孕妇能吃香椿吗,孕妇能吃香椿炒鸡蛋吗

孕妇能吃香椿吗,孕妇能吃香椿炒鸡蛋吗

在怀孕期间，孕妇因为身体的特殊性要格外注意，因为孕妇摄入的食物不仅对自身造成影响，也会影响到腹中的胎儿。香椿是一种营养丰富的野菜，那么孕妇能吃香椿吗?

1、孕妇能吃香椿吗

孕妇可以适量食用香椿，香椿中的维生素C和蛋白质含量丰富，适量食用能够提高身体的免疫力。香椿中还含有香椿素，能够健脾养胃，提高孕妇的食欲。不过香椿性凉，孕妇在怀孕初期最好不要食用，可以在怀孕后期食用。

2、孕妇能吃香椿炒鸡蛋吗

孕妇可以吃香椿炒鸡蛋。香椿中含有的营养物质丰富，并且有着特殊的香气，这些香气能够增强孕妇的食欲。香椿还有清热解毒的功效，所以孕妇能够适量食用，可以补充身体所需要的营养成分。

3、孕妇能吃香椿芽吗

孕妇能够食用香椿芽，香椿芽中的蛋白质、维生素以及微量元素含量丰富，这些营养物质不仅能够补充孕妇身体需要的营养物质，还能够促进孕妇的食欲，并且起到清热解毒、美容养颜、健脾补血的作用。

4、孕妇吃香椿对胎儿有什么影响

孕妇食用香椿对胎儿有很好的作用。香椿中含有的丰富营养物质能够增强孕妇的免疫力和抵抗力，有利于孕妇的健康，并且还有利于胎儿的生长发育。

孕妇能吃香椿头吗

孕妇可以适量食用香椿。香椿，又名香椿芽，为楝科。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。香椿气味独特，富含蛋白质、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷等黄金元素。由此看来，孕妇是可以吃香椿芽的。孕妇吃香椿的好处如下：
促进食欲
部分女性怀孕后会出现食欲下降的现象，从香椿芽的营养成分及价值来看，孕妇吃些香椿也有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。
清热燥湿
孕妇怀孕期间激素水平发生变化，且随子宫增大对直肠造成压迫，可导致便秘症状发生，而女性怀孕期间体质常较为虚热，若出现便秘症状，可能会发展为痔疮，出现便血等症状，而香椿具有清热燥湿、收敛固涩的作用，可以涩血止痢，故孕妇可以适当食用。
注意事项
选择质地最嫩的香椿芽
不同品种、地区以及生长期的香椿，其硝酸盐和亚硝酸盐含量均有差异，香椿发芽初期的硝酸盐含量较低，随之不断长大，硝酸盐含量也随之上升，食用后易对身体产生不利影响。
食用前应焯熟
将香椿在沸水中焯烫1分钟左右，可以去除2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时又能很好地保存其色泽，提高食品安全性。
清洗干净
市面上售卖的香椿芽多有农药残留，食用前应清洗干净，确定其不含农药再食用，以免食物中毒。

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