如果一个人体内的铁元素含量不足,那么在这时候就容易出现体内气血不足的情况,这时候如果我们不能小心对待,那么就很容易导致身体素质下降,特别是在冬季出现这样的情况,还会导致我们怕冷,那么应该如何解决呢,一起看看吧。
在冬季的时候出现怕冷的情况,不仅是由于气温降低所导致,最主要的一个原因是由于血液中铁元素含量不足导致,而且这时候往往会伴随着有血浆甲状腺素水平降低。我们都知道在人体中,铁是制造血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着身体内氧的运输和代谢的任务,一旦我们出现缺铁的情况,而且同时在膳食中又不能及时补充,就会影响到血液携氧能力,这样肢体在活动中便会产热不够,尤其在手、足等末梢部位,所以出现怕冷的情况也就很正常,所以在平时就要通过饮食补补铁才行。
在这时候首先就推荐大家吃些肝脏食物,肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。猪肝就是其中最常见的一种肝脏食物,可以帮助我们补充大量的铁元素,起到补血的作用,而且动物性铁质也较易被人体吸收。除了可以在这时候吃些补铁的食物,我们还可以选择吃些瘦肉,虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且也很容易让我们吃到。除了上面推荐的补血食物之外,大家猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率比较高,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于身体补铁很有好处。
在冬季的时候如果我们怕冷的情况,那么这时候就要小心,看看是否由于我们的体内出现了缺铁的情况,这是导致怕冷情况出现的一个重要原因,所以我们在平时就要注意饮食补血才行,上面推荐的食物都不错,大家不要错过。
缺铁可以吃含铁质丰富的食物如:
动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。
绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。
水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多。
干果有核桃,其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁.、红枣、花生米(最好是那种颗粒比较小颜色比较红的)煮烂后加红糖,每天坚持吃一小碗。
可在药店买一些东阿阿胶,敲碎后,用黄酒泡一天泡软后加黑芝麻、红枣、枸杞、核桃仁隔水蒸,每天吃一勺,要能坚持。
扩展资料:
补铁注意事项:
“铁锅补铁”是误传在中国传统膳食烹饪中,使用最多的炊具是铁锅、铁铲,有报道称,使用铁锅烹饪,可增加铁的摄入量。对此,在营养界,标准的说法是用铁锅烹饪食物可能增加饮食中铁的含量,这只是可能,并非一定。
有的市民认为吃含铁量高的食物时搭配牛奶,更有利于铁的吸收,尤娅利提醒,这种观点也是错误的,因为各种食物中所含的铁须在人的消化道中转化成“亚铁”才能被胃肠吸收,在转化过程中,牛奶中的磷、钙易与其他物质反应,产生不易溶化的含铁化合物,反而不利于人体吸收,因此,喝牛奶后2小时再吃补铁食物比较适宜。
补铁莫过量,过量容易造成铁中毒,可能直接腐蚀胃肠粘膜,以致出现呕吐、腹泻、黑便、腹痛和胃肠炎等症状。过量还容易使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失去平衡,从而影响小肠对锌、镁等其他微量元素的吸收,使机体免疫功能降低。
参考资料:缺铁-
众所周知,缺铁会导致缺铁性贫血、食欲不振,以及容易感染疾病的情况。铁可以参与人们体中的新陈代谢,也可以参与人体中部分微量元素的新陈代谢,促进血液循环,在人们的身体功能中发挥着极其重要的作用。那么,当身体缺铁时,正确的补铁方法应该是什么呢?哪些食物的补铁效果最好呢?有医生表示,在人体缺铁的时候可以吃有关红豆的东西,红豆是最能补充铁的食物。因为红豆中含有非常丰富的铁含量,可以补充自己体内的微量元素。
当缺铁时并且因此而突发疾病的时候,要立即拨打120进行就医。只在当时补充自己铁的含量是不行的,同时医生建议,平时可以多吃菠菜类或者动物肝脏类的食物,这样可以补充自己身体中的铁的含量,也不会使自己突然贫血而造成身体不适,进而引些引发其他的一些并发症。
医生同时还建议,如果在平时出现缺铁的症状,可以通过熬制红豆粥和骨头汤弥补身体中的铁元素,这是因为骨头汤中也有丰富的含铁量;或者在家里的时候也可以熬制芝麻山药粥,因为这些粥类的食物中也富含有丰富的铁类含量,能够促进人体的血液循环和新陈代谢,同时促进人体器官的消化,满足身体的铁含量需求。
对此,笔者建议在平时生活中,也要多加锻炼身体,提高自身免疫力,能够应对突发的自身身体状况,同时在出现不适时也要大声呼救,引起周围人的注意,尽快送医。以上就是缺铁时应该吃什么和做什么对补铁比较好的建议,建议大家在平时可以多多尝试这类食物,这样可以避免自己突然缺铁而造成不适。
铁是人体含量的必需微量元素,人体内铁的总量约4-5克,是血红蛋白的重要部分,人全身都需要它。那么,我们可以吃什么补铁呢?补铁的食物有很多,可以分为以下2种。
1、动物性食物:动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等。
2、植物性食物:黑木耳、海带、大豆、芝麻、海带、黑木耳、菠菜、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。
补铁的水果有哪些
1、樱桃
研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。
2、桃子
将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。
3、菠萝
菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。
此外,李子、橙子、橘子、柚子、杨梅、无花果和桂圆等水果也是含铁比较丰富的水果。
补铁的最有效方法
补铁的最好方法是通过饮食补给,因为食补是最为天然、安全的方法。所以,在饮食上要尽可能选择含铁丰富的食物,比如动物肝脏、精肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑(红蘑或白蘑)、菠菜、蛋黄、黑木耳、大枣、乳类及豆制品等。
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