香草作为应用非常广泛的一种食物,它不仅仅具有一定的医疗美容价值,还可以起到非常好的使用价值,尤其是在烹饪西餐时有很多菜品都选择将香草当作调料,但是根据生活常识,我们可以知道在吃某些食物的时候是需要注意些事项的,那么吃香草需要注意哪些事项呢?
吃香草的注意事项
香草作为一种富含芳香性气味的食物,它包含的种类非常多,比如说我们在日常生活中所见到的薄荷,百里香,还有薰衣草等都可以称之为香草。它还可以被当做香精或者调味儿品放入日常生活中烹饪的菜品当中,但是我们在吃香草时要注意适量,不可以吃过多,因为吃多的话可能会有身体健康,造成一定的影响。还有就是可能有些人会对香草过敏,如果第一次吃香草出现过敏症状时,应到医院及时就医,以后在食用香草时也要注意。
对于怀孕期间的女性来说,应尽量少吃一些香草,最好可以选择不要食用,虽然香草可以起到提高食欲的功效,但是怀孕期间的女性如果食用过多的话,还可能会对身体健康造成一定的危害。除此之外,对于健康的人群来说,适量的吃一些香草还可以起到非常好的增进食欲的功效,比如说可以将它做成雪糕蛋糕还有曲奇等。某些品种的香草还可以用来泡茶喝,比如说百里香或者薄荷等都是可以用来泡茶的,可以起到非常好的提神清脑缓解疲乏等效果。香草也并没有和某些食物不可以在一起搭配,和他在一起搭配的食物也非常广泛,尤其是在我们烹饪菜品时,可以适量的加入一些香草。
1、土壤环境:使用松软透气、排水性好的土壤最佳,栽培前要消毒杀菌。
2、水分适宜:一般是每周浇一次水,具体要根据土壤干湿情况调整。
3、适当见光:要在光线良好处养,忌强光照射,也不能在太阴暗处养。
4、进行追肥:生长期要15-20天追肥一次,避免用高浓度肥,应薄肥勤施。
5、注意事项:发现有黄叶有及时修剪,发生病害后要尽快喷药处理。
香草香草干做法步骤:
辅料
鸡蛋30克、奶粉20克、泡打粉半小勺
调料
糖粉60克、黄油65克、牛奶1小勺、香草荚半根
香草香草干步骤1
准备材料
步骤2
黄油软化后加入糖粉,香草豆荚取半根剖开,将香草籽刮进去
步骤3
用橡皮刮刀拌匀,再用搅打器搅打均匀至颜色稍变浅,体积膨松
步骤4
分三次加入全蛋液,搅打均匀,再加入牛奶,打成均匀的奶油糊状
步骤5
加入奶粉,继续搅打均匀
步骤6
筛入低粉和泡打粉
步骤7
用橡皮刮刀以不规则的方向拌成面糊
步骤8
面糊装入裱花袋中
步骤9
用尖齿花嘴顺时针方向挤出直径约4厘米的螺旋状
步骤10
烤箱预热后,170℃烤25分钟至金黄色,关火用余温焖10分钟即可(约30片)
烹饪技巧
没有香草豆荚可以用香草精或香草粉代替,但是香草豆荚味道最香。没有可以也不加
关火后再焖10分钟,成品会更酥脆
60克糖粉属于比较甜的度了,建议换成50克
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