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日本人普遍不运动,为何还全球最长寿答案仅1个字!

溪黄草 2023-07-17 10:26:10

根据日本厚生劳动省最新发布的全球平均寿命统计,日本成为全球男女最长寿的国家,女性平均寿命87.26岁,男性则为81.09岁。

有趣的是,日本人却并不爱运动,普遍没有健身习惯。根据医学期刊《The Lancet》调查「全球最不爱运动的国家」,日本排到第十一名,全国有超过60%的人参与运动的积极度都是在平均水平以下。

全球最爱运动的国家是美国,全国有超过40%的人参与运动的积极度都在高水平以上。

图片来源:视觉中国

为什么不喜欢运动的日本人却是全球最长寿?答案是:独特的日常生活习惯和特殊的国情。

饮食模式01热量低,搭配多一天吃30种食材,这是日本厚生劳动省在1985年《为了健康的饮食生活指南》中提倡的饮食目标。此后,30种食材这个概念在日本传播得非常广,被很多主妇当作一个准则来安排一天的饮食生活。

通常一个日本家庭的饮食结构是:生鱼片或烤鱼、煮鱼,再加上冷豆腐、煮菜这样的模式,酱油极受重视,一般的搭配方式是米饭配大酱汤和腌菜,再加上小菜。

日本人的料理多藻类蔬菜,他们最常吃的就是紫苏和紫菜。这些食物中富含多种营养元素,蛋白多但脂肪少。

02碗碟小八分饱日本还十分崇尚“吃饭八分饱”。他们会用漂亮的餐具来盛放食物,吃饭时不要狼吞虎咽,而他们在吃到八分饱时,则会停止进食。

03重早餐外食少在日本文化中早餐是三餐中最重要的一餐,所以长久以来日本妇女每天早上都要为家人准备丰富又健康的早餐。

目前的科学已经证明,三餐中早餐不仅对健康最重要,而且还是最不易发胖的一餐。

很多家庭是让小朋友吃完早餐才能出门,中午也会带妈妈做的便当。

04烹饪讲究“水料理”在日本,几乎看不到炒菜的油烟,日本人的烹饪方式主要是生食或者蒸煮。

日本料理也被称为“水料理”。在日本饮食中普遍少油、少盐、少调味品,其饮食原则是尽量使各种饮食材料保持原味。另外,日本料理也很少用煎炸、红烧等烹调方法,多用清蒸、凉拌或水煮。

清蒸、凉拌、水煮的烹调方法可最大程度地提供丰富的纤维素、维生素、矿物质和其他活性物质,减少致癌物质的产生,对健康和长寿意义重大。

05爱吃海产品,吃鱼比吃米多日本四面环海,每餐都会有新鲜的海产品。日本每年人均吃鱼100多公斤,超过大米的消耗量,海产品消费量世界第一,所以,日本是彻底的食鱼民族。

章鱼、鱿鱼、虾、蟹、秋刀鱼、蚝等海鲜中含有丰富的氨基酸和牛磺酸,能降低血液中的胆固醇,减少中性脂肪。鱼和贝类的牛磺酸含量丰富。

此外,日本人还常吃海带、海苔和裙带菜等海藻类,海藻中含有丰富的微量元素和食物纤维,是抵御高血压和糖尿病的杀手锏。

出行习惯和西方人相比,日本人更喜欢散步或骑自行车。

就平均每100人中拥有自行车数量而言,日本位于世界前列,并超过了中国。

身处全世界人口密度最高的国度,日本社区内各种设施都比较集中,五到十分钟之内,就能找到超级市场、幼稚园、各级学校、牙医师,解决你的日常所需,脚踏车是方便实际的出行工具。

对于日本上班族来说,他们每天花到通勤上的时间较长,加上大众运输发达,他们平均每天走路、搭电车、骑自行车的时间就要一两个小时。

过去日本就有调查发现,平均通勤时间越长的省县,县民罹患椎间盘毛病的机率也越低,原因在于身体为了在摇晃的电车上保持平衡,无形中也锻炼了身体,加快了热量的消耗。

养生方式—热衷于沐浴与万步走日本人长寿与他们的养生方式也很有关。日本人是世界上最爱沐浴的民族,并且在沐浴方法上还不断推陈出新,发明了诸如米酒浴、鲜花浴、菜汤浴、苹果浴和森林浴。这些新的浴法不仅可洁净身体,而且还兼有防治某些疾患和放松紧张情绪的效果。

此外,很多日本人都热衷于“每天走1万步”的健身方式,有研究认为,这也是当今日本人平均寿命名列世界前茅的主要因素之一。

图片来源:视觉中国

心态平和日本老百姓谦和有礼,在日本街头别说打架了,就是见到有人吵架,都是很不可思议的一件事。和睦共处,遇事不躁,耐性和韧性极高,这既是日本人从小就注重培养的良好修养,对于延年益寿也大有裨益。

很多疾病的产生、恶化都与情绪有关。当人的心情愉快时,脉搏、呼吸、血压、消化液的分泌及新陈代谢就会处于平稳的、相互协调的状态。

政府立法和公司规定OECD医疗费用原始数据库中,日本2009年~2015年医疗费用占GDP比例

早在2008年4月,日本厚生劳动省正式出面主持“全体国民瘦腰计划”,并颁布了法律规定:地方政府和企业每年为雇员进行体检时,必须严格检查年龄在40~75岁之间员工的腰围:男性腰围不得超过33.5英寸(85厘米),女性腰围不得超过35.4英寸(90厘米)。

这一数字与国际糖尿病联合会2005年出台的鉴别是否存在健康隐患的腰围上限相同。

日本政府不仅立法监管上班族的腰围,还制定了全民“缩腰”运动的目标:4年内让超重人口减少一成,7年内减少1/4,由日本厚生劳动省负责完成。

为推进目标的实现,厚生劳动省先从教育国民入手,推广“新陈代谢综合征”这个名词,让更多人知道“metabo”(日语中“新陈代谢综合征”的发音)的危害。

“减肥已非个人的事情,而是关系到公司生存的大事”——这是日本经济产业部门推动企业员工健康的一个广告标语。

作为长寿大国的日本,一直為本国的长寿国民而深感自豪,但如果这些长寿国民的长寿质量很不理想,比如说虽然长寿,但却疾病缠身、病病歪歪,甚至只能终日躺在床上,缺乏医疗护理就无法自活,如果都是这样的一种“长寿”状况,不仅对高龄者自己是一种折磨,也会给未来日本的医疗费负担带来无法承受的超载负荷。

日本政府所想到的一个解决未来医疗费负担的最基本也是最重要的方法,就是让国民们保持健康、提高长寿品质。

出于这样的目的,日本政府才推出各种政策鼓励全民减肥,将体重保持在一个健康的范围,以预防心脏病、高血压等伴生疾病,减少医疗开支。

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愿您健康长寿!

文章来源:人生与伴侣·共同关注 2019年7期 健康时报

经常加班,不喜欢运动的日本人为什么是全世界最瘦的人?

日本人还是世界上肥胖率最低的国家之一,此外日本还是发达国家肥胖率最低的国家。但是让人迷茫的是日本人好像并不怎么喜欢运动,在日本健身也并不常见。那么为什么不喜欢运动的日本人往往很长寿呢?其实影响人的寿命长短的因素有很多,医疗卫生、生活方式、环境因素等,接下来小编从饮食方面给大家介绍日本人都怎么吃?

吃饭吃得少

去过日本的人,或者是看过相关影视剧的人应该知道,去日本家庭做客的话,日本主人往往很热情,但是客人往往吃不饱。这主要是因为日本的每道菜的量实在是太少了,虽然种类不少,但是每道菜就那么一点,难怪外来的客人吃不饱了。日本人的饭量真的是非常的少,即使是和干体力活相关的人,他们的饭量也比我们小。在日本除了相扑运动员以外,很少能够见到肥壮的人。

吃饭特别杂

日本的饮食习惯是多而杂。日本人每天都摄入很多种类的食物,只是数量比较少。日本人的餐桌上,肉、蔬菜、水果、米、面、豆类等都用小碟子盛放,这样既可以使得营养均衡又可以避免进食过多。并且日本的饮食相对来说比较清淡,像萝卜这些蔬菜都是放在水里煮一下,让后蘸酱吃。人对营养的要求是多方面的,搭配合理能够为机体提供各种养分,所以日常饮食应该避免单一,做到合理的健康搭配。

吃鱼比米多

日本人相对来说吃鱼较多,这和日本地理环境有着不可分割的关系。日本海产业比较发达,所以日本人每餐都会有新鲜的鱼产品。有关数据显示日本人每人的吃鱼量达到100kg左右,而他们吃米的量远远小于这一数量,在日本海产品消耗量是全球第一。除鱼外,日本人还比较喜欢吃裙带菜等其他水产品。

吃油比较少

日本他们的主要烹饪方式是煮或者是生吃,很少有油烟。日本的料理被称为“水料理”。日本做菜比较少盐、少油、少糖等,他们奉行的一个重要原则是尽量让食物保持它原来的味道。同时日本人做饭也比较少用油炸、红烧等的手法,他们比较常用的是清蒸、凉拌等方法。



日本人不是很喜欢运动,那么他们是怎么保持身体的长寿的呢?

日本人不是很喜欢运动,那么他们是怎么保持身体的长寿的呢?

日本人不喜欢运动却很长寿因为卫生和环保方面做的就会比较好,污染没那么严重。

比较之下,中国人的平均寿命要小得多。中国人的平均寿命是76岁,女性贴近80岁,男士仅有75岁。与日本对比,平均年龄为差了近十岁。也就是说,日本人通常比中国的老人多活十年。

空气污染不比较严重,噪声不大,对肺肝有有效的保障功效,肝部好,消化能力和新陈代谢内毒素能力好,可以降低有关问题。除此之外,舒服安稳的当然生活环境,压力不那么大,心理状态会更好,有益于保持心脑血管病身体健康,肥胖症问题不易非常容易造成,身体健康也获得确保,自然,非常容易长命。

每一个减肥瘦身的人都期待不健身运动就能减肥瘦身,而日本有一种维持重量的方式,那便是限定发热量摄取。在电视上看日本的营养搭配,很多人脑中仅有一个字:精美。这类精美当然精美,大家没有食欲。即使单菜的成份都很低,日本人依然会认真把它做得更完美。与生活环境相关,日本地域不太宽,土地面积并不大,人口数量少,管理方案很有可能稍好一些。清洁卫生和生态环境保护将做得更强,空气污染不那样比较严重,再加上日本人自身更喜欢清理,你能能够更好地维持身体。

与生活环境相关,日本地域不太宽,土地面积并不大,人口数量少,管理方案很有可能稍好一些。清洁卫生和生态环境保护将做得更强,空气污染不那样比较严重,再加上日本人自身更喜欢清理,你能能够更好地维持身体。

要了解日本每日吃30种食材,既能确保身体摄取充足的营养成分,又不易让身体摄取过多的脂肪。许多家中会参照日本的30种食材做为家中一天的食材数量。在中国的食材中,非常少有的人能确保一天30种食材,这就是中国和日本美食文化的差别。即使大家我国每日做30个菜,也不可像日本那般做饮食搭配,最终的理论依据是交易,由于我们不能把握总数。

日本人不爱运动,为何寿命普遍较长?

关于日本,有一项国人不太愿意看到的数据,那就是日本早已经成为世界上最长寿的国家,并且一直保持在前三甲的位置。在2015年的时候,日本人的平均寿命就已经超过了80岁,其中日本女性的平均寿命是86.83岁,日本男性的平均寿命是80.5岁,要知道我国在2018年统计的平均寿命也才77岁。在今年,世界上寿命最长的老人都千代去世,享年117岁。接任?长寿之最?称号的是现年116岁的田中力子,而这两位都是日本人。


人们总说运动能够强身健体,身体健康了,人活的也就长久了,但是日本人并不喜欢运动,我们常说的?宅男?、?宅女?就是源自日本。据医学期刊《柳叶刀?全球健康》(The Lancet Glob Health)的调查,日本的国民大多不喜欢运动,后来也评价日本是?全球最不爱运动的国家?之一,调查数据显示只有40%的日本人愿意主动进行身体锻炼,而我们国家的该项数据已经达到了85.9%。


那么为什么日本人不愿意运动还会如此长寿呢?主要是因为日本人会吃,吃的健康,所以弥补了缺乏运动的不足。


1.日本人吃的营养均衡,每顿几乎都能吃到包括鱼、肉、蔬菜、水果、豆薯类和米、面等主食,虽然吃的杂但是份量适中,摄入的营养十分均衡丰富,举个简单的的例子就是便当,一个饭盒中包含了至少10种以上的菜肴。


2.日本人饮食习惯好,日本人吃饭不会狼吞虎咽而讲究细嚼慢咽,这样有利于营养的充分消化与吸收。而且随着年龄的增长,胃肠道的蠕动能力下降,细嚼慢咽能减轻胃肠道的负担,所以能够避免很多消化道疾病。为什么说能吃会吃的老人肯定能长寿,也是因为这一点,没病所以吃得多吃得好,吃得好吃得多所以吸收了营养,身体更健壮,形成了良性循环

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