没有毒滴，很多菜馆都有佛手凤柳片佛手珠子等菜的。食用前去掉表皮用水焯一内下，我从来没想到容要吃那个核，也没听说过致癌．不要听这听那个的，以前很多人什么都吃也没听得什么癌，现代有些人就是庸人自扰.【禁忌】由于佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
【药用价值】1佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。2佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
nbsp;佛手瓜是没6138有毒的。不仅没有毒，还可以增强抵抗力，有一定的营养价值。
还记得前几年家里还有种的佛手瓜，到佛手瓜成熟的季节时，每日的菜中顿顿都有佛手瓜。佛手瓜的生长能力还特别的强，生长速度也是很快的，当时顿顿都吃都赶不上它生长的速度。记得当时的佛手瓜是种在门口，它会拉滕直到房顶，在房顶上繁衍。每次都是爬到房顶上，摘上满满一袋子的佛手瓜，就够吃好几顿的。
我家吃佛手瓜总是把它凉调上，吃的时候把它切成丝，吃到嘴里感觉到一丝清凉。与比较油腻的菜放在一起，吃上一口凉拌的佛手瓜，会感觉很解腻；佛手瓜的做法还是挺多的，它不仅仅可以凉调，还可以爆炒、炖汤......凉调时感觉到一丝的清凉，清炒时不仅脆嫩而且含有大量的水分，味道十分美味，炖汤时的味道也是十分好的，将佛手瓜与排骨放在一起，就像和胡萝卜放在一起炖一样，不仅美味而且营养价值也是很高的。
佛手瓜吃到嘴里是比较清脆的，含的较多的水分，切开之后就能看到很多的水珠。对于老人而言，他可以有效地降低人的血压，对老人的健康是有一定帮助的；对于年轻人而言，佛手瓜是很好的减肥食物，大家都知道黄瓜是减肥时期必要的，因为黄瓜的热量很低，但是佛手瓜的热量同样很低，不仅如此，它所含的钙和蛋白质都是黄瓜的两倍，更有利于减肥！
所以说，佛手瓜不仅没毒，而且还有一定的营养价值和药用价值，对人的身体有极大的好处！
佛手瓜没有抄毒吧，我经常吃的袭，我们家还种了这东西呢
以前不知道这是什么，后来在亲戚家吃的，青青脆脆的，还蛮香的，我就觉得特好吃，然后就问舅妈这是什么东西，怎么这么香脆，看着不像是节瓜，木瓜之内的品种，舅妈就告诉我这是佛手瓜，现在好多人都喜欢吃呢，然后我回家的时候还拿了几个给我带回家，说这东西长得快，家里都吃不掉
我自己拿回去了就研究怎么吃啊，是像舅妈一样炒着吃吗，给了好几个我呢，我总不能都炒着吃吧，后来就看上说还可以凉拌着吃
佛手瓜切开里面有个枣儿，那东西不可以吃，可能大家说的这个枣儿有毒吧，具体我也不知道，但我从没吃过里面的枣儿，都是切开后把里面的枣儿给挖掉，一般的不会去皮，直接切丝或者切片，切片就是凉拌着吃，放点盐放点糖，作料按照个人的口味放吧
佛手瓜其实爆炒比较好吃，我比较喜欢切丝放点青椒爆炒，放锅里翻炒几次就出锅，速度要快，不要炒烂了，我觉得跟韭菜差不多吧，都是即熟食物，去年我吃了最少有十几个佛手瓜呢，也没出现中毒现象，我们家邻居也都食用过佛手瓜，都没有出现中毒现象，所以我可以肯定没有毒的，难道是我吃的分量不够没有引起中毒吗？
佛手瓜生吃有毒吗 佛手瓜生吃有没有毒
1、佛手瓜生吃有毒吗：佛手瓜生吃没有毒。
2、佛手瓜中不含有毒成分，且营养价值丰富，食用后不会对人体产生有害物质，佛手瓜不能和山楂一起食用，会造成营养成分流失。
3、另外体热人群和不宜食用佛手参，可能会加重人体的热症，引起身体不适。
佛手瓜是否有毒
没有，可以食用。
佛手瓜（学名：Sechium edule），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
烹饪方法：
清炒佛手瓜
食材：佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒、葱
调料：盐、糖、植物油、蘑菇精
做法：
1、佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片，葱切成葱花；
2、油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒；
3、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可。
佛手瓜口味依旧鲜嫩清甜可口，很适合在炎热的夏天食用。
佛手瓜致癌吗?
问题一：佛手瓜是否含有致癌物质 不含的，那是谣言
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。 中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。 佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。 佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男同耽性功能衰退有较好的疗效。
不过由于佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
问题二：佛手瓜致癌吗？ 不致癌吃佛手瓜，对身体好
问题三：佛手瓜致癌 谁说的？
问题四：佛手瓜致癌吗 不致癌吃佛手瓜，对身体好
问题五：佛手瓜的心是否致癌 不会吧
问题六：佛手瓜是否有毒 没有毒滴，很多菜馆都有佛手凤柳片佛手珠子等菜的。食用前去掉表皮用水焯一下，我从来没想到要吃那个核，也没听说过致癌． 不要听这听那个的，以前很多人什么都吃也没听得什么癌，现代有些人就是庸人自扰 .
【禁忌】由于佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
【药用价值】
1 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
2 佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
3 据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多哗佛手瓜，有助于提高智力。
4 中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。
5 佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。
6 佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。
问题七：佛手瓜的瓜尖有致癌物吗 你好，佛手瓜的瓜尖不会致癌，佛手瓜是一种富含营养的果类蔬菜，每一百克鲜果含蛋白质零点九克、碳水化合物七点七克、维生素C二十二微克，还含有其他多种维生素及矿物质元素。
问题八：请问佛手瓜叶茎能吃吗会致癌吗 末梢的嫩芽可以吃！在台湾叫做龙须菜，很好吃的！！！
问题九：捧瓜是否有毒 很多人不敢吃捧瓜 说会致癌 捧瓜，是佛手瓜的别称，果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，是名符其实的无公害蔬菜。庞大茎蔓可作饲料；瓜蔓可作为强纤维 的来源，用来加工绳。果实含锌较高，对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显，可缓解老年人视力衰退。生长20d的嫩瓜含钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多，含铁是南瓜的4倍、黄瓜的12倍，以白色或奶油色品种品质最佳。果型优美，适合庭园种植，可供观赏和遮荫绿化
问题十：佛手瓜是否含有致癌物质 不含的，那是谣言
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。 中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。 佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。 佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。
不过由于佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
佛手瓜汁液有毒吗
没有。根据查询39健康网显示。佛手瓜的粘液不具备毒性，它含有非常丰富的树脂成分，树脂是可以被人食用的。但如果长期与皮肤接触会导致皮肤变得干燥出现脱皮，所以如果皮肤比较脆弱或者是敏感，再切佛手瓜的时候可以戴上手套。因此佛手瓜汁液没有毒。
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