本文关键词:冬,大寒,
羊肚菌 : 200g
枸杞子 : 数粒
高汤 : 1碗
鲫鱼汤 : 半碗
盐 : 1小匙
1.羊肚菌洗净,入沸水中氽烫,捞出过凉,挤干水分,用手撕成条。2.锅中加高汤、鲫鱼汤烧开,加入羊肚菌、枸杞子煮至入味,加盐调味,装入功夫茶器皿中即可。
佐餐食用。
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