核桃莲子猪骨粥的功效与作用,核桃莲子猪骨粥怎么做

本文关键词:冬,大雪,

核桃莲子猪骨粥用到的食材

猪骨 : 200g

粳米 : 100g

核桃仁 : 50g

莲子 : 50g

盐 : 适量

核桃莲子猪骨粥的功效与作用

核桃莲子猪骨粥做法

1.核桃仁洗净；莲子泡发，去皮及心，洗净；粳米淘洗净；猪骨洗净斩小块备用。2.把全部材料一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后改文火煮约30分钟至米烂粥稠，加盐调味即可。

佐餐食用。

如何做核桃粥

核桃粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：肉苁蓉30克,核桃10克

核桃粥的做法：
1. 将肉蓉、核桃仁洗净，拍碎；
2. 粳米淘洗净备用；
3. 将肉蓉放入锅中，加适量清水，煎煮30分钟，去药留汁液用；
4. 将核桃仁、粳米放入药液中，煮至成粥即可。

健康提示
本品适用于腰酸腿软、肾虚便秘者食用。

食物相克
粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

核桃和啥一起煲汤喝比较好核桃和什么一起煲汤喝比较好

1、核桃红枣汤，通常可以放入核桃仁、红枣以及冰糖等一同熬煮，红枣含有蛋白质、有机酸、维生素A、维生素C，以及铁元素等多种微量元素，与核桃一起煲汤，饮用后能补充各种营养物质，从而有助于机体造血。对于贫血患者适当饮用，有助于疾病恢复，但并无治疗疾病的作用；
2、核桃人参汤，通常可以放入核桃仁、人参、生姜片等一同熬煮。从中医角度来说，人参具有补气、温肾、安神等作用，与核桃一起煲汤食用，可有助改善睡眠，对肾脏有一定好处；
3、核桃猪骨汤，通常可以放入核桃仁、猪骨等一同熬煮。猪骨富含脂肪、蛋白质、维生素、磷酸钙、骨胶原等多种营养物质，与核桃一起煲汤，服用后能为机体补充所必需的骨胶原等物质，有利于骨骼生长发育。

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