鸡蛋营养丰富,蛋白质容易吸收,每天早上吃一个鸡蛋也形成了习惯,但也不是每个人都能每天吃的,那糖尿病人到底能不能吃鸡蛋?要根据病情来决定,要因人而异,分为以下几种情况。
1、如果是单纯的血糖高患者,可以每天进食一个鸡蛋,既能补充营养又能增加饱腹,注意是水煮蛋,不要油煎蛋。
2、如果糖尿病合并冠心病、高血脂、高血压等比较禁忌胆固醇食物的症状,就不要每天吃鸡蛋了,改成两天吃一个或者只吃蛋清少吃蛋黄。
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3、如果糖尿病并肾病,最好不要进食鸡蛋,过多的蛋白会增加肾脏负担,同时也要注意其他蛋白质的摄入。
4、有个别糖尿病人吃鸡蛋后出现血糖升高,可能是由于鸡蛋引起的燥热体质原因,有这种情况的也应该少吃。
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糖尿病饮食指南糖尿病禁忌
糖尿病人的三餐饮食非常重要,而早餐中也很重要,我们经常看到的早餐食材就是鸡蛋,对于糖友来说,控制饮食也是控制血糖治疗糖尿病非常关键的一环,因此一些食物的怎么吃,如何选择是很多朋友需要学习的知识。那么糖尿病人可以吃鸡蛋吗?鸡蛋吃了对糖尿病健康有好处吗?怎么日常生活中应该怎么选择鸡蛋呢??
日常生活中,注意避开一些饮食误区,对控制血糖好。糖尿病人吃鸡蛋对血糖还有健康都有好处,但是以下四种鸡蛋,日常生活中糖尿病朋友最好是不要吃。
1 咸蛋
第一种鸡蛋就是咸蛋,糖友们最好不要吃咸鸭蛋,因为咸鸡蛋对心脑血管有影响,尤其是它含盐量高,容易引起血压升高,引发动脉粥样硬化等疾病,长期吃咸鸭蛋容易增加糖尿病并发症的风险,造成血管硬化,血糖也容易波动,所以不建议吃咸鸭蛋。
2 皮蛋
第二种是不建议吃皮蛋,皮蛋有一定的营养价值,但是皮蛋还有一些其他的物质,比如说含铅元素多,不利于糖友的健康。另外,皮蛋因为加工的原因,蛋白质成分发生了变化,并不利于消化及吸收,还可能会增加肝肾的负担,因此不建议糖尿病长期吃皮蛋。
3 茶叶蛋
第三种不建议多吃就是茶叶蛋,因为茶叶蛋容易影响消化功能,所以对于本身脾胃虚弱的糖尿病朋友,不介意再吃茶叶蛋了,直接吃新鲜的煮鸡蛋就可以。
4 变质的鸡蛋
第四种不建议吃就是毛鸡蛋,很多人有吃毛鸡蛋的习惯,认为很好吃,变质的鸡蛋也叫毛鸡蛋,但是对于糖尿病人来说,因为他们本身容易感染,并且糖友的肠胃消化功能虚弱,所以不建议吃毛鸡蛋。
日常生活中糖友可以吃新鲜的鸡蛋,蛋的烹饪方式建议煮鸡蛋比较适合,如果是油炒的方式,建议放少一点油,控制一下总热量,日常做好血糖监测,让自己的了解自己的血糖范围,根据血糖变化,调控一下自己的饮食。
病情分析:您好,根据您的情况,您已经血糖控制良好,而鸡蛋也是属于优质的蛋白质,所以是可以吃的. 生活护理:现在您的血糖控制已经稳定,仍需要坚持按时服药,维持血糖稳定.可多喝水,起到冲洗尿道的作用,控制泌尿系感染.病情分析: 鸡蛋主要含蛋白质,每天吃鸡蛋加强营养的补充是很有必要的, 意见建议:可以吃的,不过吃得过多也不行,过量摄入的蛋白质会在人体内经过转氨基作用生成葡萄糖从而使血糖升高,而且蛋黄中的胆固醇会对心血管造成不利影响, 生活护理:每天吃一个鸡蛋是最好的.病情分析: 可以吃,我有一个糖尿病健康饮食歌 白水:冷热开水,多多益善 米面:巧妙搭配,一碗不多 蔬菜:绿红赤白,多吃不限 水果:糖度高低,区别对待 鱼肉:鱼比禽好,禽比肉好 鸡蛋:一天一个,刚好足够 奶豆:每天一次,不能不吃 油脂:一餐一勺,按量为宜 食盐:清淡饮食,咸腌不吃 杂类:薯类菇类,少量常吃 坚果:花生瓜子,偶尔少吃 糖果:甜食糖食,点到为止 油炸:油炸油煎,一点不沾 烟酒:戒烟戒酒,寿命长久意见建议:鸡蛋是补充蛋白质的很好食物,不要吃得太多,因为鸡蛋里含有高胆固醇,服用太多,会增加血脂浓度. 生活护理:糖尿病注意饮食,多吃豆类食品.泌尿系感染多喝水,注意卫生.
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