昨天是24节气的立秋,关于立秋养生我们讲了一部分:二十四节气中第13个节气——立秋,立秋养生宜润燥养肺。今天主要跟大家分享下立秋后的食疗养生。
随着秋的深入,立秋后白天虽然依旧炎热,但早晚寒气将渐盛,大家在避暑的同时也不要忘记早晚避寒。
经过盛夏的暑热熏蒸,此时正是身体恢复的最佳时机,若此时做好养生,便可以达到祛病延年的效果。
立秋后饮食养生
一、进补多吃“素三宝”
古时人们在经历过高温湿热、食欲不振的“苦夏”之后,多在立秋之时“以肉贴膘”,为秋收农忙打下身体基础。
而现代人早已过了普遍温饱不足、农耕体力消耗大的时代,早已不需要大鱼大肉来补身体了。反而选择恰当的素食来进补,既能补虚,又不会增加脾胃负担。
1、红薯
《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,还能补中、暖胃、安五脏等,所以常适宜用来补虚。
经常食用红薯还可以保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,对心血管系统有一定的保护作用。
2、芋头
中医学认为,芋头性平,味甘、辛,入肠、胃经,具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效,非常适宜用来补虚。
常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用,是老人秋补的佳品。
3、莲藕
中医认为,生藕味甘,性寒,入心、脾、胃经,具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效;
熟藕性温,具有益胃健脾、养血补气的功效。我们在昨天的文章中推荐给大家莲藕排骨汤。
由此可见,补虚需要吃熟莲藕,对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。
关于莲藕,可以看到生、熟莲藕的功效作用不同,另外再次提醒女性朋友一年四季不要断藕!
二、常吃两餐除秋燥
从立秋到秋分,由于天气里酷暑的余威仍在,所以燥和余热狼狈一起形成“温燥”,侵袭人体。
在此给大家推荐两个养生食谱,一旦出现鼻咽干燥、大便秘结、咽喉干痒等症状,可以有效缓解。
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