冬季补肾正当时,三款补肾食谱(冬季补肾可以吃的一些菜谱)

冬季补肾正当时,三款补肾食谱

冬季出现肾虚的人群越来越多，加上天气寒冷，很容易出现腰部受损等等的一些问题，出现受凉等情况的哦。冬季要注意补肾，吃什么可以有补肾的作用呢，其实有很多的食疗方法就有这很好的补肾强身的作用哦，下面的这些养生的食谱大家可以试试，具有很好的养生补肾的效果。

1、杜仲党参乳鸽汤

材料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐适量。

做法：乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过。杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约3小时，加盐调味即可。

功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎，对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。

2、党参红枣煲牛腩

材料：党参30克、红枣5个、牛腩400克，生姜3片。

做法：各物分别洗净。党参稍浸泡;红枣去核;牛腩切块。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

功效：牛腩，它是牛肉一部分，多用于焖，现初冬时与党参红枣搭配尤为佳，有暖中养气、补肾健胃之功。牛腩含有的蛋白质和钙质是比较多的，同时也可以补充丰富的铁质，具有补肾强腰的作用，如果经常吃些牛腩的话是不错的选择呢。

3、紫菜胡萝卜汤

材料：紫菜15克、胡萝卜1根。

做法：紫菜15克用清水浸泡，胡萝卜1根切片待用;放入食用油烧热，放入切成片的胡萝卜炒8~10分钟，加水适量，文火炖煮10分钟;出锅前放入紫菜，加入适量盐即食。

功效：紫菜性味甘，咸;寒;归肺、脾、膀胱经，可主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。紫菜胡萝卜汤，不仅美味健康，更有补肾的效果哦。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。紫菜属于纤维素比较多的食物，但是它有着补肾的效果，具有养心安神的功效，也可以有补肾的作用，这样的一道汤品是不错的补肾食疗方法。

关于冬季补肾的一些方法大家都知道了吧，通过食疗的方法可以起到补肾的效果，同时也可以促进代谢，补充丰富的营养物质，而且还能够提高人体的免疫力和抵抗力，对于肾虚或者是体质比较差的人群来说效果还是很不错的呢，大家可以试试这样的食疗方法哦。

冬季补肾可以吃的一些菜谱

我们都治到冬季是进补的好时节，对于很多男性朋友老说冬季就我们补肾的好时间段，肾是我们身体精气的源头，是人体各项功能活动的物质基础，我们肾好，对疾病的抵抗能力也很强，所以我们肾有毛病时，一定要做好补肾工作，一起看看补肾的佳肴吧。

★花生红枣汤

用料：连衣花生200克，红枣30～50克。

制法：红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

功效：健脾益肾。我们都知道红枣性温味甘，有补中义气、安神养血的功效，而花生除了健脾还能利肾去水。我们常吃这些不仅能很好的补肾，对于那些气血不足，经常头晕目眩、记忆力减退的人也是有很好的治疗和预防的作用的大家不妨多尝试下这些。

注意：湿热重，痰湿较甚，或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富，糖尿病人最好少食用。

★芪枣羊骨粥

用料：羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。

制法：先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然后取汁代水煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调味，稍煮即可。温热空腹食用，10～15日为1个疗程。

功效：补肾强筋，健脾益气。黄芪有益气固表、敛汗固脱等功效。大枣具有补中益气、养血安神之效。羊骨性味甘温，有补肾、强筋的作用。体虚乏力、虚劳羸瘦、腰膝无力、筋骨挛痛、久泻、久痢者适宜服用此粥。

注意：表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞以及阴虚阳亢者(症见口干口苦、便秘、舌红少苔)不宜服用。

★参杞羊肉汤

用料：羊肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁5克，牛膝15克。

制法：上物除羊肉外，入砂锅加水煎煮30分钟后，倒出药汁。将羊肉切成小块，加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，腌渍入味，放入锅中，加药汁及适量清水，煮沸后，文火慢慢煨至羊肉烂熟即可食用。

功效：益气温阳补血。羊肉味甘，性温，能补血益气，温中暖肾;党参补中益气，健脾益肺;枸杞子性味甘平，有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴等功效;菟丝子具有滋补肝肾、固精缩尿之效;牛膝可补肝肾，强筋骨。本汤可用于阳虚气血不足，症见面色萎黄、体虚乏力、气短食少、虚喘咳嗽、腰膝酸软、目昏耳鸣、舌淡者食用。

注意：体盛实热者不宜食用。

★鸡蛋猪腰粥

用料：鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。

制法：猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入盐、油拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。可作早晚餐或点心食用。

功效：补肾健脾。猪腰性味咸平，具有理肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用;鸡蛋性味甘平，能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。本粥可用于病后体虚、脾肾不足、腰酸腰痛、遗精、盗汗、耳鸣者服用。

注意：血脂偏高者忌食。

★当归生姜羊肉汤

用料：当归30克，羊肉500克，生姜30克。

制法：将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。

功效：温阳散寒养血。本汤羊肉性味甘温，能补血益气，温中暖肾;当归具有补血调经，活血行滞的功效;生姜能散寒暖胃，又可辟除羊肉之膻味。本汤适宜年老体虚、怕冷、产后气血虚弱、头昏失眠、容易感冒、面色苍白者服用。

注意：发烧、上火、咽喉疼痛者忌用。

补肾可不是一件小事情，我们要做好各项工作，很多人都没有搞清楚自己是不是真的需要补肾，如果不是，补肾反而会有损我们身体的，如果是，我们要通过科学、正确的方法来滋补自己，不可相信补肾的“神品”。大家要特别注意了。

冬天男人吃什么补肾

一、中老年冬季补肾食谱 3款补肾粥
1、苁蓉羊肉粥：肉苁蓉15克，羊肉100克，大米150克，葱白2根，生姜3片，盐少许。先将肉苁蓉、羊肉洗净后切碎，再用砂锅煮肉苁蓉取汁、去渣，放入羊肉和适量水与大米同煮，待沸后加入盐、生姜、葱白即成。肉苁蓉是常用来壮肾阳的中药。明朝李时珍所著的《本草纲目》中，亦根据民间经验，记述了这一粥食，并认为它能“补益劳伤”。
2、韭菜粥：将粳米100克、韭菜60克同煮成粥即可食用。此粥有补肾壮阳、固精止遗的效用，适用于肾阳虚的中老年男女。
3、鹿角胶粥：鹿角胶20克，粳米100克，生姜3片。先将粳米煮粥，待水沸后，再加入鹿角胶、生姜同煮，熟后即可食用。鹿角胶是鹿的头角煎熬成的胶块，有补血益精的功效。
上述几种粥食，既宜于冬补，也可在春、秋两季服食，以1周为1疗程。但如有口舌干燥、尿黄便秘等阴虚火旺证候或感冒发热时，则不宜服用。
二、中老年人冬季补肾食谱 2款滋阴补肾粥
滋阴补肾中老年人肾阴虚，主要表现为耳鸣、眼花、花事低热、盗汗、多梦、遗精、口渴、人瘦、脉沉细而数。此进度选用某些适宜的滋阴补肾中药，制成食粥药膳，常可收到生精益髓、滋阴补肾的药效。
1、滋肾双耳粥：将银耳10克、黑木耳10克温水泡发，除杂质并洗净后放入碗内，加冰糖30克，大米适量，水半碗，再隔水蒸煮成粥即成。每日2次，久服可有滋阴补肾，润肺的功效。
2、枸杞蒸鸡粥：取从未产蛋的母鸡1只，杀后去毛及内脏，洗净，放入锅内稍离片刻，然后捞起放入凉水内冲洗干净并滤尽水分，再把枸杞(约15-20克)装入鸡腹内，放入砂锅中，鸡腹切口处朝上，把葱(切段)，姜(切片)放入锅内，加清汤、食盐、料酒、胡椒粉各适量，用武火蒸2小时后即可佐食米粥。

冬天是补肾的最佳时节，冬天吃什么食物可以补肾？

根据题主的问题，我的回答如下。黑色补肾，补肾当然首选黑芝麻了。平时撒在米饭或者面包上，又好吃又补肾。黑芝麻对头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发的人有很好的食疗作用。胡桃性温，味甘，不仅可以补肺止喘，而且还能补肾固精。因此，平时生活中大家应该多吃胡桃。南瓜子中含有一种能影响男性的激素产生的神秘物质。此外，小麦、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对性的功能有益。

冬天多吃这些食物，可以提高肾脏的解毒功能，有利于补肾。坚果类食物，如栗子、核桃等，冬季根据自身情况适量食用，有利于补肾。此外，一日三餐的饮食要清淡，食材要多样化，营养搭配要均衡丰富。在日常生活中，我们应该戒烟戒酒，保持平衡的心态，养成适度锻炼的好习惯，按时作息，不熬夜，这样不仅有补肾的作用，还能拥有更健康的身体。肾脏的这些功能对于维持机体功能的正常运行是非常重要的。所谓补肾，其实是改善肾脏的功能。

因此，如果肾功能不好，可以适当补充这些成分。例如，红枣富含维生素A、维生素C、赖氨酸、精氨酸等氨基酸以及钙、铁等36种微量元素。红枣中还含有三萜，具有抗疲劳作用，增强耐力。此外，它还富含环磷酸腺苷，可以扩张血管。既能改善心肌的营养状况，又能促进肾脏的血液循环。当然，不同的人有不同的情况，所以应该根据实际情况合理使用。以上是我对冬天吃什么食物可以补肾的相关回答，希望能给有需要的小伙伴们提供一些帮助。祝愿你们身体健康，阖家欢乐，开心每一天。

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