在外面冻了一天,晚上来一杯姜茶特别可以暖身。姜这个字猛一看像“美”字。据说是因为姜有些母性的品格,一小块作母体的姜,埋在土里,就能衍生出一大窝热辣辣的儿女。“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”这则谚语大家都很熟悉。但其实姜是热性子,冬天吃一点也是极好的,可以祛寒去湿,舒筋活血。
小时候感冒伤风看中医,老医生担心小孩子吃不下中药,就会嘱咐家长回去炖一杯姜汤喝,放上糖,甜甜辣辣喝完了,病也就好了。其实,姜茶也是英国人喜欢的饮料,和中国人治感冒的姜汤差不多。今天教大家做一款营养丰富的姜茶,来试下吧。
姜糖散热茶。材料:生姜50克,红糖20克,茶叶5克,红枣6个。做法:1、红枣清净,姜切片;2、把茶叶放进过滤茶篮里,红枣和姜放进壶里,红糖也一同放入壶里;3、选择花草茶功能,按开始键;4、15分钟后茶水煮好,趁热喝。
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