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月子期间,妈妈吃哪些蔬菜比较好?补气补血,美容养颜

六月雪 2023-07-22 04:59:21

月子期间,妈妈吃哪些蔬菜比较好?补气补血,美容养颜

月子里可以吃什么水果和蔬菜

蔬菜水果是我们生活中离不开的食物,我们体内的大部分营养元素以及维生素等营养成分都来自于此。所以产妇妈妈们在怀孕时期要多多的吃蔬菜和水果,来补充身体所消耗的能量,以及保证宝宝的健康成长,那么,产妇妈妈们在产后月子里能不能吃蔬菜和水果呢好呢?

产后坐月子能吃什么水果好
有些人认为,水果是凉性食物,产后妈妈吃后会着凉落下月子病。其实有选择地吃水果,对补充营养,促进产后身体恢复以及预防便秘都很有帮助。坐月子是可以吃水果的,水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。

产后吃水果就有一些讲究,根据自身体质来选择即可。水果的四性指寒、凉、温、热四种属性,体质偏寒的妈妈可以多吃一些热性水果;相反,体质偏热的妈妈可以多吃凉性水果。水果有益,但一次不宜吃太多,一天吃1-2个为宜。

月子里吃水果注意以下几点:

1、不要吃太多偏寒凉性的水果,特别是产后的最初几天,脾胃虚弱,因此最好不要吃太多的梨、西瓜。过凉的食物对脾胃和子宫都有害处。

2、可以在饭后或两餐间吃些水果,这样就不会增加消化道的负担。同时注意一定不要因为贪嘴而暴食水果。

3、水果不要太凉。刚从冰箱拿出来的水果,要放在室温里过一会儿再吃。不要因为心急而凉到自己。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。

4、吃水果时要注意清洁,彻底清洗干净或去皮后再吃,以免发生腹泻。病从口入,正在哺乳期的妈妈一定要保证自己的身体健康。

5、为了避免水果偏凉,也可切成块,用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破坏水果中的维生素。

产妇适量食用一些水果有益于身体健康,在选择水果时应选择新鲜且性平或者性温的水果,应尽量少食西瓜等寒凉的水果。产妇可以适量食用一些苹果、草莓、火龙果、香蕉、桃子、樱桃等,不仅可以使产妇摄入充足的维生素C,提高自身免疫力,增加皮肤的弹性和光泽,还可以有效促进胃肠蠕动,缓解产后便秘症状。另外患有糖尿病的产妇应尽量选择低糖水果。

1、香蕉。香蕉中含有丰富的铁以及纤维素。对于产后妈妈补铁很有帮助。另外产后妈妈需要回复,活动量较少,吃香蕉可以帮助肠道运动,缓解产后便秘。

2、红枣。红枣中富含维生素C,葡萄糖以及蛋白质。对于产后妈妈增强抵抗力,安心养神,护胃健脾,补气养血是一种很好的补品。可生吃也可煮粥,味道也不错。

3、樱桃。樱桃中含有多种维生素和铁元素,会使母亲的乳汁更加营养,促进泌乳。但樱桃性温热,容易上火,妈妈们要适量食用。

4、木瓜。木瓜可降压解暑,消肿驱虫,还有下奶的功效。产后妈妈可在月子期间食用木瓜,对身体很好,还有助于减肥哦!

5、桂圆。桂圆养气血,对于分娩后气血不足的妈妈具有滋补的作用。若产后妈妈身体虚弱,可以食用桂圆来滋补。注意妈妈们要在恶露排净后再食用,否则会影响恶露排出。

6、奇异果。奇异果的好处很多,可以帮助产后妈妈消除妊娠斑,起到护肤美容的效果。爱美的妈妈在产褥期不要错过哦。不过奇异果性寒,不宜多吃,妈妈们要适量食用。

产后月子里能吃什么菜
新妈妈在分娩后,就要进入坐月子的阶段。这时候的妈妈由于体质尚虚,家里人都会采用赶快进补的方式来恢复元气。坐月子吃什么好?其实进补要考虑身体状况,更要分阶段性,第一阶段是产后第一周,以排出产妇产前水肿和身体多余水分为主;第二阶段是产后第二周,主要以减轻腰酸背痛症状为主;第三阶段就进入了补气血的阶段。

坐月子吃什么第一阶段:

第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。

坐月子吃什么第二阶段:

第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性温味甘,是顾筋骨和强肾的药材。

坐月子吃什么第三阶段:

恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡,也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘,又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸,能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效,但是餐餐吃容易吃腻,而蔬菜有些属于寒性,因此常听到长辈告诫少吃蔬菜,不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。

饮食原则以均衡为首要

产后妈妈坐月子的饮食原则,其实均衡饮食为首要。特别是要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物。虽然麻油鸡固然能补身,摄取过多的油脂是导致坐月子肥胖的主因。变通的方式就是在同一餐饮食中,搭配主食、青菜,并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式,并且改以瘦肉、鱼肉来替换鸡肉,尽量少吃内脏类,就能避免摄取过多的热量。

做月子吃什么菜

产妇第一周食谱

产后第一周,是产妇身体最虚弱的时候,而且也是最需要调理的时候,所以产后第一周食谱非常重要。如果这时强行食下重腻的“大补汤水”只会让胃口更加减退。产后第一周食谱应以利水消肿,使恶露排净;平补气血,预防产后虚脱;调整肠胃为原则,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。本阶段的重点是补充营养、开胃,胃口好,才会食之有味,吸收也好。

第一周(代谢排毒周):

餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。

1、生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300cc。

2、麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。

3、甜糯米粥:每日两碗。

4、红豆汤:每日两碗。

5、鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。

6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。

7、生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用。

8、薏仁饭:每日两碗(若吃不下不必勉强)。

9、特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)。

10、木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用)。

11、养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力。

产妇第二周食谱

进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了,食谱主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血。

第二周(内脏收缩周):

餐点功能:收缩子宫、骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛。

1、生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天,每日每日300cc;顺产者不再喝。

2、麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成。

3、甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗。

4、红豆汤:每日两碗。

5、油饭:每日一碗。

6、鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。

7、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。

8、蔬菜(选择品性温和的蔬菜,以红色的蔬菜为主,例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份。

9、薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强,也可选择面食)。

10、木瓜茶:奶水稀少者用。

产妇第三周食谱

第三周开始补,多吃高蛋白食品。整个月子期间饮食上一定要保证淡盐少油,防止便秘的发生,也有利于身材的恢复。另外月子里产妇不宜吃滚烫的饭菜,饭菜太热会伤害产妇的牙齿,烫坏口腔黏膜。

第三周(滋养进补周):

餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)。

调养体力,补血、理气,预防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性。

1、麻油鸡:以米酒精华水(月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗。

2、甜糯米粥:每日一碗。

3、红豆汤:每日一碗。

4、油饭:每日一碗。

5、鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗。

6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc。

7、蔬菜:品性温和的蔬菜,每日二份。

8、水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃,每日一样。

9、薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)。

10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续三日。

11、药膳:炖汤每日一碗 (不愿食猪手者食用,如山药鸡汤)。

12、木瓜茶:奶水稀少者用。

温馨提示:

月子料理餐及饮料均需温热食用,杜仲茶及水果除外(水果也可温水浸泡后食用);

生化汤每日300CC,分三次喝完,每次100CC。

产妇第四周食谱

本周开始以促进产妇新陈代谢为主,食用利于通便,利尿,活血的饮食。这周的食物还是以大补为主,食疗中加入更多排毒通便、促进新陈代谢、美容养颜、补气养血的食物,经过本周调理产妇会发现气色、精神、皮肤状态都会有所好转,并且乳汁分泌和身体器官恢复都正常。本周调理的好,产妇就会气血充盈,容光焕发,妊娠色斑逐渐消失,产妇会越来越漂亮,这就是为什么有人会说,生完孩子的女人更漂亮的原因。

第四周(滋养进补周):

餐点功能:调理身体,补充营养、恢复体力,补血理气。

1、养生粥。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效,可预防便秘,此外,还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂。

2、养生饭。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭。养生饭属于人类,不但能补充每日所需热量,还起均衡营养的作用。

3、时鲜鱼类。如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼,爆溜鱼片等。这些肉质温和且松软的鲜鱼类,可以调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能,同时补充养份,对剖腹产的妈妈来说可补伤口。

4、汤类。如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、生姜甜醋猪脚汤等。这些汤类富含胶质,特别适合母乳喂养的妈妈,因为它能促进乳汁分泌,提供宝宝足够的养份。

5、甜汤类。如红豆汤、番瓜绿豆汤。这些甜汤可以将产后体内多余水分完全排出体外,以防止水分残留在产妇体内转化成脂肪,有强心利尿消水肿的作用。

6、蔬菜水果。可以多吃高纤维的红色蔬菜,比如红萝卜或红苋菜,可以促进消化、预防便秘和补血。但这周暂时还不适合吃水果,以免水分及糖份摄取过多而不易减重

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