两款食谱冬季润肺止咳是首选

两款食谱冬季润肺止咳是首选

冬季容易出现咳嗽咳痰呼吸道疾病的一些问题，要注意一些保健的方式和方法。如何缓解冬季肺部疾病呢?可以选择一些润肺止咳的食谱来调理体质，吃什么呢，下面的这些适合冬季食用的润肺食谱是首选，还可以起到止咳的效果。

食谱一：南杏猪肺汤

原料：杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏是杏树种子的一种，性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富(约50%以上)，所以润燥之功较好。猪肺具有清肺的作用，对于出现的咳嗽咳痰有调理的作用，和杏仁一起吃，可以有很好的润肺止咳的功效。

做法：把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏，不能用北杏)，一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。

功用：可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节，肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。秋冬季节容易出现干咳啊或者是肺部疾病的问题，可以食用这样的食谱来调理，效果不错。

食谱二：沙参玉竹老鸭汤

原料：沙参，一般指北沙参，性味甘、微寒，入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺，养胃生津以及除虚热，治燥咳。

玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃经。玉竹质润多液，含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、淀粉和粘液质等。能养阴润燥，润肠通便。沙参可以和老鸭一起煲汤，可以有润肠通便的作用，对于润肺也有好处，这样的搭配方法，是不错的滋阴去火的食谱。

老鸭，性味甘、温、无毒，入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。

做法：选用老鸭一只(注意，一定要选用老鸭)，去毛脏，洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克，一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。

功能：能够治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱。这道老鸭汤，可以有滋阴的作用，对于出现的咳嗽咳痰等肺部症状有一定的改善的作用，还可以预防大便干燥。

冬季如何润肺止咳?上面的这些食谱就是不错的选择，通过食疗的方法可以起到很好的保健的作用和效果。而且也可以起到滋阴的作用，对于清热解毒去火有帮助的效果，同时也可以提高体质，不妨试试这样的食谱。

润肺的食物有哪些 15款润肺止咳汤有效缓解咳嗽

9 苹果花生煲猪排骨汤材料：苹果1~2个、花生80克、猪排骨400克、生姜3片。

做法：各物分别洗净。苹果切块；花生稍浸泡；猪排骨切段。除苹果外各物下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个小时，下苹果续煲半小时，下盐便可。

功效：中医认为苹果能润肺止咳、补中益气、健脾润肠。苹果配补中益气的花生煲猪排骨，醇香可口，有润肺止咳、润肠、益气、健脾的功效。

10 雪梨橄榄瘦肉汤材料：橄榄15克，雪梨50克，猪瘦肉100克，蜜枣1个。

做法：瘦肉洗净切成大块，放入沸水中汆烫去异味，捞起沥干水；雪梨切半去核，切成块。炖盅内注入适量清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉、蜜枣和姜片，放入锅内隔水炖煮1.5小时，加盐调味即成。

功效：橄榄味甘酸性凉，能清肺利咽生津、化痰醒神和解酒毒，雪梨和猪肉则能清热润燥，秋季常饮此汤，有清肺利咽、生津润燥之效，可治疗咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等症状。

11 罗汉果莲藕汤材料：罗汉果2颗、莲藕1根、红枣12颗、冰糖随意、清水1500毫升。

做法：把罗汉果外皮洗净，用刀轻轻拍裂外壳，取出果肉；用清水洗净红枣，如果外皮褶皱太多，则浸泡5分钟再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片；罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟；然后将莲藕片和冰糖放入，小火再煮15分钟即可。

功效：罗汉果莲藕甜汤味道甘甜可口，有清肺止咳，和保护嗓子的功效。罗汉果性凉味甘，有消炎清热，利咽润喉的作用。莲藕有润肺清热，健脾开胃，促进食欲的功效。老人养生常吃藕，可以调中开胃，益血安神，延年益寿。

12 川贝雪梨猪肺汤材料：川贝、雪梨、猪肺、枸杞、葱姜蒜、白酒、黄酒适量。

做法：猪肺洗净过水，进行爆炒，放适量黄酒。然后在冷水中放入川贝和爆炒后的猪肺及葱姜蒜大火开后，改小火炖15分钟，同时再放入雪梨片。起锅前5分钟放入枸杞。

功效：此汤可称“止咳润肺第一汤”。汤中的川贝母性味苦甘微寒，功效润肺、镇咳、祛痰；雪梨性味甘微酸凉，有润肺生津、清热化痰的作用；猪肺性味甘平，有补肺的作用。合而为汤，既可清肺之燥热，又可补肺之不足，既可镇咳，又可祛痰，共奏清燥润肺、化痰、止咳之功。

两款立冬进补食谱值得推荐

你知道立冬以后应该如何进补的吗，很多的人群都不知道应该如何去调理自己的体质，所以导致一些气虚啊或者是血虚的情况。冬季寒冷，要吃一些温补的食物比较好哦，下面就来具体的介绍立冬的一些进补食谱吧。

酸萝卜老鸭汤

材料：半片鸭、雪花梨、高山笋、酸萝卜、泡姜、泡椒、枸杞、草果、陈皮。

做法：老鸭子打整干净，取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可(不用另外加油)。水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。

功效：鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水，具有养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿之功效。鸭肉与竹笋共炖食，可治疗老年人痔疮下血。这款食谱可以起到温补的作用，对于调理体质来说有好处，还可以起到清热解毒的功效哦，对于补虚劳有好处。

霸王花百合煲猪肺

材料：霸王花70克、百合50克、南杏15克、北杏10克、蜜枣3个、猪肺1个、猪碎骨100克、生姜3片。

做法：各汤料洗净。猪肺从喉部灌入清水后揉擦，反复多次至洗净，切块，置镬中不下油盐，稍炒片刻;霸王花、百合、南北杏浸泡;蜜枣去核，与猪碎骨、生姜片一起一瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约两小时，调入适量食盐便可。

功效：百合有补中益气、润肺止咳之功。南杏即甜杏仁，还有润肠通便、养颜美容之功，通常都会多放，且味道更佳。蜜枣甘润清甜，有润肺生津的作用。根据中医“以脏补脏”之理，凡肺虚之病，宜用猪肺，对治疗肺虚咳嗽、嗽血一定功效。百合可以有润肺的作用，对于冬季出现咳嗽咳痰有调理的作用，这样的搭配方法可以有润肺止咳的作用，而且也可以有养肺的功效。

立冬以后如何进补的呢，上面的这两款食谱就是不错的选择了，可以经常吃哦，对于调理体质来说有很好的作用和效果，而且也可以起到补虚劳的功效呢，这些养生食谱适合立冬以后食用，赶紧试试吧。

缓解咳嗽有痰的两款止咳食谱

春季是一个很容易出现感冒的季节，所以这个时候要注意一些保健的方式和方法。如果感冒了，出现咳嗽有痰的情况，如何祛痰止咳的呢，下面的这些止咳的食谱可以试试的哦，可以起到很好的保健的作用和效果的呢，来看看这些食谱的介绍吧。

1、萝卜蜂蜜饮

材料：白萝卜5片，生姜3片，大枣3枚，蜂蜜30克

做法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。

功效：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。这样的食谱可以起到很好的润肺止咳的作用，对于保护肠胃也有帮助，而且还可以缓解肺部不适。

2、荸荠百合羹

材料：荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量

做法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。

功效：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津。这样的搭配方法可以有滋阴的作用，对于祛痰去火气有帮助，而且还可以清热解毒。

关于缓解咳嗽有痰的一些食谱，方法其实一点都不难，营养丰富，而且还可以养阴润燥，赶紧试试吧。可以起到很好的止咳化痰的作用，而且还可以有滋阴的效果哦，大家可以试试这样的养生食谱的哦，可以有很好的祛痰的效果。

两款敛肺止咳的食谱滋阴润肺

你是否在变天的时候就会出现咳嗽或者是嗓子不舒服的情况呢，对于一些抵抗力比较差的人群都会出现这样的问题，那么如何保健呢，可以通过一些滋阴润肺的食谱来调理，具有敛肺止咳的效果，而且还可以有滋阴的作用，来看看这些食谱的介绍吧。

黄精鸡翅

用料：黄精60克，鸡翅10支，大豆50克，核桃仁、海带各30克，调味品适量。

制作：黄精洗净，放入砂锅内，加适量清水，熬取汁液，将大豆洗净，人热水中浸泡一夜，海带洗净泡发，切成条状，鸡翅洗净沥于水、锅中放水、下入鸡翅，再放入黄精汁、大豆、海带和调味品，加锅盖煮30分钟以上即可。

功效：黄精鸡翅有健脾润肺、滋阴益精、补脑增寿的作用，是补肺任品。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用，对于润肺有好处，而且还可以敛肺止咳。

银耳杏仁白果

用料：银耳100克。甜杏仁、马蹄粉各50克白果10个。马蹄250克，冰糖适量。

用料：银耳浸透，洗净;甜杏仁、白果用水浸泡3小时，洗净，马路粉用水调溶;冰糖打碎，马蹄去皮、洗净切小粒：把银耳、甜杏仁、白果放入滚水，锅中武火煮滚、改文火、侵3小时，依次放入冰糖马蹄粒，冰糖溶后搅人马蹄粉即成。

功效：清肺润燥、敛肺止咳用于肺痨、肺燥之咳喘痰少、十咳无痰适于肺气肿、慢支、支扩等症。银杏和杏仁都有润肺的作用，可以有止咳的效果，还可以缓解痰多咳嗽。

敛肺止咳的一些食谱你都知道了吧，这些食谱可以有滋阴润肺的作用，对于提高体质有好处，而且还可以缓解咳嗽痰多的问题哦，银耳啊，杏仁啊，还有黄精等食物都是具有润燥润肺作用的，大家可以利用起来。

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