很多人在冬季常常会出现手脚冰冷的情况,一旦出现手脚冰冷的话,是需要自己加以重视的,通过采取相应的措施来缓解这些症状,那么在,应该吃哪些食疗方呢?接下来小编将为大家推荐两种希望能对各位有所帮助,下面我们就来详细了解一下吧!
红烧牛腩
材料:一斤左右牛腩(腰窝)、五十克红萝卜、五十克油菜。
烹调方式:牛腩洗净,整块放入小锅中,加水以盖过牛腩为准,用小火煮一个小时左右;捞出沥干,待冷后切3厘米段;留1碗原汁备用;炒锅入油,将葱、姜、蒜炒香,加入酱油、糖、酒、八角炒匀,放入牛腩及原汁同煮;待滚起,盖上锅盖,改用小火继续炖煮20分钟,至牛腩软烂为止;油菜整棵烫熟,由菜心下刀撕成片状,排在盘边点缀;牛脯夹出置于盘中,炖汁留锅,入红萝卜球煮熟,加糖色、淀粉勾芡后淋在牛腩上即可。
功效:食用红烧牛腩可以滋补调理身体,牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
水晶虾
材料:准备半斤对虾、两百克肉皮清冻、五克大葱、五克姜、三克盐、两克味精、八克料酒、十克香菜。
烹调方式:先把大虾对虾洗净,择去沙线,去皮,制成净虾肉;葱、姜切末;香菜择洗干净;坐锅点火倒水,水开后下入虾肉,煮透捞出放入碗内;锅再点火,倒入肉皮冻加热,倒入葱末、姜末、精盐、料酒、味精,煮开后晾凉备用;将虾放在碗内,加几片香菜叶,再倒入肉皮冻汤,待皮冻凝固后扣在盘内,切块即可。
功效:在冬季食用水晶虾虚寒效果非常好,虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。冬季吃虾,可以让手脚不会这么冰冷。
如果在冬季里出现了手脚冰冷的情况,那么上文所介绍的这两款食疗方可以帮助到大家有效地缓解这些症状,这两款食疗方不仅可以帮助大家缓解手脚冰冷的情况,而且能为身体补充很多营养,更值得一提的是,这些食疗方的味道也是相当鲜美的,大家不妨在冬季试一试。
马上就要到冬季了,天气越来越寒冷,很多的女性因为身体比较的虚弱导致经常的手脚冰冷,状态也不是很好。那么手脚冰冷吃什么好?本期的食疗养生,为你解析。
手脚冰冷吃什么好
1、羊肉
营养价值:羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质,可以在冬季补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果。
食用搭配:人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁还能祛除膻味。不过,羊肉不宜与南瓜一同食用,否则可能引起黄疸或脚气。
2、核桃、芝麻、花生等坚果
营养价值:坚果油脂含量较高,含有对人体有益的多不饱和脂肪酸,并富含磷脂、B族维生素和维生素E。中医认为坚果性味偏温热,有补肾健脑、强心健体、御寒的作用。除了帮助身体抵御寒冷外,它也是健脑、美容、抗衰老的有益食品。
食用搭配:核桃红枣粥、榛子杞子粥、花生大枣猪蹄汤、栗子黄焖鸡、腰果拌虾仁、白果膀胱汤等都有很好的温补功效,制作也简单方便。
3、大枣
营养价值:民间有“一日食三枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
食用搭配:芪枣合汤(取黄芪15~30克,大枣10克,百合30克一起下锅炖30至40分钟,然后连汤带料一起食用)。这三者结合,对气血两虚的人很有好处,能够缓解乏力、畏寒怕冷等症状,也能滋润美白皮肤。
4、韭菜
营养价值:韭菜为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。每100克可食用部分,含蛋白质2~2.8克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,还有大量胡萝卜素、维生素B2等,保证了它的“暖身”效果。韭菜还含挥发性硫化丙烯,有辛辣味,能促进食欲。
食用搭配:烹饪韭菜很简单,将虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾分别和韭菜烹炒,都可以增强其功效。熬粥时放些韭菜也不错。注意的是,据《食疗本草》记载,韭菜不宜与蜂蜜同食,否则可能导致腹泻。
教你7招改善手脚冰冷
1、揉搓手脚
经常揉搓手心、脚心,能改善末端血管的微循环状况。揉脚心时用手掌快速揉搓,直到有热感为佳。
揉手心时一手握拳,揉搓另一只手的手心部位,直到感到手心微热,再换另一只手,交替进行。
2、上下班快步走
久坐办公的上班族,可选择一些轻松平缓、活动量不大的运动。锻炼时间以每周3次至5次,每次半个小时为宜。
上下班快步走、简单地爬楼梯、原地跳跃等都有助于强化体温调节能力。
3、晒太阳
中医认为人体的前为阴,后为阳,因此晒后背,能起到补阳气的作用。最好在下午4~6点,每次晒半小时左右,边晒边拍打按摩,有助调理五脏气血。
4、不熬夜
熬夜的人大都会有类似的感受:一到凌晨三四点钟,就会手脚冰凉、浑身发冷、脑子不听使唤,这其实就是熬夜内耗气血,寒邪趁虚入侵人体,导致经络阻塞的表现。
秋冬要保证充足的睡眠,以防寒邪伤身。建议作息调整为“早卧晚起”,如果时间允许,躺到阳光照耀时再起床最好,可以躲避寒邪,避免阳气受到扰动。
5、坚持泡脚
泡澡时在水中加入生姜或肉桂精油,可促进血液循环。也可在睡前用热水泡脚,在较深的盆中加入40度左右的热水,让水漫过脚踝,浸泡20分钟左右。泡脚后要立刻用毛巾擦干,并赶快穿上保暖的袜子。
6、穿宽松衣物
打底裤、打底袜会紧紧“捆”在腿上,导致血液流通不畅,使肢体和皮肤表面的血液循环减慢,人只会更冷,严重时反而更容易冻伤。
7、睡觉时护好脚
肾经起始于足底,而足部很容易受到寒气的侵袭,建议穿温暖的棉袜入睡,避免夜间足部受凉。
冬季手脚怕冷,应该多吃哪些食物?
冬天手脚冰凉是正常的现象。 冬天气温低的话,体内的血管会收缩,特别是手脚等末梢部分,在某种程度上会阻碍血液的逆流。 因此,会发生变冷变冷的状况。 一般来说,进行保温作业,或者去暖气和热水等温度高的地方,手脚会变得冰凉。 如果还很冷的话,身体的阳光可能会不足。 请从饮食中补充羊肉、韭菜等温热性食品。
很多女性每天摄取的铁不能满足身体的需要,所以冬天特别怕冷。 如果不想在冬天做冰红茶的话,必须充分补充铁,防备寒流的袭来。 红肉中的铁含量不是很多,但铁的利用率和猪的肝脏一样,而且容易购买加工。胡萝卜胡萝卜有增强体力和免疫力、活化内脏功能和血液运行、调理内脏、温暖身体、滋养身体的作用。 将胡萝卜和洋葱洗净切片,用橄榄油将洋葱炒至透明后,加入胡萝卜继续炒。 加入酱汁后煮沸,加入少许调味盐等。 每天午饭和晚饭喝200毫升,持续很久,寒冷性就会得到改善。
鸡肉怕冷吃鸡肉。 这里说的鸡肉是指去皮的鸡肉。 因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮里。 每100克去皮的鸡肉含有24克蛋白质,但脂肪只有0.7克。 鸡肉对营养不良、耐寒、乏力、容易疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等疾病有较好的食疗作用。羊肉相对于猪肉,羊肉的蛋白质含量多,脂肪含量少。 维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量相当丰富。 另外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,冬季养生多吃羊肉有助于提高身体免疫力。 羊肉热量比牛肉高,自古以来就被视为秋冬季节的寒冷季节
很多人都有冬季怕冷的情况哦,你知道应该如何去调理的吗。有很多人到了冬季的时候就会出现手脚冰凉的情况出现呢。冬季怕冷的体质,下面的这些食疗的方法可以试试,可以起到调理的作用哦。
推荐食谱1:党参鳙鱼汤
原料:鳙鱼1000克,党参20克,料酒、精盐、葱、姜、草果、陈皮、桂皮、生油、鸡汤各适量。
制法:党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净,装纱布袋扎口。将鳙鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净,下油锅稍煎。锅中注入鸡汤,加入药包、葱、料酒、盐,煮至鱼肉熟烂,拣去葱、药包调好口味即成。
功效:此汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的作用。适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等症。这样的食疗方法可以有滋补肠胃的作用,对于强身健体是有好处的哦。而且也可以有温补的作用。
推荐食谱2:橙汁鱼片
原料:橙子、鱼片
烹饪方法:先将橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入适量的果汁,再加水调开,以小火煮沸,放入切成丁的鲜橙和糖调匀后备用。将鱼切成片状,加入酒与盐腌制片刻;用蛋白与面粉加少许水做成面糊,将鱼片沾上面糊后放入油锅中滑油。最后,将煮好的橙汁淋上鱼片拌匀即可。
作用:用新鲜水果入菜,是健康饮食的一种新趋势。橙子含有丰富的维生素C,能帮助铁质的吸收,预防贫血,助消化,又可保护血管,维护牙齿和牙龈的健康。橙子和鱼肉一起吃,可以有预防贫血的作用,对于出现的冬季怕冷的情况有一定的改善的效果哦。
冬季怕冷的一些调理的方法,都给大家介绍了相关的内容了,上面的这些食疗的方法可以起到调理体质的作用,还可以有预防贫血的效果,上面的这些食谱可以有缓解冬季怕冷的问题,不妨试试这些食疗的方法吧。
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