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鸡骨草——肝病患者的“救命稻草”

祝由师 2023-04-30 23:56:52

鸡骨草——肝病患者的“救命稻草”

鸡骨草为豆科植物,多生长于华南地区,是南方人用来疏肝理气、健胃消食的首选滋补品。鸡骨草虽然生长于荒山野岭,形状花色平淡无奇,如藤状,长达一米,夏季开花结籽,籽为豆荚,豆为紫红色。但多年中医药研究证明它是不可多得的治肝病良药。鸡骨草有着粗壮的根和细长的茎,均为紫红色,皆可入药和食用,因风干后状如鸡骨而得名。

鸡骨草药性温凉,生长期尤其是花开时节会芳香四溢,晒干或风干后的鸡骨草口味甜中带微苦;自古以来就被中医药学认为是清肝润肺、祛痰化瘀的一剂良药。

具体而言,鸡骨草治疗肝病方面显著的功效还应从它的性味说起。

一般而言,味苦的植物对清肺有帮助,正如苦丁、苦瓜,可以起到祛痰的作用,这对于肺部及时排毒,增进呼吸道健康和血液循环很有帮助;鸡骨草的果实也是苦味,入药可以平喘止咳、益气生津。

另一方面,鸡骨草寒凉的性质对肝火旺、血热的人来说犹如雪中送炭,大家都知道,肝火旺不但会导致身体虚弱、盗汗等,影响肾功能,还是肝炎、肝硬化、肝腹水的诱因。

目前社会,肝炎的患病人群有增无减,而长期食用鸡骨草对预防和缓解以上肝病大有裨益;不仅如此,鸡骨草具有清热解毒、杀菌排毒的功能,使得它对于身体免疫能力弱,经常感冒,尤其是中毒性感染性感冒的人作用尤为显著。

可以说,鸡骨草是肝功能疾病者的不二选择。除此之外,它还对肠胃消化也有一定帮助。

值得注意的是:

鸡骨草性寒,身体虚寒的患者要慎用,最好在医生的指导下用药;

慢性乙肝患者不能盲目用鸡骨草治病,否则会适得其反。

鸡骨草只是众药中的一味,虽对肝病疗效明显,但独木难支,只有配合其它药物才能起到药到病除的效果;肝炎、肝硬化、肝腹水患者可以长期服用,但乙肝患者对鸡骨草还是不能过分依赖。

鸡骨草汤预防肝炎清热消炎

鸡骨草汤是用鸡骨草作为原材料,再添加一些其他的食材煲的汤,鸡骨草汤是一道非常滋补养肝的药膳。鸡骨草汤对于乙肝、丙肝等有很好的辅助治疗作用,可以养肝护肝。鸡骨草汤不仅味道鲜美,而且喝了之后还可以缓解肝热引起的口苦、尿黄等症状,有非常好的滋补功效。

鸡骨草汤预防肝炎清热消炎

鸡骨草汤性凉,可以起到清肝明目、滋阴降火、健脾开胃、益气生津、舒肝止痛的作用。而且,鸡骨草汤还能抗病毒和细菌,对于预防和治疗感冒也有一定的功效。对于胁肋不舒、胃脘胀痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黄疸和乳腺炎都有很好的疗效。鸡骨草还能降肺气,可以平喘止咳,由感染引起的感冒、咳嗽,都可以用它来治疗缓解。

鸡骨草汤不仅适合肝病患者和其他疾病患者,还适合健康的人群喝,喝鸡骨草汤能够增加食欲,解除乏力状况,建议肝病病人每天食用鸡骨草60—120克,有很好的作用。对于身体健康的人来说,鸡骨草煲汤能够预防肝病,清热消炎,因此它是一道非常养肝的药膳。简单的做法是将鸡骨草先用冷水泡半小时,然后煮沸后再加水煮五分钟,每天空腹早晚喝两次,药效极佳。

猪横利鸡骨草汤

材料:猪横脷1条,鸡骨草60克,猪瘦肉100克,陈皮1块,生姜3片,蜜枣3粒。

做法:

(1)鸡骨草用清水泡洗,猪横利和瘦肉飞水。

(2)然后把所有用料一齐放到煲里,猛火煲沸后,再慢火煲2小时,加盐即可饮用。

鸡蛋鸡骨草汤

材料:鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。

做法:

(1)几味共煮,蛋熟后去壳再煮,1小时后,取汤饮之,食肉、蛋。

(2)鸡蛋、瘦猪肉益气养阴,鸡骨草舒肝止痛,山栀根清肝解毒。几味同用。养肝阴,清肝热,用于治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦者。

鸡骨草汤适合每天空腹早晚各喝一次,药效非常好,鸡骨草汤可以保肝护肝,能够减轻肝脏所受的伤害,对黄疸型肝炎、小便刺痛、胃脘痛、风湿骨节疼痛、跌打瘀血肿痛、乳痈等有很好的疗效。常喝鸡骨草汤还可以预防肝硬化,对肝硬化腹水的患者来说也有一定的缓和作用,而且鸡骨草汤可以改善胃肠功能,增强胃肠蠕动,有利于胃部健康。

盘点鸡骨草的六大保健效果

鸡骨草你知道是什么吗,是一种中药材,可以有食用作用的中药材哦,它可以有促进食欲的作用,而且还可以治疗疾病,具有清热解毒去火的效果。你知道鸡骨草有哪些保健的功效和作用吗,下面就来具体的介绍关于鸡骨草的一些效果吧。

一、清热解毒的功效

鸡骨草具有清热解毒,舒肝散瘀的功效。是一味非常好的保健药材。

二、护肝的作用

鸡骨草能减轻肝脏所受的伤害,同时,它富含粗皂甙对四氯化碳所致肝损伤有显著保护效果,具有清热利湿,散瘀止痛的功能。鸡骨草可以有保护肝脏的作用,对于预防和治疗肝损伤有一定的好处,而且还可以有清热利尿的效果。

三、促进肠胃功能

鸡骨草能提高肠胃的消化能力,促进肠胃功能正常运作。对于不消化肠胃不好的人群可以服用鸡骨草。鸡骨草可以有促进肠道的作用,对于改善肠胃功能有好处。

四、治疗肝炎

鸡骨草能治疗急性肝炎等疾病,有一定的疗效。所以肝炎患者可以用鸡骨草来辅助治疗。

五、治疗慢性胃炎

鸡骨草可以用于治疗慢性胃炎,同时它对胃脘胀痛也有较好的疗效。

六、提高免疫功能

鸡骨草、毛鸡骨草对小鼠血清溶血素水平有明显降低作用。明显增强巨噬细胞的吞噬功能,使幼鼠和成年鼠脾脏重量明显增加。但对胸腺重量则无明显的影响。鸡骨草可以提高免疫力,还可以有预防疾病的效果。

鸡骨草的六大保健功效以及作用,你都知道了吧,鸡骨草的好处是有很多的呢,可以有治疗肝炎的作用,对于慢性胃炎啊还有清热解毒利尿都是有好处的,同时也可以提高体质的哦,大家可以试试这样的养生食材,对身体健康是有帮助的。

鸡骨草的功效 鸡骨草的功效是什么

1、清热、止痛、促消化。

2、鸡骨草能清热、止痛、促消化,主要用于乳房肿痛、湿热性黄疸等疾病的患者。鸡骨草属于中药里面的一种,主要的功效就是促进食物的消化,并能清热利湿、散瘀止痛。

3、不少患者会出现乳房肿痛、胸肋胀满、湿热黄疸、胃脘胀痛,可到当地医院的中医科进行检查,结合医生的意见可通过鸡骨草进行治疗,服用鸡骨草时能同瘦肉放在一起煲汤喝,也可直接把鸡骨草、瘦肉、枣干同放在锅里熬煮,对于出现急慢性肝炎、急性胆囊炎的患者,服用鸡骨草熬汤能起到较好的补养作用,还可以有效预防人体胆结石的出现。部分女性在怀孕期间会出现乳房肿痛的现象,配合中医的意见使用鸡骨草煲汤或代茶饮能起到缓解乳房肿痛的作用。

鸡骨草的功效与作用图片

鸡骨草的功效与作用图片

鸡骨草的功效与作用图片,它其实是一种中草药,是相思子经过干燥之后的产物,具有很好的清热解毒止痛的功效,一般来说应该没有什么毒副作用。那么鸡骨草的功效与作用图片有哪些呢?

鸡骨草的功效与作用图片1鸡骨草的别名:

红母鸡草、石门坎、黄食草、细叶龙鳞草、大黄草

鸡骨草的功效与作用:

性甘,微苦,凉,归肝,胃经。具有清热解毒,舒肝散瘀的功效。

功能主治:清热解毒,舒肝止痛,用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急,慢性肝炎,乳腺炎。治黄疸肝炎,胃痛,乳痈,瘰疬,跌打伤瘀血疼痛。

鸡骨草的营养价值:

主要含相思碱、胆碱等有效化学成分

禁忌:凡虚寒体弱者慎用

鸡骨草的作用

1、对肠平滑肌的影响

对于正常离体家兔回肠,鸡骨草根煎剂可显著增强其收缩幅度,麻醉兔灌胃或肌注煎剂也能使在位肠管张力提高,蠕动略增强。在离体豚鼠回肠试验中高浓度煎剂对乙酰胆碱所致的收缩有明显抑制作用,但对组胺所致仅有轻度抑制,对氯化钡所致者无影响。

2、增强小鼠游泳耐力

鸡骨草根煎剂5g/kg灌服可显著增强小鼠游泳耐力。

3、其他作用

鸡骨草粗皂甙对四氯化碳(CCl4)所致肝损伤有显著保护效果。

基本介绍

鸡骨草,为豆科植物广东相思子的全草。常见于中国华南地区,具清热利湿、益胃健脾的功能。全年可采收,一般在11-12月或清明后连根挖起,除去荚果(种子有毒)去净根部泥土,将茎藤扎成束,晒至八成干发汗再晒足干即成。

鸡骨草的功用主治

清热解毒,舒肝散瘀。治黄疸肝炎,胃痛,乳痈,瘰疬,跌打伤瘀血疼痛。

1、《南宁市药物志》:"消炎解毒。治传染性肝炎,跌打驳骨。叶:捣绒敷乳疮。"

2、《中国药植图鉴》:"治风湿骨痛,跌打瘀血内伤;并作清凉解热药。"

3、《岭南草药志》:"清郁热,舒肝,和脾,续折伤。"

4、广州部队《常用中草药手册》:"清热利湿,舒肝止痛。治急慢性肝炎,肝硬化腹水,胃痛,小便刺痛,蛇咬伤。"

鸡骨草的功效与作用图片2鸡骨草的功效与作用:鸡骨草为豆科植物广东相思子的全草,鸡骨草的功效是清热利湿,散瘀止痛,鸡骨草的作用是治黄疸型肝炎,小便刺痛,风湿骨痛,跌打瘀痛,鸡骨草用药禁忌是凡虚寒体弱者慎用鸡骨草。

功效作用

1、鸡骨草治外感风热:鸡骨草60克,水煎,日分2次服。

2、鸡骨草治瘰佃:鸡骨草3000克,希莶草2000克,研末,蜜丸,每丸重3克,每次2丸,日服3次,连服2至4周。

3、鸡骨草治蛇咬伤:鸡骨草(去骨)30克,煎水饮之。

4、鸡骨草治瘰疬:鸡骨草六斤,稀莶草四斤。研末,蜜为丸,每丸重一钱。日服三次,每次二丸,连服二至四周。(广西《中草药新医疗法处方集》)

5、鸡骨草治黄疸:鸡骨草二两,红枣七、八枚。煎小。《岭南草药志》)

6、鸡骨草治风湿骨痛,跌打瘀血内伤;并作清凉解热药。《中国药植图鉴》

7、鸡骨草种子有毒,用时须摘除豆荚,以免中毒。

8、鸡骨草清热利湿,舒肝止痛。治急慢性肝炎,肝硬化腹水,胃痛,小便刺痛,蛇咬伤。(广州部队《常用中草药手册》)

9、鸡骨草消炎解毒,治传染性肝炎,跌打驳骨。叶:捣绒敷乳疮。《南宁市药物志》

10、鸡骨草清郁热,舒肝,和脾,续折伤。《岭南草药志》

临床应用

治疗急性传染性肝炎

取干鸡骨草全草2~3两(儿童1~2两),瘦猪肉2两,加水1000毫升同煎。沸后文火再煎至300毫升,每日3次分服,直至痊愈为止.治疗44例,治愈42例,治愈时间平均为21天。黄疸消失平均为15天;肝功能恢复一般为18~21天;肝肿大随肝功能的恢复逐渐恢复正常。治程中未见不良反应。对慢性肝炎效果不佳。曾报道1例重症肝炎(严重黄疸合并昏睡)患者,服鸡骨草煎剂每次60毫升,日服3次,4天后,神志开始清楚,小便增多,第5天自觉症状显著减轻,第14天自觉症状消失,黄疸不显,第19天一般情况恢复正常,停药观察,肝功能逐渐恢复。住院共38天痊愈出院。

鸡骨草虽好,也有注意事项及禁忌,如果粗心大意,一不小心就会酿成大祸,甚至危及生命。一、鸡骨草的种子有毒,连入药都要把其豆荚全部拆除掉,故而煲鸡骨草时,一定要把荚果全部取出。二、鸡骨草味甘,微苦,性凉,故而虚寒体弱者慎用,否则会加重体寒的现象。三、鸡骨草与同科属的,毛相思子外形非常的相似,但毛相思子的叶子比鸡骨草叶子更大,毛多,味道更甜,两种植物的功效不同,千万不可混淆使用,以免对身体产生不好的影响。

鸡骨草的功效与作用图片3 食用方法

1、鸡骨草瘦肉汤

材料:猪肉(瘦)120克、鸡骨草60克、枣(干)30克、盐3克、味精1克

做法:

1、将鸡骨草、红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块;

2、把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,放盐、味精调味即可。

功效:鸡骨草瘦肉汤具有清热利湿、退黄的功效

主治:适用于急性黄疸型肝炎,急性胆囊炎,胆结石属湿热者。

2、鸡骨草煲猪横脷

材料:鸡骨草30--60克、黄豆50克、猪横脷二条、猪踭肉300克、生姜2--3片。

做法:

1、鸡骨草、黄豆洗净、浸泡;猪横脷洗净、用刀尖挑去白脂。

2、然后与猪踭肉、生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲3个小时,调入适量的食盐和少许生油便可。

用法:此量可供3--4人食用,猪横脷、猪踭肉、黄豆可捞起拌入酱油佐餐用。

功效:鸡骨草煲猪横脷煲汤汤,更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。

主治:辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。

3、鸡骨草红枣水

材料:鸡骨草20克(两束)、红枣6-8个。

做法:

1、将鸡骨草和红枣略浸泡洗去浮灰,放入锅中,添入2升水;

2、烧开后,转小火煮30分钟到红枣变大变软汤色变深,关火晾凉;

3、不需加糖,晾凉即可饮用,热饮也可以。

功效:红枣:性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。鸡骨草:清热解毒,舒肝散瘀。

4、山栀蛋肉鸡骨草汤

材料:鸡蛋1--2个、瘦猪肉25克、鸡骨草、山栀根各15克。

做法:将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋、肉。

用法:吃肉、蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。

功效:有补虚安神,凉血解毒,利湿热,退黄疸的功效。

主治:适宜于小儿肝炎长期未愈,尿少色黄,双眼多血丝。

5、鸡骨草田螺粥

材料:田螺250克、鸡骨草30克、粳米60克、姜5克、盐4克。

做法:

1、将田螺用清水养1--2天,勤换水,去除污泥,略煮,挑肉去壳,用姜丝炒香;

2、鸡骨草洗净,用水煎煮,去渣取药汁;

3、把粳米洗净,放入鸡骨草药汁中,文火煮成稀粥,加入田螺肉略煮,放盐调味即可。

功效:清热利湿,舒肝退黄;

主治:急性黄疸型肝炎,慢性肝炎属湿热者,症见胁肋疼痛,面目黄疸,食欲不振,小便短少。

提示:鸡骨草的种子有小毒,用时应摘去种子。

6、骨头鸡骨草汤

材料:鸡骨草200g、骨头350g、盐适量。

做法:

1、鸡骨草用剪刀剪至小段,泡水2小时,鸡骨草清洗至没有沙子;

2、骨头洗净备用,取出高压锅洗净,放入鸡骨草、骨头;

3、加适量水,适量盐,盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。

7、鸡骨草饮

配方:鸡青草20克、白糖10克。

做法:

1、把鸡骨草豆英全部摘除(鸡青草种子有大毒,切忌服用,用时必须把豆荚除去),洗净,切5厘米长的段。

2、把鸡骨草放入炖杯内,加入水200毫升,用武火烧沸,再用文火煎煮25分钟,除去药渣,加入白糖拌匀即成。

食法:每日2次,每次100毫升。

功效:清肝利胆,舒筋止痛,化积利水。

主治:用于急性病毒性肝炎患者。

8、鸡骨草枣汤

材料:鸡骨草30克、红枣10枚。

做法:鸡骨草30克,红枣10枚加水煎服,一日分二次服。

功效:鸡骨草甘凉,清热退黄,舒肝健脾,

主治:适用于各型肝炎、肝硬化。

9、乌雀鸡骨草

材料:海麻雀8只、乌骨鸡腿2只、鸡骨草9克、盐9克、麻油数滴、甘草1段。

做法:

1、乌骨鸡腿洗净斩块;鸡骨草切碎后,与甘草一同用纱布扎紧;海麻雀用酒精灯稍加烧烤,去除其腥味。

2、加入适量沸水,调入盐后,隔水约炖1小时。

3、食用时除去药渣,滴入麻油。

功效:鸡骨草味辛,性温;海麻雀、乌骨鸡味甘,性温。本品能理气止痛,祛风除湿,舒筋活络,强筋壮骨,补精添髓;有治胃痛、胃肠气胀、风湿痹痛、跌打损伤、喉咙肿痛、妇女崩漏带下、产妇乳少等功效。

10、鸡骨草冬笋煲

材料:猪大骨头400克、冬笋200克、鸡骨草20克、葛5克、茯苓5克、党参5克、食盐适量、姜片4片。

做法:

1、准备好煲汤用的辅料和一块干净的纱布,把所有煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟;把浸泡好的煲汤料沥干水分放到纱布上,提起纱布的对角系紧。

2、在砂锅里放入足量的水,放入纱布汤料包后开火,盖上锅盖待水煮开。

3、腔骨放到凉水中,沸腾后煮三分钟左右,撇去血沫。

4、把排骨捞出来,煮有鸡骨草的'砂锅里水开后放入焯好的排骨,一定要把焯好的排骨再次放入开水中,如果第二次放入的水是凉水,排骨不容易被煮烂。

5、鸡骨草排骨用中小火炖一小时后放入冬笋块再炖四十分钟以上。冬笋我是在超市里买的水煮冬笋,如果是鲜笋,需要先用水焯一下祛除异味。

6、临出锅前,放入适量的盐就可以享用香浓的汤了。

11、乌鸡煲鸡骨草

材料:乌鸡一只斩件、飞水,鸡骨草(干)约150克洗净、斩段,排骨250克,蜜枣3个,章鱼约20克,清水6斤。

做法:清水开锅后下料同煲约3小时,吃时以盐调料即可。

功效:这道汤可以清肝火,消胃气,常饮能防肝炎,老少皆宜。

12、鸡骨草茶

组成:鸡骨草30--50克,佩兰9克。

制法:水煎服,1日1剂。

功效:清热解毒,活血舒肝。

出处:《中医良药良方》

13、鸡骨草车前草炖鱼头

材料:鲢鱼头250克、车前草15克、鸡骨草10克、姜3克、酱油2克。

做法:

1、车前草、鸡骨草洗净,胖鱼头(鳙鱼头)洗净备用。

2、车前草、鸡骨草放入炖盅内,再将胖鱼头放在药材上面,加生姜片和滚水,用中火炖40分钟即成。

14、鸡骨草猪肉煲红枣

材料:鸡骨草60克(干品30克)、猪瘦肉150克、红枣10枚。

做法:先将猪瘦肉洗净,切成小块。清水适量,将洗净的猪瘦肉,鸡骨草、红枣一并放入锅中,慢火煎煮40分钟左右,油盐少许调味即可。

功效:清热利湿,疏肝止痛。猪瘦肉滋阴润燥。红枣补中益气,和胃生津,养血补肝。清热利湿,养血补肝。

主治:民间常用本方治疗黄疸型或无黄疸型病毒性肝炎、慢性胆囊炎、胆石症等。鸡骨草配红枣,一清一补,清补结合,长期服用而无寒凉伤脾胃之虞,因而是深受慢性肝病患者喜爱的食疗汤水。

用途:清热利尿

15、鸡骨草煲猪腱

材料:鸡骨草100g、蜜枣5枚、猪腱(猪前肩肉)300g、马蹄(荸荠)8枚、盐1茶匙(5g)。(此用量可供1--2人食用)

做法:

1、猪腱用流动水冲洗干净,再切成3cm见方、1cm厚的块待用。

2、鸡骨草、蜜枣用流动水冲洗去表面浮土。马蹄洗净削去外皮。

3、锅中注入2500ml冷水,大火烧沸后加入所有材料,待再次煮沸后转小火煲煮约2小时,最后放入盐调味即可。

功效:经常饮用鸡骨草煲猪腱不但有清热消炎作用,而且对养肝、护肝有很好的效果。

禁忌:鸡骨草味甘、性凉,如果食用生冷食物后经常出现胃痛、腹痛、腹泻等不良症状的人群,请不要饮用此款汤品。

16、鸡骨草泽泻小豆汤

材料:赤小豆80克、猪肉(瘦)120克、陈皮5克、鸡骨草80克、泽泻20克、盐3克。

做法:

1、鸡骨草,泽泻和赤小豆浸透洗净滴干;陈皮,蜜枣和瘦猪肉用水洗净。

2、加水入瓦煲内,煲至水滚;放入全部材料,用中火煲3小时。

3、加入细盐调味,即可饮用。

功效:

1、鸡骨草泽泻小豆汤有清利湿热,利尿退黄的作用。

2、在肝炎流行期间,或曾与患者接触,饮用此汤,对预防患上肝炎症病,有一定作用。

3、如患上了肝炎病症,周身俱黄,倦怠乏力,无胃口,小便黄赤,可煲此汤作膳作食疗。

提示:身体虚弱的人不宜多饮用。

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