猕猴桃大家都比较熟悉了,猕猴桃是我们在市场上可以经常买到的水果,也是非常受人们喜爱的水果。猕猴桃的食疗价值非常高,日常中,我们购买回来之后的猕猴桃可以放在冰箱里保存2个月,还可以放在常温下保存2个星期,但是不能放在通风处。猕猴桃在吃的时候必须要去皮。
猕猴桃怎么去皮
猕猴桃怎么去皮?很多人对这个比较头疼,有些人甚至觉得剥皮太麻烦,而不吃猕猴桃。其实,只要掌握正确的剥皮方法,猕猴桃一样可以吃的非常轻松。猕猴桃口感清脆、酸甜适口,是老少皆宜的水果。但是吃猕猴桃有一个很麻烦的事情就是去皮,剥也剥不掉,用刀削确实很浪费,有没有一种好的猕猴桃去皮方法,现在来介绍几种去皮方法。
1、首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;
2、也可以将猕猴桃切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,这样可以挖出半个完整的果肉。
猕猴桃的剥皮方法随着大家的不同喜好有很多的方法,猕猴桃的皮难去,一般的是不熟的猕猴桃,不熟的猕猴桃很酸,口感不好。如果买到了生的猕猴桃,可以和成熟的其它果实放在一起,很快就会熟,熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候,要注意如果想马上吃,就要挑软的,想放几天的话,可以挑硬一点的。
猕猴桃和奇异果的区别
很多人会比较纳闷,奇异果和猕猴桃是同种水果吗?奇异果跟猕猴桃样子长得很像,味道吃起来很像,但是价格却又有差异。很多人会疑问:奇异果跟猕猴桃到底是不是一样水果呢,有什么区别呢?其实,猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果的,名称不同主要是因为产地不同。
猕猴桃和奇异果还是有些区别的,中国产的称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外,由于气候,土壤等因素,二者在口味上略有差异。但其实二者的营养价值差不多。
猕猴桃在食用的时候,去皮是比较麻烦的一件事。如果不会剥皮,会在吃一个猕猴桃的过程中,我们常常会弄得满脸满手都是,其实大家可以按照上面的方法来帮助去皮,是比较简单而且干净的。对于有些人搞不清楚猕猴桃和奇异果的区别,我们也为大家做了详细的介绍和区分了,大家现在可以明白猕猴桃和奇异果的区别了吧。
1、猕猴桃去皮有比较简单的方法,特别是那些没有完全变软的猕猴桃,在购买以后用清水把它洗掉,然后准备好水果刀也可以用平时家中削土豆的去皮器,直接把猕猴桃表面的果皮削掉得到里面绿色的果肉就能直接吃。
2、猕猴桃在完全熟透以后,果肉会变得特别软,这时就不适合再用去皮器来去除它的果皮,最好的做法是用水果刀把猕猴桃竖着,从中间一分为二,然后再取一个干净的小勺把里面变软的果肉全部挖出来,这样可以在双手不接触果皮的情况下把她的果啤轻松去除挖出的果肉也可以直接吃下去。
猕猴桃怎么剥皮方便
1、猕猴桃在去除果皮时还可以借助适当的工具,水果刀和不锈钢小勺都是去除猕猴桃的小助手,在去除猕猴桃果皮,以前应该先用水果刀在它的两端各切下一小块,露出里面黄绿色的果肉。
2、把准备好的不锈钢小勺清洗干净,用它的手柄沿着果肉与果皮中间的部位插入,等在另一端看到烧饼以后,就要用手慢慢沿着果皮转动不锈钢小勺,等它转完一周后,猕猴桃的果肉与果皮就会完全分离,这时再用水果刀把果皮划开,让它直接脱落就可以。
3、如果喜欢经常吃猕猴桃,也可以去网上购买那种去除猕猴桃的专用工具,那种工具在使用时需要把猕猴桃从中间对半切开,然后直接沿着果皮与果肉接触的部分插入进去,等它完全插入以后用力向外挖就能得到完整的猕猴桃果肉。
吃猕猴桃去皮的方法步骤如下:
一、尽量挑选容易去皮的猕猴桃猕猴桃去皮需要一定的技术,在挑选猕猴桃方面也有一定的讲究。为了口感,要挑选成熟的猕猴桃,但为了好去皮,需要挑选还没有熟透的猕猴桃,也就是成熟度适中的猕猴桃最佳。用手按猕猴桃的表面,如果能凹下去点,且能感觉里面有点硬即可。或者是将买来的特别硬的猕猴桃和成熟的香蕉放在袋子中,将猕猴桃催熟,过两天猕猴桃正适合剥皮。
二、先把猕猴桃洗干净猕猴桃和普通的桃子一样,具有比较多的毛在表面,为了清洗得更加干净,需要用淘米水或者是淡盐水浸泡几分钟之后再进行清洗,这样会比较容易将表面的毛清洗干净。除此之外,也可以将表面的细菌洗干净。
三、用刀将猕猴桃头尾切掉在使用刀具的时候要注意安全,由于是水果类的食物,而且猕猴桃的个头不是特别大,可以用干净的手工刀代替锋利的水果刀来使用。用刀将猕猴桃头尾切掉的过程中要注意不要切太多而造成浪费,两边只需要切除一小部分即可。
四、顺着皮用勺子插进去分离果皮用勺子插进去分离果皮是猕猴桃去皮的关键,为了更好地达到去皮的效果,可根据猕猴桃的软硬程度采取不同的去皮措施。如果是硬的猕猴桃就一点一点地插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃用勺子插进去转一圈就可以了,具体要看猕猴桃的成熟度如何。
猕猴桃不仅有很好的口感,而且影响成分也是极其丰富的,这使得猕猴桃逐渐成为大众喜爱的水果类食物。能够有技巧地食用猕猴桃,掌握正确的去皮方法会加强人们吃猕猴桃的美好体验。希望猕猴桃去皮的方法步骤能够帮助到大家。
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