猕猴桃除了直接食用以外,还可以做成不同的美食,猕猴桃饼干、香蕉猕猴桃奶昔,就是今天要为大家所介绍的美食,猕猴桃饼干怎么制作,有什么功效?香蕉猕猴桃奶昔怎么制作,有什么功效?下面一起跟着大道家园天然养生专家来了解下吧。
猕猴桃饼干:材料要准备高筋面粉70g,猕猴桃干15g,鸡蛋半个,泡打粉2g,糖粉50g,低筋面粉40g,苏打粉4g,奶粉20g,牛油60g。先将牛油放在室温中至软化,在与糖打至松软变白,在加入蛋液拌匀。然后把奶粉、苏打粉、低筋面粉、高筋面粉都盐过筛后加拌成粉团。在把猕猴桃干切成小碎丁加入粉团搅拌均匀,在把面团放在不沾布上揉匀,用擀面杖擀,擀好以后放入冰箱冷冻一下,时间在10分钟左右就行,然后将面皮取出,用模具心形压出形状在放进烤盘上,送进烤箱烘烤,烘烤约8分钟,以上下火150℃的标准去烘焙。猕猴桃饼干功效猕猴桃营养价值高,热量低,无添加剂,孩子可以放心食用,大人食用有消除雀斑和暗疮、增强皮肤的抗衰老能力。
香蕉猕猴桃奶昔:材料要准备牛奶250克、猕猴桃1个、炼乳1大勺、香蕉2根、柠檬汁30克。先把香蕉去皮切成小块,在放到搅拌机里搅拌一下。在取猕猴桃挖出猕猴桃的果肉也放搅拌机搅拌一下,在搅拌的时候加入柠檬汁,这样可以以防止奶昔氧化变黑。搅拌以后在倒入牛奶和炼乳,盖上盖子搅拌一下。奶昔就这样简单的做完了。香蕉猕猴桃奶昔功效丰富的蛋白质、碳水化合物、钾,对便秘人群有一定的治疗作用。
猕猴桃的吃法介绍这两种,当然不止是这两种猕猴桃的吃法,如果大家还想要了解更多,可以继续关注大道家园天然养生网的其他相关文章,大道家园天然养生专家说在选择猕猴桃和其他水果的时候要选择新鲜、健康、有机食物,这样才利于大家的身体健康。
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