三道黄精的保健食谱推荐(干贝黄精炖瘦肉——健脾润肺补气)

三道黄精的保健食谱推荐

黄精是比较独特的，它既是一种可以治病中药材，也是一种滋补的食材。用黄精可以做成很多的保健食谱，不同的做法有着不同的特色，那么用黄精做成的食谱到底都有哪些呢？下面小编将为大家介绍三道，如果没有吃过的朋友，那么不妨参照本文的讲解来制作服用。

黄精羊心汤

主料：准备十五克黄精，十五克玉竹，一个羊心。

调料：适量的精盐、羊肉汤、胡椒粉。

做法：将黄精、玉竹清洗干净后切片。将羊心洗净，除去筋膜后切薄片。把羊心、黄精、玉竹、盐、羊肉汤一同放入锅内煮至羊心熟烂，最后放入适量的胡椒粉调味即成。

功效：服用黄精羊心汤可以解郁、宁心、安神。对于患有忧郁、惊悸的病人尤为适合服用。

黄精炖猪肉

主料：准备六十克黄精，一斤猪瘦肉。

调料：选用适量的精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉。

做法：先把备好的猪肉清洗干净后，放入沸水锅中焯去血水，捞出切成块，把黄精洗净切成片。葱、姜拍破。把肉、黄精、葱、姜、料酒、盐一同放入锅中，加入适量清水用武火烧沸，改文火炖至肉熟烂，拣去葱、姜、黄精，放入适量的盐、胡椒粉调味即可食用。

功效：食用黄精炖猪肉能够强身健体，可用于调理肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后体弱、产后血虚等病症，体质虚弱的人，如果能经常食用这道食疗的话，可以让自己的体质增强，预防病症。

选用黄精制做的这几道食谱确实非常值得品尝，不仅口感非常称赞，营养价值也比较高。如果自己的体质比较虚弱，或者是出现了一些病症的话，那么都可以选择这些黄精的食谱来进行调理改善，通常来说都是比较有效可行的，希望本文的讲解能够对各位有所帮助。

干贝黄精炖瘦肉——健脾润肺补气

我们每天都离不开吃，吃的食物多种多样，这样合理搭配多样化的食物类型才能满足人们对于健康的需求哦。黄精是一种中药材，也是一种食材，可以做各种的补品，来看看干贝黄精炖瘦肉的做法。

干贝黄精炖瘦肉

干贝黄精炖瘦肉所需材料

主要食材瘦肉、干贝、黄精、生地、熟地

干贝黄精炖瘦肉的做法

1、瘦肉汆水;干贝、黄精、生地、熟地切片。

2、锅内注水烧沸，放入瘦肉炖1小时。

3、再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时，加入盐、鸡精调味即可。

干贝黄精炖瘦肉的功效与作用

现在很多上班族由于工作压力大，睡眠质量不好，每天都体倦乏力、气色差，今天推荐这道干贝黄精炖瘦肉，就可以很好的缓解这种症状，干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。黄精具有补气血的作用，而且还可以健脾养胃哦，对于肾脏的保护起到了很好的作用，这些食材一起搭配的话可以有补气养血补阴的作用，同时还可以增强体质，健脾润肺哦，是不错的的保健养生食谱。

干贝黄精炖瘦肉的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，可以通过这道菜补充丰富的蛋白质，钙质，还有维生素碳水化合物，健脾润肺补气养阴补血，大家赶紧试试吧。

黄精祛湿气吗 黄精怎么吃效果最好

1 黄精祛湿气吗作用效果不大。

黄精味甘、性平，具有补气养阴、健脾润肺、补益肾气的作用，是属于滋补型的中药材，并没有祛湿的作用。

而且对于具有补肾作用的中药材来说，一般都是黏腻不好消化的，如果食用过多的话还可能会加重体内湿气的症状，所以建议患者最好是在医生的指导下进行服用，避免擅自服用出现身体不适的症状。

2 黄精怎么吃效果最好黄精属于一种常见的中药材，其食用方法有很多种，比如泡水、泡酒、炖汤、煮粥等都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择，其中泡酒就是一种制作时间较长、效果较好的食用方式。

这是因为在酒的浸泡下，黄精当中所含的药物有效成分会逐渐地溶解出来，而且酒也具有促进人体血液循环的作用，所以将黄精用来泡酒喝的效果还是不错的，但是如果是不能喝酒的人群就建议还是采用其它的食用方式。

3 黄精吃新鲜的好还是干的好干的好。

新鲜的黄精吃起来带有一股麻麻的味道，食用后会对咽喉造成一定的刺激，可能会出现口舌发麻的情况。

而干黄精是由新鲜的黄精经过蒸晒处理后得到的，不仅能够消除其刺激性和副作用，而且其中所含的糖分会更浓，吃起来会更容易入口，药效也会更好一些，所以一般建议吃干的黄精。

4 哪些人不宜吃黄精1、脾胃虚弱：黄精具有滋阴补肾的作用，对于脾胃虚弱、咳嗽痰多的人群来说食用后会加重脾胃的负担，可能会加重疾病的症状，所以对于此类人群来说不建议食用。

2、火气重：黄精对人体来说具有一定的滋补作用，所以对于体内有实热、容易上火的人群来说建议少吃或不吃，以免食用后出现身体不适的症状。

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