薄荷为唇形科植物薄荷的干燥地上部分。薄荷为唇形科植物，和伞形科植物一样，薄荷有着浓郁的香气，闻上去有一种特殊的清凉感。我国南北各地都生产薄荷，江苏生产的薄荷更好。鲜用或生用。

因薄荷中的挥发油薄荷脑、薄荷醇受热易被破坏，采收时不能暴晒，应尽量阴干或晒干。

薄荷味辛性凉，为发散风热药。辛能发散，凉可清热，故有疏散风热的作用，用于治疗风热表证或温病初起。又入肺经，循经向上疏散上焦风热，有清头目、利咽喉的功效，用于治疗风热头痛，咽喉肿痛。因薄荷辛散外达，能透发疹毒，用于治疗麻疹不透，风疹瘙痒。又因薄荷味辛，辛者入肝，故有疏肝行气的功效，用于治疗肝郁气滞证。此外，薄荷芳香化湿和中，可用于治疗胃肠感冒。因为薄荷辛香，其香气成分中的薄荷脑、薄荷醇易受热挥发，不宜久煎，因在药煮好前十分钟后下。

其实早在《本草纲目》中就有记载薄荷这一中药材，中医认为薄荷的性质辛凉，主要归入人体的肺经以及肝经，其中薄荷的辛能发散，而凉则可以清利，因此中医将薄荷归为解表药物且专于疏散风热、清咽喉以及疏肝解郁等，而因为薄荷具有辛发特性因此在使用时多为“后下”。另外在《中国植物志》中亦有记载薄荷并指出薄荷属植物有十二种，主要分布在东北以及华东、新疆等地区，既可以日常泡茶饮用，也可以作为中药材入药。

如用于发汗解表，用薄荷叶；行气和中用薄荷梗。因为薄荷发汗耗气，故气虚血亏、体虚多汗的人不能有使用。夏季婴儿长痱子奇痒无比，可以用薄荷煮水洗澡，洗上去清清凉凉的，能有效地缓解症状。薄荷性凉，利用热涨冷缩的原理，可以用薄荷纯露涂在脸上收缩毛孔，用化妆棉湿敷效果更好，毛孔粗大的朋友可以试试。

风热表证

• 薄荷善于疏风散热，能透发凉汗，常用于外感风热，症见发热、微有恶寒，或者温病初起，发热恶寒者。

• 治外感风热或温病初起代表方银翘散（《温病条辨》，现有中成药银翘解毒片），以薄荷配伍金银花、连翘、荆芥穗等药，用于风热表证，感冒，发热，微恶风寒，无汗，或有汗但透出不畅，头痛，口渴咽痛等症状。

• 用于风寒表证也可以，需要配伍解表的温药，比如配伍苍耳子、白芷、辛夷，加葱白，煎服即《医碥》苍耳散，用于风寒鼻塞流清涕者。

2、风热头痛、头晕

• 薄荷善解风邪，常用于头风头痛，多与川芎、白芷等，一同用于风邪有关的头痛、头晕。

• 如风热上攻，头晕目眩兼有偏正头痛，可配菊花、僵蚕、蝉蜕、川芎等，即《银海精微》菊花茶调散。

• 《和剂局方》川芎茶调散，用薄荷配伍川芎、白芷、羌活、细辛等药，用于外感风寒头痛，偏正头痛，或头巅顶疼痛。

3、眼科疾病

• 薄荷善解风邪，对于风邪犯目所致眼科疾病，也尤为适宜。

• 中医疾病风热眼病，相当于急性结膜炎一类疾病，也可用薄荷配伍连翘、防风、栀子、大黄等，如《审视瑶函》驱风散热饮子。

• 现代临床以薄荷与蝉蜕、蒲公英、板蓝根、大青叶等同用，治单纯性疱疹病毒性角膜炎，症见目赤、羞明、流泪、异物感及睛痛者［中医杂志，1984，(1):49］。

4、鼻部疾病

• 薄荷气芳香，通鼻窍，常用于治疗鼻塞不通。

• 很多带有薄荷的食品，吃完了有一股凉气从口中、鼻中向上透出，就是因为薄荷这种通窍的特性。

• 《济生方》苍耳散，以薄荷与苍耳子、辛夷、白芷，研细，用葱、茶调服，用于鼻塞不通，流黄浊鼻涕。

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5、口齿疾病

• 薄荷清凉，常用于口疮、舌疮、牙痛等。

• 《灵验良方汇编》冰柏丸，以薄荷配冰片、黄柏、硼砂，制成蜜丸，含服，用于口疮、舌疮。

• 还可以配伍石膏、细辛、高良姜等，研末，用开水浸泡药末，去上清液含漱，用于风火牙痛。牙膏中放入薄荷提取物，也有一定的缓解牙痛、牙龈肿的作用。

• 现代有以鲜薄荷适量，揉搓成泥，敷压于牙龈红肿处，用于疗牙龈炎获效［中国中医药信息杂志，2011，18(3):84］。

6、咽喉疾病

• 薄荷也可以用于风热咽喉不利，咽喉疼痛，咽喉有异物感等。

• 《喉科秘旨》六味汤，以薄荷配伍荆芥穗、防风、僵蚕、桔梗、生甘草，用于咽喉不舒。

• 对于风热声音嘶哑，薄荷也常用，如清音茶，以薄荷配金银花、蝉蜕、胖大海、桔梗、生甘草，沸水冲泡，代茶饮，用于声音嘶哑、失音。

7、耳部疾病

• 薄荷可用于外邪阻塞清窍所致耳疾，如《闽东本草》以鲜薄荷绞汁，滴入耳中，用于耳痛。

• 《杂病源流犀烛》马勃散，以薄荷与连翘、杏仁、通草、马勃水煎服，用于风温耳聤肿胀者（类似于耳窍化脓性疾病，中耳炎等）。

• 现代有以薄荷与黄柏、青黛、冰片配伍，用75%乙醇浸泡黄柏，过滤后，将冰片、薄荷加入滤液中，去药液适量滴耳，然后喷撒青黛粉于患处，治外耳道炎获良效［辽宁中医杂志，1993，(3):20］。

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关于薄荷的其他功效应用、现代药理作用，以及使用注意事项，我们下一篇再说。

参考资料

《雷公炮炙论》《温病条辨》《银海精微》《本草纲目》《济生方》《审视瑶函》《杂病源流犀烛》《喉科秘旨》《中华临床中药学》

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