登录
首页 >> 中医基础常识 >> 中药常识

真假红曲米如何鉴別?

小七 2024-01-05 13:34:54

辨别真假红曲米的注意事项:

1、红zhi曲米一般有特有的dao曲香味,颜色为专红色或暗红,截属面颜色接近或者略淡,中心有白色是没长透(红曲霉),其色素醇溶,微溶于水。

2、检测色价较高,说明发酵充分,有效成分高。

3、经检测不含黄曲霉毒素和重金属以及致病菌等,只有这样的红曲米才是优质的红曲米。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/zhongyaochangshi/114501.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章