入秋三分虚，多吃这4种白色食物，滋补益气，健脾和胃，还增强免疫

白莲对于人们的生活日常来讲，是至关重要的，白莲中含有人体需要的淀粉，能够促进人们对能量的消化吸收，帮助人们提供能量。白莲中也含有其他的人体所需要维生素，能够保证人们的身体摄入适当的维生素，保证身体机能的正常进行，那吃白莲，营养价值有哪些呢？

1.白莲是子莲的一个品种。白莲已色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵的特色而闻名。白莲具有广泛的药用价值,是传统的滋补保健食品。

2.白莲子富含淀粉、蛋白质及棉子糖等，是良好的药用滋补品。于莲子中，碳水化合物的含量达百分之六十二，蛋白质含量高达百分之十六，钙、磷、铁质及维生素B1、B2和胡萝卜素含量也相当丰富。

3.白莲子是莲的一个品种。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵的特色而闻名。白莲有强胃健脾，润肺养心，滋阴补血，固精益肾的功能。

莲子是栽莲的主要收获物，莲惠(莲心)、莲须(雄心)、藕节、荷叶、荷蒂、花棕、莲花、藕(藕鞭)等均可入药。莲、藕、荷校都可作桌上佳肴。它的特点是既能补又能固，因此能补中止泻、安中固精。另外， 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

白莲子是属于莲子中的一种，白莲子的营养价值是很高的，而且药用的价值也是很高的，白莲子不仅仅是价值高而且浑身都是很有用的，莲子中含有丰富的蛋白质和碳水化合物等一些营养元素，能够很好的强心安神，还能够滋养一些身体虚的情况。

白莲多用于润肺止咳。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

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脾胃虚弱，吃什么能健脾养胃？

生在世，就免不了要吃饭。而中医认为，主管人体饮食消化的脏腑是脾胃，脾胃好，消化功能正常，才能够吃嘛嘛香，身体健康。但是很多人由于暴饮暴食，饮食不规律，吃太多辛辣油腻食品等，导致脾胃受损，脾胃虚弱，就会出现胃痛、腹胀、不消化，反酸、嗳气，吃不下饭。

脾虚的患者，配合以下食材，可以达到健脾养胃的功效所以，可以认为脾胃不好的人，或者说老胃病的患者，其实都是自己饮食不健康所造成的，是自己太作的原因。既然脾胃虚弱都是吃出来的，那么想要让脾胃恢复健康，饮食调养才是最重要的。不仅要养成良好的饮食习惯，还更要常吃一些可以健脾养胃的食材，从而让脾胃逐渐的恢复健康！

脾虚的患者，配合以下食材，可以达到健脾养胃的功效。这10种养胃的食材，可以轮换着吃，山药是一种根茎类食物，又是一种很好的中药，具有健脾养胃，滋阴生津的作用。它既可以用于脾胃气虚，还可以用于胃阴虚。对于食欲不振、腹胀，大便不成型，口干口渴，胃中灼痛等，都有较好的调养工作。需要注意的是，健脾养胃需要购买怀山药，这样效果才会比较好。

白扁豆是五谷杂粮中，健脾益气的效果最为突出，是治疗脾胃虚弱的常用药物。对于脾虚食欲不振、腹胀、大便不成型，腹泻等身体不适，都有较好的调理作用。

牛肉，是肉类中健脾养胃效果较好的一种，尤其是黄牛肉，温补脾胃的效果更好。对于脾虚食欲不振，身体虚弱、疲劳乏力，大便不成型等，都有较好的调理作用。

薏苡仁，是一种具有健脾益气、渗湿利水，清热排脓作用的食材兼药物，但它药性偏寒，所以适合体内有湿热的脾虚人群。对于脾胃虚寒的人，不适合食用。

芡实，又被称之为水中人参，是水生植物芡的种子。其果实类似鸡头，所以又被称之为鸡头米。芡实具有健脾益气，祛湿利水的作用，对于脾虚湿盛，导致的慢性腹泻、腹胀、胸闷，没有食欲，四肢沉重乏力等，有较好的调理作用。

茯苓属于一种真菌，寄生在松树根上，具有健脾益气，利水渗湿的作用。对于脾胃虚弱，食欲不振，大便不成型，腹泻，小便不利，心神不安，失眠等，都有较好的调理作用。

砂仁，具有理气开胃，健脾祛湿的作用，气味芳香。是治疗湿气困脾，胸闷腹胀，没有食欲，甚至恶心呕吐的良药。同时砂仁由于具有较好的理气开胃的作用，又是常用的调料之一，可以让人胃口大开。

丁香，具有温肾助阳，行气开胃，降逆止呃的作用，对于打嗝不止（呃逆），肾虚阳痿，食欲不振等，都有较好的调理作用。同时丁香还是一种常用的香料，可以让人胃口大开。

花生自古以来就有“长生果”的美誉，民谚道：“常吃花生能养生”，有健脾养胃，润肺化痰止咳的食疗作用，可用于脾胃虚弱消化不良，肺燥咳嗽，大便干燥，产后乳少等。

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