吃鹿茸不能吃什么,不能与鹿茸同吃的食物

吃鹿茸不能吃什么,不能与鹿茸同吃的食物

鹿茸是由梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化且带绒毛的幼鹿角，加工制作而成，其滋补效果极佳。但鹿茸毕竟是一味中药，存在很多搭配禁忌，那么吃鹿茸不能吃什么呢?

吃鹿茸不能吃什么

1、吃鹿茸不能吃韭菜

从中医角度来说，鹿茸性温，具有温补肾阳的功效，而韭菜具有行气活血、补肾助阳、温中开胃的功效，两者少量进食不会引起不适症状，但如果大量进食就会导致滋补效果过于明显。

2、吃鹿茸不能吃螃蟹

鹿茸属于温补类中草药，具有强身健体的功效，而螃蟹属于寒凉食物，两者同时进食，会造成鹿茸的滋补功效被抵消，降低其药用价值。此外，鹿还不可与苦瓜、田螺、绿豆等食物同时进食。

3、吃鹿茸不能吃柿子

鹿茸含有大量氨基酸、蛋白质、钙、铁、磷、镁、钠等多种营养成分，能与柿子中的鞣酸发生结合反应，生成不溶于水的沉淀物，对胃肠道造成刺激，诱发腹痛、腹泻、腹胀等不适症状。

4、吃鹿茸不能吃梨

鹿茸具有补肾壮阳、益精补髓的功效，而梨具有清热镇静、化痰止咳、润肠通便的作用，两者同时进食会影响彼此的营养价值。

吃鹿茸后不能吃什么

1 吃鹿茸后什么不能吃

吃鹿茸后不宜吃辛辣的食物

常见辛辣食物：葱姜蒜，辣椒，萝卜，韭菜，酒，桂皮，小茴香，豆蔻等。

吃鹿茸后不宜吃生冷的食物

常见生冷食物：各类冷饮、螃蟹、田螺、豆腐、绿豆、苦瓜、生西红柿、各种生梨及苹果等。

吃鹿茸后不宜吃含鞣酸的食物

含鞣酸的食物：柚子、葡萄、茄子、茶叶、山楂、柿子、橘子等。

2 鹿茸不适合哪些人群

有内热症状的人不宜吃鹿茸

鹿茸是大热之品，温热作用非常强，内热时吃鹿茸会使热证加重。

血热的人不宜吃鹿茸

血热炽盛，表现为经期较长，淋漓不断；容易出鼻血，晚上多梦，面红目赤。

肝脏火热炽盛， 表现为心烦，面赤，口渴喜冷饮，舌红。

血热多由邪热入侵所致，鹿茸性温，血热的人吃鹿茸会热上加热，使病情加重。

伤风感冒的人不宜吃鹿茸

治疗风寒感冒主要是用辛凉解表药为主，鹿茸属温性，两者冲突。

阴虚的人不宜吃鹿茸

鹿茸属温补药，阴虚不足属虚热症，服用鹿茸，属药不对症，会造成助火劫阴，伤津耗液。

鹿茸能与菠萝同食吗 鹿茸不宜与这些一起吃！

1 鹿茸不宜与水果蔬菜一起吃菠萝是水果的一种，一般水果和蔬菜中都含有一种叫做鞣酸的物质，这类物质会与鹿茸中的有效成分发生反应，从而降低鹿茸的药效，所以鹿茸不宜与水果蔬菜一起吃。一般建议间隔4小时左右再吃水果和蔬菜。

2 鹿茸不宜与茶叶一起吃茶叶有很多种，绿茶、红茶、乌龙茶等，但无论是哪一种茶叶都含有一种叫做茶多酚的物质，也被称为茶鞣酸，它与水果蔬菜一样，与鹿茸同食会与鹿茸中的成分发生反应，降低鹿茸的药效，所以建议在服用鹿茸期间不宜饮茶。

3 鹿茸不宜与辛辣刺激食物一起吃鹿茸也不宜与辛辣刺激的食物一起吃，如：烟、酒制品、咖啡、胡椒、洋葱等，一方面因为这类辛辣刺激食物较为温辛，与鹿茸同吃可能会刺激肠胃，引起肠胃不适，另一方面，这类辛辣刺激的食物可能会改变鹿茸的药物性能，而降低鹿茸的药效。

4 鹿茸不宜与寒凉药物一起吃鹿茸不宜与生石膏、生地、知母等寒凉药物同食，因为鹿茸药性偏温，一寒一热相冲突，从而降低鹿茸的药效，使其无法达到预期的治疗效果。

吃鹿茸的禁忌什么食物？

鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜中的鞣酸发生反应而被破坏，因而属配合禁忌。

凡阴虚阳亢，血分有热，胃火盛或肺有痰热，以及外感热病者，均应忌服。中医上诊断为低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者，以及患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者，均不宜服用鹿茸。

挑选方法

原只鹿茸：以茸体饱满、挺圆、质嫩、毛细、皮色红棕、体轻，底部无棱角者为佳。而细、瘦、底部起筋、毛粗糙，体重者为次货。

鹿茸片：以毛孔嫩细，红色小片为佳。

以上内容参考 -鹿茸

以上内容参考 人民网-鹿茸的功效与作用及食用方法

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