冬季容易上火,吃这些降火效果好(冬季喝什么败火最快)

冬季容易上火,吃这些降火效果好

在冬季的时候不仅是非常寒冷的，而且在这时候也是非常干燥的，我们很容易就会出现上火的情况，特别是室内外的温差大，在室内我们更容易出现内火，所以冬季养生就必须要想办法降火才行，那么具体应该怎么做，一起看看冬季养生的方法。

在冬季的时候我们最推荐大家去吃的就是冬瓜汤了，这是冬季的时候最佳的汤品选择，在吃冬瓜汤的时候不妨再加上虾皮和紫菜，这两样来自海洋，补钙降火效果好，可以很好的帮助我们起到润燥的作用，而且还能够很好的降火，对我们的健康来说效果还是不错的。

冬季的时候吃梨也是同样不错的选择。梨是非常不错的一种常见食物，通过吃梨能帮助我们很好的降火，不过对于脾胃虚寒的人来说就需要吃熟的梨才行，所以在这时候我们最好的做法是冰糖梨水，既能保护胃肠，还能降火，对于大家来说都是很适合吃的。

除了上面推荐的食物之外，还推荐吃的就是萝卜了，而且想要在这时候降火，最好吃的就是绿皮的、辣度高的卫青萝卜，能帮助我们很好的润燥降火。首先卫青萝卜通便、暖胃，刺激肠蠕动，吃疙瘩汤的时候，加上一些特别提味。胳膊粗的白萝卜适合两吃，能切片当水果，也可加冰糖上锅蒸着吃。每周吃点萝卜，顺气、润肺、通便，是冬季的时候我们最适合吃的一种养生蔬菜，大家不要错过。

冬季的时候我们需要学会方法降火才行，上面推荐的这几款食物效果都是不错的，我们完全能够吃这些食物来降火，在这时候大家都很容易出现上火的情况，所以说这时候学会降火的方法才行，这样对我们的健康来说也会有帮助。

冬季喝什么败火最快

冬天吃什么降火最快—水果类
1、柚子 柚子果肉性寒，因此冬天吃一些柚子来降火是非常好的，而且柚子里面含有大量的维生素P，它能够起到强化皮肤毛细孔的作用，同时还可以快速回复皮肤组织，而且它含有的热量是非常低的，因此对于减肥美肤的朋友来说是非常适合的。 经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚一个去核留皮、肉，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各50克，加1000至1500克的蜂蜜小火炖五六小时后密封存放，每日服用能强健肺部。
2、梨 冬天吃一些梨能够起到非常好的生津润燥的效果，梨子是属于凉性水果，具有除烦热、清心下火的功效，热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等，可以常吃梨子缓解。对内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症也有一定效果。另外梨子中是含有丰富的纤维素、果胶成分的，能刺激肠道蠕动，帮助排便，起到润肠通便的效果，可以缓解因上火引起的大便秘结。 把白梨挖去皮、核，将蜂蜜填入，上笼蒸熟吃，每日早晚各1个。可生津润燥，止咳化痰，适用于阴虚肺燥、久咳咽干、手足心热等症。
3、甘蔗 甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。此外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。甘蔗不仅是天降火佳果，而且还是防病健身的良药，适用于心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛等病症。 民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。
4、猕猴桃 猕猴桃中含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润肠通便的功效，另外，猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。 不过由于猕猴桃中维生素c含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
2 冬天吃什么降火最快—蔬菜类
1、白萝卜 冬季吃太多的肉很容易引起上火，若搭配点白萝卜，不仅可有效预防上火，更有营养滋补作用，另外，白萝卜富含的维生素和微量元素锌有助于增强人体的免疫力，提高抵抗力。而且白萝卜中的维生素C可促进肠胃蠕动帮助消化，促进人体的新陈代谢。这是因其所含糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，芥子油能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化，使分解的营养物质被人体充分吸收和利用。 将白萝卜去皮洗净切小块，猪肺洗净切小块，猪肺先放沸水汆烫一下，然后都放入锅中，加水煮熟可以用于治疗因上火而引起的肺部不适、干咳，对阴虚、久咳不愈也有疗效。
2、白菜 冬天火气大也可以多吃可以一些大白菜来降火，冬天天气干燥，大白菜含水量极高，又含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。 大白菜中的纤维素有润肠排毒作用，还可促进人体对动物蛋白质的吸收，对于便秘的人尤为适宜。大概就这些吧 把白菜底部最硬的梆子切片煮水代茶饮，对于冬季肺热上火引起的咳嗽有很好的缓解作用，老年人也可以常喝。
3、莲藕 莲藕生用性寒，有清热凉血作用，因此冬天吃一些莲藕降火也是不错的选择，另外莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。 藕汤也能防治咳嗽，可将带皮莲藕切薄片，同稀饴糖一起熬汤饮用。此外，将藕节部分粉碎取汁饮用，也可止咳和解除胸闷。发烧且口渴严重时，可饮用鲜藕汁，既能退烧，又解除口渴。若加入梨汁，效果更佳。将莲藕与泡开的米一起熬粥食用，也有同样效果。
4、芹菜 冬季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。另外芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。 取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青苹果五种青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清热毒，治暗疮过多，口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等肝热现象。常饮此汁，据说还可以预防肠癌，想来也不无道。

冬季干燥易上火，吃什么下火最快？？？

黄瓜，西瓜，冬瓜，苦瓜
就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物：
⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
⊙西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
去火建议：
银耳雪梨
天气干燥，人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥，还会心绪不宁，有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果，下面就为你介绍一款既能去火、润肺，又能排毒养颜的美味佳肴。
主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料：冰糖、青豆、枸杞。
做法：
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

冬天上火了怎么办 吃这些帮你快速降火

5 枸杞猪肝菠菜粥食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉

做法：

1)大米洗净熬成粥

2)猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用

3)姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）

4)将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。

6 清火猪肺汤食材：猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉（带有骨）500克

做法：

1)将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂，罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。

2)将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来，几次洗净，切片放热锅中焯下出水，捞起，放入锅中加姜炒干水，放入已煲的汤煲中煲一个小时，总共是煲了1.5-2小时

7 胡萝卜菊花粥食材：大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量

做法：

1)准备好大米、胡萝卜、菊花。

2)菊花用水泡发；胡萝卜洗净、切小粒。

3)大米洗净，倒入锅中；加入适量冷水，大火煮开，小火煮10分钟。

4)倒入胡萝卜，大火煮开，小火熬煮15分钟。

5)加入菊花，煮5分钟。

6)煮好的菊花胡萝卜粥，随个人口味调入白糖或者油、盐食用。

8 百合莲子大枣粥食材：泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g

做法：

1)前一晚将干百合泡上，第二天早上摘洗干净。大红枣用温水泡上十几分钟，方便洗去褶皱处的灰尘。

2)大红枣用温水泡上十几分钟，方便洗去褶皱处的灰尘。

3)枸杞同样泡十几分钟，清洗干净备用。

4)备好莲子、糯米和大米。

5)将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅，并加入约1000ml的清水。

6)设定粥档，开启。

7)当电高压锅解压后，打开锅盖将枸杞倒下去。

8)趁热搅拌均匀即可。

冬天上火了吃什么降火最快

1 草莓柚子汁材料：草莓100克，柚子肉50克，蜂蜜1勺。

做法：草莓洗净之后切成小块，柚子肉分成小块，然后一起放入榨汁机中搅拌均匀，最后加蜂蜜调味即可。

效果：这道水果汁能清热生津，干燥的冬季容易上火口咽干燥、口角炎、口疮等问题，喝草莓柚子汁能降火，还能预防感冒。

2 火龙雪梨材料：火龙果半个，银耳、黑木耳各15克，雪梨1个，枸杞子5克，冰糖适量。

做法：银耳、黑木耳泡发之后撕成小朵，雪梨洗净切小丁，火龙果肉切小丁，将所有材料一起放入炖盅中，小火慢炖40分钟即可。

效果：这道羹清热养阴、清热化痰。对于冬天痰火内盛有很好的缓解作用。

3 黑米地黄粥材料：黑米50克，生地黄、山茱萸各10克，红枣3颗。

做法：将生地黄、山茱萸洗净后水煎2次，混合两次的药汁，然后将黑米洗净浸泡、红枣洗净去核撕成小块，在锅中加药汁烧开后加黑米、红枣煮至黑米熟烂。

功效：这道粥对于阴虚火旺出现的口干舌燥、口腔溃疡有很好的效果，降火同时还能充足肾精。

4 蜂蜜葡萄干粥材料：粳米50克，苹果1个，葡萄干15克，蜂蜜2勺。

做法：将粳米、苹果、葡萄干淘洗干净，苹果切成薄片。然后锅中加水烧开后粳米煮开转小火至米7成熟后加入苹果片、葡萄干，小火煮至粥熟，最后个人口味加蜂蜜即可。

效果：冬天吃这道粥能改善天气干燥引起的上火咽干、咽痛不适。

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