立冬喝羊肉清汤补身最好-糖友喝前先看看舌头

立冬喝羊肉清汤补身最好-糖友喝前先看看舌头

立冬都到了，冬天还会远吗？广东的朋友们点点头，“嗯！还是很远。”与其等一个不知道什么时候才来的冬天，不如把握好“立冬”这一关键养生节点，回家吃一顿好的吧。

一临近冬天的大门，尤其是到了立冬，很容易就会发现街头的羊肉店都显得异常繁华，客人总是络绎不绝。没错，很多广东人喜欢在立冬前后，综合上这一天的气候特点，稍冷的话就加点温补的药材，煮出一盅羊肉清汤来补补身。

众所周知，一年有24个节气，又因立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至这八个节气正处于季节转换的关键节点，故显得尤为重要。很多中医师都建议养生要把握好这几个时间点。但是，如果家中有糖尿病患者，那么，糖友又能不能喝羊肉清汤呢？

羊肉做火锅糖友也能吃吗？先看看舌头

事实上，糖友是可以适量喝一些羊肉汤的。但是喝了汤之后，就一定要注意控制好其他饮食热量的摄入。但是有些家庭会将羊肉清汤做底制成火锅。那么这时候，糖友又是否能继续食用呢？

首先需要明确的是，糖尿病人可以吃火锅，不管是不是羊肉的，但应尽量少吃。但是糖尿病人吃火锅最好先看看自己的舌头，再决定吃不吃火锅。

如果糖友发现自己的舌苔呈黄色，则说明体内有热毒存在，此时建议对饮食要谨慎，像涮羊肉这种大热的食物就不应该食用。也就是说，如果糖尿病人的舌苔是黄的，最好远离涮羊肉；但如果舌苔不黄，可以适量吃一些，只是不可经常吃，以防止病情反弹。

糖友吃羊肉需要严格控制

那么，糖友吃羊肉又有怎样的要求与须知呢？专家表示，虽然糖友是可以吃肉的，但是适量是首要原则。这是因为肉食含热量较高，有利于主食的控制。多数时候，吃了肉食人就不易觉得饿，但如果是只吃素食的话就会饿得比较快。因此，适当地吃肉对糖尿病患者是有利的。但从另一个角度来看，肉食含脂肪较多，过量食用对控制血糖、血脂和体重不利。

所以，糖友一天吃肉量控制在100～150克就可以了。也就是以肉食丝炒菜为主，少吃炖肉、蒸肉和涮肉。

立冬养生吃什么食物进补

　　下文是为大家提供的立冬推荐食物，希望能对大家有帮助!更多生活百科小知识请关注!

　　 立冬养生吃什么食物进补

　　立冬节气的到来预示冬季的开始，冬季一直是传统养生中认为最佳的进补时期，俗话也说：冬令进补、春来打虎。那么，冬季进补该吃些什么呢?如何吃才能温暖过冬?我为你推荐8种进补的最佳食物，让你温暖、健康地度过这个寒冬。

　　 木耳山药炒莴笋

　　对于一些不喜欢吃太过油腻的人来说，羊肉炖萝卜似乎太过重口味了。没关系，我下面就给你介绍一款清淡的木耳山药炒莴笋。

　　黑木耳含有非常丰富的铁，常吃能养血补血，让你即便在冬天也不会觉得冷;另外木耳还含有胶质，可将身体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，排除体外，起到清理肠胃排毒的作用。

　　山药纤维素含量高，并提供大量黏液蛋白，可减少皮下脂肪的堆积，且常吃对脾胃大有好处。

　　 核桃红参炖鹧鸪

　　核桃有乌发的作用相信大家都知道，红参也是上好的补品，而鹧鸪是生活在南方山地灌木丛和草丛中的鸟类，特别爱吃味道苦的半夏苗，因而肉有化痰的功能。

　　将这三种食物放在一起用文火慢慢炖煮出来的美味核桃红参炖鹧鸪有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用，特别适合现在这个季节补身体。

　　 羊肉炖萝卜

　　随着新一轮的南北大降温，冬天的寒意更加明显了。在这个北方下雪南方阴雨的寒冷天气里，多为身体增加热量就显得尤为重要了。要说热补首选羊肉。羊肉炖萝卜更是立冬时节不可缺少的一味美食。

　　这道美食不但可以满足你的口腹之欲，还对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒的人有很好的治疗效果。因为羊肉可以抵御风寒，而白萝卜又素有小人参之称是补气的首选。做法也很简单，只要把切好的羊肉和白萝卜一起放入锅中，放入调味品直到熟烂就可享用了。

　　 桂圆炖蛋

　　除了菜品，汤也是不错的冬补食物。桂圆是大家常吃的干果，它不但滋阴养血，宁心安神，对血虚头痛，心悸失眠，记忆力减退也有帮助。鸡蛋含有丰富的蛋白质和身体所需的营养。

　　将这两种食物炖在一起可以又营养又滋补，拿来当早餐都是没有问题的。但是要提醒大家，桂圆性热，不宜长期吃。

　　 黑芝麻粥

　　家里有体虚的人可就不要劲补了，还是温补比较适合，黑芝麻粥就是不错的选择。黑芝麻不但有乌发的作用，还可以补益肝肾，滋养五脏，尤其是在冬天帮助养肾有很好的功效。

　　用黑芝麻煮粥时注意要将它研末后再与粳米一同放入锅中煮。要先用旺火煮沸后，改用文火煮成粥。

　　 苁蓉羊肉粥

　　同样是羊肉，放入粥中就会变得温和的多。将洗干净的羊肉切成片后放锅中加大米、苁蓉一起煮，等快要出锅时放少许的盐和味精，味道鲜美还有温体壮阳.补肾益精的作用。

　　对于一些人冬天手脚冰冷、腰膝酸软、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等都有很好的辅助治疗作用。

　　 当归生姜羊肉汤

　　冬天一来，很多体寒的MM就有点HOLD不住了，自身本就抗寒能力差外界的天气又很冷，这可怎么办?来碗当归生姜羊肉汤吧，有心的人会发现这款汤里的所有作料都是热性的食物，暖宫的当归，发汗的生姜，和增热的羊肉，保证你喝下去脸色不再惨白手脚也不再冰冷了。

　　做法也不难，将羊肉洗净，切成碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时就可以了。

　　 凉拌藕片

　　觉得上面介绍的食物做法实在太难，那不妨跟我一起动手来做这道凉拌藕片。冬天正是藕的盛产季节，这时候的藕又新鲜价格又便宜，我们不妨买一些回来洗净去皮，然后用热水稍微过一下，捞出来切成片，洒上白糖，美味又爽口。

　　藕具有收缩血管的功能，多吃还可以补肺养血，另外藕所含有的膳食纤维也很多，还可以帮助预防便秘。

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