富含蛋白质和碘的食物有助于保暖

富含蛋白质和碘的食物有助于保暖

寒冷的冬季给我们的生活经常会带来许多的不方便，在寒冷的冬季，我们能做的运动也会大幅度的减少了，我们的防寒与保暖也成了一个大问题了，其实我们可以通过饮食来达到保暖的目的的哦，那么在寒冷的冬季吃哪些食物能够帮助我们保暖呢?所下面我们一起来看看吧。

富含蛋白质的食物

专家称，有些食物比其它食物更能刺激产热。比如高蛋白质食物，它们比含淀粉或含脂肪的食物更能增强摄食产热作用，因此更为保暖。富含蛋白质的菜肴就如同添加到火炉里的燃料，能让人倍感温暖。但要选择低脂蛋白质，如鱼肉、家禽和瘦肉，或者在汤或燕麦片里加些植物蛋白粉，以免摄入过多的脂肪和热量。

我们可以看出来的，虽然冬季的时候会非常的寒冷，但是我们还是可以通过饮食来达到保暖的目的的哦，我们在冬季的时候，可以多吃一些富含蛋白质的食物的哦，其实富含碘的食物能够帮助我们保暖的哦，下面我们一起来看看吧。

富含碘的食物

碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷。因此，可适当多吃点海带、紫菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。

通过上面的介绍，我们可以知道，在寒冷的冬季防寒保暖的方法也是有很多的哦，我们在冬天可以经常富含蛋白质和富含碘的食物，对我们的保暖都是很有帮助的哦，最后，希望我们的介绍对大家能够有所帮助的哦，大家如果还有什么不理解的东西，可以随时联系我们的哦。

寒潮来袭哪些食物具有御寒功效呢 怕冷就多吃这8种超级御寒食物

眼下，新一股强冷空气正蓄势待发，预计明日起开始影响我国。很多人把之前准备好的棉衣、棉裤、羽绒服拿出来穿在身上，但对于体寒的人来说，这样的装备显然不足以应付冬天的寒冷。面对寒潮来袭，要特别注意保暖防寒，除了穿够衣物，还应多吃防寒补阳的食物以抵御寒冷。那么，哪些食物具有御寒功效呢，下面就跟我一起来了解一下吧。

寒潮来袭，8种御寒保暖食物一定要知道

1、羊肉

冬天吃一顿羊肉火锅，是很多人喜欢做的事情，更有一些人，在早上会喝一碗羊肉汤，喝了之后全身非常暖和。

羊肉属于热性食物，冬天食用能帮助御寒，同时羊肉还有“百药之库”的美誉。《本草纲目》记载“羊肉，暖中补虚、补中益气、开胃健身、调节肾气、治虚劳寒冷”。可见，冬天吃点羊肉好处多多，对抵御寒冷来说，显得更加容易。

当然，食用羊肉时，不妨搭配凉性蔬菜一起食用，能避免上火。

2、鸡汤

鸡肉中含有丰富的蛋白质、硫胺素、核黄素、尼克酸、脂肪及矿物质钙、磷、铁等营养素，而且鸡肉消化率高，很容易被人体吸收利用。小寒节气正处于三九时节，适量喝点鸡汤，不但能让身体变得较温暖，不怕冷，而且还可以提高免疫力，有利于帮助我们抵御冬季流感。

3、海带、紫菜

碘作为合成甲状腺素的重要原料，对身体的御寒能力有着重要的作用。

海洋中含有丰富的碘元素，各类海洋食物是补充碘的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼等。冬天常吃这类食物，能有效提高身体的御寒能力。

但要注意，日常不要摄入过多的碘元素，以免引起甲状腺疾病。对于普通人而言，大约100克的鲜海带，就能满足一日的碘需求量。

4、牛肉

牛肉是仅次于猪肉的第二大肉类，含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、B族维生素、维生素A、维生素E及钙、铁、镁、锌等人体需要的营养素。牛肉脂肪含量低，热量高，且氨基酸组成更接近于人体需要，对增强免疫力，提高机体抗病能力很有帮助。牛肉有补中益气、强筋健骨、健脾养胃的功效，冬季食用有暖胃作用，是寒冬补益佳品。

5、乌鸡

乌鸡素有“药鸡”的美称，《本草纲目》记载其有大补的作用，是补虚、养身体的佳品。对于虚弱的人，尤其是体虚血亏、肝肾不足、脾胃不佳的人，乌鸡是再合适不过的补品。

乌鸡中含有大量蛋白质、多种维生素、18种氨基酸和18种矿物质，其中维生素E、烟酸、铁、钾、磷等的含量均高于普通鸡肉，而胆固醇和脂肪含量较低，具有良好的滋补作用，经常食用可以有效调节身体机能，提高机体免疫力。除此之外，乌鸡中的黑色素还能清除体内的自由基，抑制癌细胞生长，帮助人体抗衰老。

6、豆腐

研究发现，怕冷还跟人体确实某些微量元素有关，尤其是缺钙，而豆腐除了富含植物蛋白和人体必需氨基酸外，由于加工过程中加入了食用氯化镁、氯化钙等凝固剂，这也使得豆腐的含钙量极为丰富。所以，多吃老豆腐、奶制品等含钙量丰富的食物也有助于防寒。

7、根茎食物

有研究发现，怕冷除了与个人体质有关外，跟体内缺乏某些矿物质也有关。所以，冬季滋补御寒除了食用温热肉类外，同时也要多吃一些根茎类蔬菜，如山药、芋头、土豆、胡萝卜、红薯等，这些食物含有丰富的碳水化合物和矿物质，可与肉类御寒食物一起食用，还能保持食物多样化。

8、坚果

坚果中特别重要的营养素是维生素E、多种B族维生素，以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质，还有一定数量的蛋白质。这些物质都有利于人们在冬天抵抗寒冷。其中钙与人体的产热能力有一定关系，铁帮助人体运输氧气而保障生物氧化正常进行，而从种子类食物中充足摄取维生素E，对于保障顺畅的血液循环是有益的。产热能力强，血液循环好，人体就不容易发生手脚冰冷的状况。

保暖的方法有哪些

一、8个保暖妙招让你不再怕冷
1.脚暖
我们都知道双脚保暖很重要，双脚虽然支撑着人体这个“大厦”，但它远离心脏，血液循环易受影响，且皮下脂肪层薄，保温性能差，容易发冷。
因此，冬季一定要注意保持鞋袜的温暖、干燥;每坐2~3个小时之后，可以起身走动10分钟，以促进脚部的血液循环。另外，临睡前用热水泡脚后，用手掌按摩脚心10分钟左右，也可起到养生保健的作用。
2.头暖
老一辈常常会教导我们：头是最冻不得的地方。为什么呢?“头是诸阳之会”，人体经脉多汇聚于头部，头部得不到保护，就像热水瓶没有盖子一样，体内阳气最容易散掉。
因此冬天出门，戴一顶合适的帽子是很必要的。冬季气温偏低，选帽子要慎重，应以保暖为主，如毛线编织帽、针织帽、棉帽或绒帽，这样才能更好地保护耳朵和头部。
3.颈暖
颈部承接这头部，下面接着身体的躯干。称得上是人体很重要的部分。当人体的颈部受凉之后，可能就会导致局部的血管收缩，血液迅速的降低，严重的甚至还会引起眩晕以及大脑供血不足等等的不适的情况。
因此，冬天出门一定要备条温暖的围巾，有抵御风寒入侵、预防感冒的作用。需要提醒的是，很多人戴围巾时，习惯把脖子、嘴巴一起捂着，这种做法对健康不利。因为围巾纤维易脱落，又容易吸附灰尘、病菌，很容易随着呼吸进入体内，引发疾病。
4.膝暖
老人们在冬季的时候一定要注意做好膝部的保暖措施，其实这也是有一定的道理的。膝关节的脂肪本来就比较少，很容易收到寒冷的刺激，而且在冬季的时候膝关节周围的血液供应会有所减少，保护和身体的调节能力降低，寒气很容易侵入，容易诱发膝关节疼痛感。
因此，对于女性，冬天最好不要穿短裙、七分裤等，骑车、外出锻炼时可戴上护膝，并注意运动不可过量。
5.鼻暖
“鼻为肺之窍”，预防呼吸系统疾病，就要守好这道“门”。每天早晨和睡前，可用双手拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右，接着按摩鼻翼两侧的迎香穴15～20次，促进气血流通，增强鼻的耐寒能力。风大时出门戴上口罩。
6.耳暖
耳朵体积虽小，但接触空气的面积大，热量容易散发，且“耳为宗脉之所聚”，十二经脉皆通过于耳，因此冬季外出一定要给它们“穿上”保暖外衣。
你可以戴上耳包，或用宽大的帽子、围巾遮住耳朵;从室外进入温暖的室内，可以迅速用手搓一下耳朵，让其快速回暖。
7.腰暖
“腰为肾之府”，腰部受到寒冷刺激，人的“先天之本”也会受到牵连。中老年人突遇冷风后极易刺激神经，引起腰部疼痛，甚至旧病复发。
除了及时增添衣服，还要注意夜间睡觉时盖好被子;晚睡前可用双手搓腰眼，使腰部发热;必要时可选择护腰带加强保暖。
8.背暖
中医认为，背为肾脉所居，而人之阳气根源于肾，所以寒邪最易中伤肾阳，着凉受风寒也常从背部开始。保持背部温暖，可防感冒、固肾强腰，预防旧病复发。
除了加件背心、马夹，背部冬季保暖的要诀是晒太阳，每天可在中午光照强烈时出门散步，接触阳光，帮助肾的阳气升发。
二、怎么吃能保暖
富含蛋白质的食物
专家称，有些食物比其它食物更能刺激产热。比如高蛋白质食物，它们比含淀粉或含脂肪的食物更能增强摄食产热作用，因此更为保暖。富含蛋白质的菜肴就如同添加到火炉里的燃料，能让人倍感温暖。但要选择低脂蛋白质，如鱼肉、家禽和瘦肉，或者在汤或燕麦片里加些植物蛋白粉，以免摄入过多的脂肪和热量。
富含碘的食物
碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷。因此，可适当多吃点海带、紫菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。
富含维生素的食物
低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力；B族维生素有利于正常代谢；维生素C可提高人体对寒冷的适应能力；维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡。因此，饮食中可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜、粗杂粮、深绿色蔬菜、水果、坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素的食物。
富含矿物质的食物
怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，镁、锌、铁等矿物质是人体产热不可或缺的。而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，如胡萝卜、山芋、青菜、藕、土豆等，可将它们与肉类御寒食物一起食用。此外，铁是参与造血的重要原料，怕冷的女性应多吃富含铁质的食品，如牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣等，能提高对寒冷的抵抗力。

冬天吃些什么可以保暖？

【冬天吃能让身体觉得比较暖和食物】 六类食物能真正让你觉得暖和； 一、产热食物： 低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。因此，冬季应适当增加蛋白质、脂肪和碳水化合物这三类产热营养素的摄入，如主食和含少量糖分的甜食，尤其是鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪的摄入，炒菜时可适当多放一点植物油。二、温性食物： 中医认为，羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，多吃可以提高御寒能力。相反，鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、西瓜、梨、绿豆、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。 三、含蛋氨酸食物： 低温使人体尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代谢加快。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基，这些甲基可由蛋氨酸来提供。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。对于老人来说，不妨多吃点猪血。猪血中氨基酸比例与人体非常接近，易吸收，适合消化功能减退的老人食用。 四、含钙食物： 医学研究表明，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，尤其是缺钙，会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此，冬季不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。此外，胡萝卜、山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，经常食用也可增强人体抗寒能力。 五、含维生素食物： 低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力；维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此，冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。 六、含碘食物： 人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必依靠“外援”，因此，冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。 女性老觉得冷，与缺铁有关。许多女性特别怕冷，一到冬天，即使在有暖气的房间里，也常常手脚冰凉。导致女性比男性怕冷的因素很多，其中，铁的摄入量不足是重要原因之一。因此，怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物，如动物的血和肝脏等。动物性食物中的铁是血红素铁，被人体摄入后吸收率较高，尤其是动物血液，其铁的吸收率可高达22%以上。植物性食物如黑木耳、海带、芝麻等，虽然含铁也较高，但吸收率较低，多在10%以下。 此外，中医认为，冬季女性容易怕冷与其阳虚、气血亏虚的体质有关。因此，女性除了应多吃羊肉、狗肉等具有温阳作。除了吃的食物外，还应适当增加山药、乌鸡、山楂、木耳、猪血等具有益气、养血、活血的食物摄入。希望对你能有所帮助，祝你天天快乐！

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