。虽说甘蔗的功效如此之多，但是血糖高的人群要少吃。

2、杏子

杏当中含有铁甲钙等多种维生素，营养价值可谓是非常之高了。具有润肺化痰、清热解的良好效果。而且杏的脂肪含量很少，是减肥人群不错的选择。

3、梨子

杏当中含有铁甲钙等多种维生素，营养价值可谓是非常之高了。具有润肺化痰、清热解的良好效果。而且杏的脂肪含量很少，是减肥人群不错的选择。

4、柿子

柿子富含葡萄糖、蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、碳水化合物等多种营养物质。不仅如此，柿子对于清热润肺、养阴润燥、健脾益胃也具有很好的效果。但是柿子性寒，不宜多吃，尤其是怀孕的女性不要吃。

5、柚子

柚子是老少皆宜的水果，而且柚子皮还可以去除气味等。柚子它可以润肺清肠、缓解感冒后的咳嗽、补血健脾等功效。虽然好处多多，但是吃多了容易造成胃寒的症状，最佳的食用方法就是将柚子制作成为柚子茶，润肺的效果也是非常不错的。
莲藕可以润肺止咳吗

莲藕属于温性的食物类型，而且没有毒，经常吃的话可以有清热解毒的作用，对于清肺有好处，适合肺部疾病的人群食用。莲藕汤利小便,清热润肺。莲藕可以有健脾胃的作用，对于止咳润燥生津有好处，适合肺部疾病的人群食用。
莲藕怎么熬粥止咳

莲藕枇杷粥

材料：藕、百合、枇杷、小米、水。

做法：

1、将莲藕、百合、枇杷洗净，莲藕去皮切片备用;枇杷去皮、核备用。

2、锅中加入适量清水，放入莲藕、小米一同熬煮。

3、待米将熟时放入百合、枇杷一起煮沸，然后转小火煮成羹即可。

莲藕枣梨粥

材料：大米、莲藕、红枣、雪梨、蜂蜜。

做法：

1、雪梨削去外皮，切成片备用;红枣洗净，去核;莲藕去皮切片;大米洗净，清水浸泡半小时。

2、锅内加水煮沸，放入大米煮至米粒绽开，放入雪梨、红枣、莲藕，小火煮至粥熟。

3、待粥稍凉加适量蜂蜜拌匀。

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