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苦瓜羊腩燕麦粥的功效与作用,苦瓜羊腩燕麦粥怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 13:49:54

本文关键词:夏,小满,

苦瓜羊腩燕麦粥

苦瓜羊腩燕麦粥用到的食材

苦瓜 : 100g

羊腩 : 50g

粳米 : 半杯

燕麦 : 半杯

盐 : 1小匙

料酒 : 1小匙

姜片 : 适量

胡椒粉 : 少许

苦瓜羊腩燕麦粥的功效与作用

清热解暑,明目解毒,解劳清心。

苦瓜羊腩燕麦粥做法

1.粳米淘洗干净,用清水浸泡30分钟;燕麦淘洗干净,用清水浸泡8小时。2.羊腩处理干净,切块,烫透,备用;苦瓜洗净,去瓤,切片,烫透后捞出。3.锅中加入清水、粳米、燕麦,武火烧沸,下入羊腩、姜片及调料,搅拌均匀,转文火,煮1小时,再下入苦瓜煮10分钟即可。

佐餐食用。

糖尿病人吃什么粥放淮山是什么东西

糖尿病人因为平时要通过饮食和药物治疗糖尿病,不能随意进补,药物又有副作用,所以糖尿病人的体质通常会减弱。那么,糖尿病想要增强体质吃什么好呢?下面推荐18款适合糖尿病人吃的粥,糖友快来尝试吧。

方法/步骤
一、山萸莲子粥
材料: 莲子30克(去心),山萸肉15克,淮山药60克,粳米100克。
做法:
1、取山萸肉洗净,加水300毫升,煮至200毫升时去渣取汁。
2、淮山药刮皮洗净切块,莲子、粳米洗净。
3、把上述备料和药汁一同放入锅内,加入适量的水煮粥。早晚服食。
功效: 健脾补肾,固摄降糖。尤其适用于糖尿病偏于脾肾虚弱者。
二、羊腩苦瓜粥
材料: 羊肉200克,苦瓜100克,粳米100克,燕麦片20克。
做法:
1、羊腩整理干净,切块,焯水烫透,除去血污。
2、苦瓜洗净,去瓤,切片,焯水烫透,捞出备用。
3、粳米投洗干净,浸泡半小时。燕麦投洗干净,浸泡2小时。
4、捞出粳米和燕麦,沥干水分,放入锅中,加入约2000毫升冷水,用旺火烧沸。
5、下入羊腩块、姜(切片)及盐、味精、料酒、胡椒粉,搅拌均匀。
6、转小火熬煮45分钟左右,再下苦瓜片。煮10分钟离火,即可盛起食用。
功效:益气健脾,滋阴润燥,利湿消肿。
三、玉竹粥
材料:玉竹15克(鲜者用30克),粳米25克,冰糖少许。
做法:
1、先将新鲜肥玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用于玉竹煎汤去渣。
2、放入粳米,加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖调味,稍煮一二沸即可。
功效:玉竹粥滋阴润肺,生津止渴。适用于糖尿病或高热病后的烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退症。并可用于各种类型的心脏病、心功能不全者的辅助食疗。

四、玉米须粥
材料:玉米须15克,粳米50克。
做法:
1、将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。
2、粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。
功效: 健脾利湿,清热泻火,降脂化浊。适合痰浊中阻型高脂血症。
五、葛根白米粥
材料:葛根粉30克,大米100克。
做法:用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。
功效:生津止渴、滋阴润肺、补虚益精、清热明目。适合形体消瘦的糖尿病患者。
六、芝麻黑豆粥
材料:黑芝麻500克,黑豆1000克。
做法:将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。
功效:适合各类糖尿病患者。
七、南瓜麦麸粥
材料:青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。
做法:
1、南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟。
2、加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。
3、充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。
功效:适合各类糖尿病患者。
八、苦瓜粥
材料:苦瓜150克,粳米50克。
做法:
1、苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。
2、粳米淘净,入锅加水煮成粥。
3、加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。
功效:适合各类糖尿病患者。
九、木耳粥
材料:银耳5~10g(或黑木耳30g),粳米100g,大枣3枚。
做法:先浸泡银耳,将粳米、大枣煮熟后加银耳,煮粥食。
功效:适用于糖尿病血管病变者,美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为,常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。木耳有破血作用,糖尿病孕妇慎用。
十、冬瓜鸭粥
材料:冬瓜一个,光鸭一只,大米200g,香菇10个,陈皮3g。
做法:先将光鸭于油锅煎爆至香,用葱、姜调味,入粥煮烂捞起切片。食鸭服粥。
功效:适用于糖尿病合并高血压者。
十一、绿豆粥
材料:粳米50g,绿豆50g。
做法:共煮粥食用。
功效:绿豆有降血脂作用,适用于糖尿病伴高血压、冠心病者,若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。
十二、山药粥
材料:生山药60g,大米60g。
做法:先煮米为粥,山药为糊,酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥内食用。
功效:适用于糖尿病脾肾气虚、腰酸乏力、便泄者。

十三、胡萝卜粥
材料:新鲜胡萝卜50g、粳米100g。
做法:两种食物煮粥服用。
功效:胡萝卜中琥珀酸钾盐有降压作用,适用于糖尿病合并高血压者。
十四、三七山药粥
材料:三七5克,生山药60克、粳米60克、酥油适量。
做法:粳米加水如常法煮粥。山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用。
功能:润肺健脾,益气固本。适合气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病。
十五、生地黄粥
材料:鲜生地150克,洗净捣烂,用纱布挤汁。
做法:
1、先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥。
2、将生地黄汁加入,文火再煮一沸,即可食用。
功效:清热凉血,养阴生津。生地具有加强心肌收缩,利尿及降低血糖作用。
十六、菊花粥
材料:秋菊30克,粳米100g。
做法:秋菊烘干研末,先以粳米煮粥。调入菊花末稍煮一二沸即可服用。
功效:适用于糖尿病视物昏花者。菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。
十七、蚌汁冬瓜粥
材料: 蚌肉300克,冬瓜50克,粳米50克,葱花、食盐适量。
做法: 将蚌肉洗净,放入500毫升沸水中煮15分钟,捞出取汁。冬瓜去皮瓤,洗净切碎。粳米、蚌汁同时入锅,加入少量水,小火煮至八成熟,再将冬瓜放入,继续煮熟,最后放少许葱花、盐即可。
功效: 健脾利湿,养阴清热,润燥止渴。一般人都可食用。患有糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。
十八、黄芪胰苡粥
材料: 北黄芪30克,猪胰1条,薏苡仁(薏米)50克,淮山药60克。
做法: 将猪胰洗净切块,与黄芪一块放入钢锅内,加水500毫升,煮沸后,再文火煮15分钟,捞出取汁。将淮山药洗净加工切成块备用。薏米、猪胰、黄芪汁和山药同时入锅,加入适量水,煮至熟软即可食用。
功效: 益气健脾,祛湿,补胰降糖。尤其适用于糖尿病脾虚湿盛者。

我LP有胃病,该怎么养胃啊?

她是由急性的肠胃炎,没有及时的治疗,现在有胃酸的增多,已经属于慢性胃炎
大便拉血,一般来说,多数是由于大便干燥(便秘)和痔疮,引起的肛裂(便血),粪便的粗硬划破了肛门的毛细血管,而出的血

由于便秘引起的便血,只要提醒她多吃蔬菜水果、多吃含纤维的食物,充分摄取足够的水分(多喝水),少熬夜和上火,不吃过辣、过甜等刺激性食物(烟酒,浓茶、咖啡等),调理一段时间,由于便秘引起的便血,就会好了

当然要提醒一下,一般便秘、痔疮疾病便血的颜色多是鲜红色的
如果发现有黑便,和脓血便,便血的颜色,发暗红色,或脓血型,要考虑其它脏器的病变可能性,比如:早期的胃癌、直肠癌、结肠癌

便秘吃以下食物,需要注意的是,她还有胃病,在选择上要注意,刺激性的食物

芹菜、韭菜、苹果、玉米、红薯、胡萝卜、蒜毫、西兰花、竹笋、油菜、雪里红、白菜、菠菜、菜花、胡萝卜、海带、茼蒿、大枣、卷心菜、萝卜、西红柿、葡萄、杏子、鸭梨、香蕉、蒜苗、黄花菜、茭白、黄瓜、苦瓜、菠萝、橘子、草莓、柚子、西瓜、青梅干、木瓜、猕猴桃、桃、火龙果等

水果:首选,香蕉500克,饭前一次食完,每日1-2次,连服数日
香蕉(一定要吃熟香蕉,生香蕉不会治便秘,反而令便秘加重,生香蕉的口感有发涩的感觉)

吃些坚果类食物:核桃仁、松子、榛子、腰果、开心果、等,润滑肠道干涩

常食;黑芝麻(黑芝麻吃炒熟的研末后的吸收的好)

核桃仁(不要吃多了,每天吃3、4个核桃)

适当喝点香油(少量)

麻油拌菠菜:用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效

芝麻粥:用黑芝麻适量,粳米100克。做法:将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克,与粳米100克同煮成粥

习惯性便秘:平时应该注意多喝水,调整饮食结构,多吃一些粗纤维的食物,以刺激肠道蠕动

每天清晨饮一杯温开水或淡盐水,能较有效地促进肠道蠕动,有助于排便。

也可以每晚睡前喝蜂蜜水;早起空腹喝水200毫升,白天及时的多补水。
晚睡前,喝水(有膀胱炎、肾病、前列腺炎就尽量别在睡前多喝水了)

多喝水,多补充体内的有益菌。大便的质地与次数和饮水量有关,排便是否畅通与体内而有益菌有关。当体内有益菌过少,微生态失调。(有肾病,不要喝过多的水,会增加肾脏的负担)

睡前抓揉腹部肌肉、也可以敲打腹部、还可做顺时针的推肚子200下左右(推时要有渗透力)

可以在坐时、站时,随时随地的做收紧腹部肌肉1、2分钟,放松一会,在收腹、放松,如此反复的做,既治便秘,又可以减掉腹部多余脂肪、能减肥 、能促进肠蠕动的作用

多做提肛运动,效果非常的明显,还能预防便秘引起的肛裂

养成每天定时解大便的习惯。不管是否能解出大便,都要定时临厕,以便建立良好的排便条件反射

用胖大海2~3枚浸泡后加糖少许炖服,对缓解便秘也有一定作用

使用泻剂应在医生的指导下合理使用,切忌滥用或长期使用。如果长期服用泻剂,会造成顽固性便秘

吃以上食物,首先要参照胃病的注意事项,让她来吃治便秘的食物

以下这些是胃病方面的饮食、和注意事项,你参考参考

有胃病喝汤是很好的方法

有胃病的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病

胃病的人饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情

胃病的人要注意忌嘴 :不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。

在胃病服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化

养胃要平心静养 :胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。所以要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

注意劳逸结合,防止过度疲劳而影响胃病的康复

胃肠病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发

要做到:有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱

胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的。

胃的脾性喜燥恶寒,冷饮、雪糕类必须要戒,食物以热为好

有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶

多喝水,特别是热水,(因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿,其实不是饿,是缺水了)

健脾养胃的食物,如小米、山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗、猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。

补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。

枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜

按时就餐,坐着吃饭不要站立、或蹲着吃饭

胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。

硬的、纤维类的东西不好消化。所以要少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃

食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。

汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难

入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。

从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。

因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别

其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量。但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃。

有胃病的人饭后不宜马上运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜立即工作。

木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。

大枣能健胃补血,滋养强壮。

不能拿豆奶取代牛奶(豆奶寒性,会刺激胃黏膜)

馒头养胃,可以作为主食。

母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。

参芪猴头炖鸡 :猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

功用:补气健脾养胃。

胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中获得。

养胃汤的做法:

桂枣山药汤 :红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

萝卜羊肉汤 :羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。

紫苏、生姜红枣汤 :鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

胡椒猪肚汤 :白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。

希望这些对你有帮助!

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摩方法治疗的视频

这是治疗她胃酸的方法:

1.绿茶对轻微泛酸者很适用。

2.牛奶为本症最适宜的食品,兼吃米粥和麦粥更佳,确能达到制酸的效果。

豆类,都有制酸作用,其中尤以黄豆最佳。

3.普洱茶对较严重的吞酸患者有很好的治疗效果,普洱茶能开胃、散风寒、温中、治反胃。

4.生姜:如果餐后吃少量生姜,就可将胃酸过多的症状治好。生姜一次不可多吃,吃多了,不但吃不下饭,且对眼睛有损害

5.小苏打:胃酸过多了,一般服用小苏打或胃舒平,它们均可以降低胃酸的浓度,但一旦并发有胃溃疡或胃穿孔症状,那么用小苏打就不合适了,因为反应产生的二氧化碳会刺激胃粘膜,反而使胃酸分泌更多;

由于胃酸过多是属于慢性病,治疗时要慢慢来,否则欲速则不达,。至于病好后,吃不吃生姜都无所谓。这时胃能完全吸收,食欲增加,胃酸过多的疾病即能根治。

你帮她参考参考

愿你享有期望中的全部喜悦,每一件微小的事物都能带给你甜美的感受和无穷的快乐!

祝你心想事成!身体健康!心情愉悦每一天!

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