挑选猕猴桃的方法有哪些

挑选猕猴桃的方法有哪些

猕猴桃里面含有非常丰富的营养物质，味道也非常鲜美清香，是很多人非常喜欢吃的一种水果，大家如果想要让猕猴桃的营养价值更高，那么一定要选择新鲜的猕猴桃食用，这样才能达到更好的补充身体营养物质的作用，下面就给大家详细的介绍一下挑选猕猴桃的方法有哪些，想要了解的人就一起来看一下。

看外表

想要辨别猕猴桃有没有使用膨大剂，那么就可以看一下猕猴桃的外表，膨大剂使用的越多，那么猕猴桃的表面就越容易变得粗糙，尖端明显肥大，成直桶形状的现象就越明显; 其次观察果皮是否发绿，颜色是否不均匀，果色变绿，果皮粗糙，皮孔加深变大,所以在挑选时并非果实的个头越大就越好。

看大小

并不是所有的水果越大就越好，也不是越大就越甜，一些小型的水果口味上以及营养上，并不比大型水果差，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。

看手感

在挑选猕猴桃的时候，大家还应该注意看一下猕猴桃的表面是否完整，有没有凹陷的情况，有弹性，如果局部或者整体比较软的话，建议不要挑选，因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉的，建议不要挑选。

看内在品质

一般使用过膨大剂的猕猴桃，果肉会变得比较松，切开的面颜色也是淡白色的，糖度会下降，口感就会变得没有那么好，耐贮运性降低。另外看果毛粗硬的程度以及果子切开后是否果心粗，果肉熟后发黄，味道变淡等等的情况来判断猕猴桃的好坏。

上面给大家介绍的就是挑选猕猴桃的方法有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要挑选到好吃的猕猴桃，大家就可以使用上面这些方法。只要你能够掌握挑选猕猴桃的小妙招，挑选的时候就能变得非常简单。大家在日常生活中也应该适当的吃一些猕猴桃，这样才能让自己的身体变得更加健康。

挑选猕猴桃的技巧

挑选猕猴桃的技巧

挑选猕猴桃的技巧，猕猴桃在日常生活中是一种常见的水果，很多人都很喜欢吃的，因为富含维生素，但是市面上的猕猴桃是有很多的，有些人不知道该怎么挑选，下面我分享挑选猕猴桃的技巧，一起来了解一下吧。

挑选猕猴桃的技巧1 怎样挑选猕猴桃

优质的猕猴桃：一般果形规则，每颗80-140克，果形多呈椭圆形，表面光滑无皱，果脐小而圆并且向内收缩，果皮呈均匀的黄褐色，富有光泽;果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿，品尝起来更是酸甜可口。

挑选原则选猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。

鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的，挑选时买颜色略深的那种，就是接近土黄色的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。

猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜。整体软硬一致，如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

猕猴桃不仅仅具备了非常高的营养价值，而且还具备了非常美味的味道，而且经常食用的话对于我们的身体情况有着极大的帮助，可以及时补充我们身体内所需的维生素，让我们的体质得到更加明显的改善。

经常食用猕猴桃可以及时的补充我们身体内所需的维生素C，因为猕猴桃就是含有大量维生素C的一种水果，在一天的情况下，我们只需要食用一个猕猴桃就可以补充我们身体内一天所需的维生素，由此可见，经常吃猕猴桃对于我们的健康来讲是有着极大的帮助的。

每日吃1~2个猕猴桃既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收。食用时，先用小刀将果实横向切成两半，然后用小勺舀取果肉食用;或削去果皮，将果实横切成片状，用于点缀水果拼盘，极为美观诱人。

挑选猕猴桃的技巧2 如何挑选猕猴桃

1、看外形

一般在外观上体型饱满，颜色均匀，接近土黄色的外皮，一般都是日照时间比较长的象征，那样的话猕猴桃也就会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些，可以从外形挑选适合的猕猴桃。

2、看手感

一般在挑选猕猴桃的时候，注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，有没有弹性。如果局部或者整体比较软的话，建议不要挑选，因为一般局部较软的`话，猕猴桃不耐储藏，很容易坏掉的变质，建议不要挑选。

3、看颜色

在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口。猕猴桃的颜色越深，说明猕猴桃已经完全成熟了，可以放心食用猕猴桃。

4、看硬度

一般在挑选猕猴桃的时候，建议选择较硬的为佳，一般果实如何比较软或者局部较软，是不建议挑选的，一般较软的话，都是不经放，容易坏掉的。挑选猕猴桃建议不要挑选比较软的，比较软的猕猴桃不耐储藏，很容易腐烂变质。

5、看大小

一般不是大部分的果实，都是越大越甜的好，一般在挑选上不要一味的挑选大果实，一般小型果实在口味上也不差于大型果实，一般果实异常大的话建议不要挑选。挑选猕猴桃不要挑选太大的，太大的猕猴桃一般不甜。

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