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糖尿病人能吃鸡肉吗,吃鸡肉会升血糖吗?吃多少合适呢?

健康管理师 2023-07-17 12:35:19

鸡肉是人们餐桌上常见的肉食,正常人可以放心食用,得了糖尿病,在饮食上会有很多注意事项和禁忌,很多患者问:得了糖尿病可以吃鸡肉吗?做熟的鸡肉口味极佳,而且营养丰富。鸡肉蛋白质的含量比例较高,而且种类多,易于消化,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。所以对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。乌鸡作为滋补佳品,文献更记载该品入肾经,具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳赢瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者,可将之作食疗滋补之品。所以,鸡肉、乌鸡适合于糖尿病体质虚弱尤其是表现为畏寒怕冷的患者,而本身内热较盛,咽痛口干,小便黄,大便干的患者,则不太适宜。超赞功效:鸡肉能调解血糖浓度。鸡肉中含有丰富的锌元素,可增强肌肉和脂肪细胞对葡萄糖的利用,调解血糖水平。鸡肉能避免并发微血管病变和肾病。鸡肉中的B族维生素可以避免并发微血管病变和肾病,且具有保护神经系统的作用。最佳食用量:50克/天最佳搭配:1.豌豆+鸡肉:二者同食有利于蛋白质的吸收,可为糖尿病患者提供优质蛋白质。2.鸡肉+竹笋:竹笋性微寒,可以清热消痰,健脾胃。鸡肉具有低脂肪、低糖的特点,与竹笋搭配,可以暖胃益气,尤其适合胖人食用。身体虚弱怕冷的糖尿病患者可以适量吃,而身体爱上火的人则不宜多吃。俗话说,适合的才是最好的,只有找到适合自己的饮食方法才有利于身体的康复。得了糖尿病喝哪些茶比较好?这种茶是糖尿病的克星全方位血糖类知识分享,转发功德无量糖尿病饮食指南糖尿病禁忌

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