银耳莲子百合小米粥怎么做如何？

银耳莲子百合小米粥的做法步骤

1.银耳泡发，去蒂撕成zhi小朵。

2.干莲子dao洗净用温版水浸权泡1小时。

3.干百合用温水浸泡1小时，期间换两次水。

4.汤煲放适量清水，放入银耳和莲子，先小火再大火煮开，煮开后转小火煲50分钟左右。

5.放入小米，继续煮20分钟左右；再放入百合和冰糖，继续煮10分钟。

6.成品，滑糯可口，功效强大。

7.美美地喝上一碗……

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。

银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

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