本文关键词:男性性保健类
鹿肉 : 500g
水发玉兰片 : 25g
香菜 : 适量
酱油 : 适量
绍酒 : 适量
精盐 : 适量
白糖 : 适量
味精 : 适量
花椒水 : 适量
葱 : 适量
生姜 : 适量
水豆粉 : 适量
菜油 : 适量
鸡汤 : 适量
芝麻油 : 适量
将鹿肉洗净,切块,玉兰片切成片,香菜切段。将铁锅内放入菜油,烧热时,将鹿肉下油锅内,炸至火红色时捞起。将锅内放菜油,用葱、生姜玱锅,下酱油、花椒水、精盐、料酒、白糖、味精、鸡汤,再下鹿肉,烧沸后,放在文火上煨炖,至肉熟烂时,转到文火上烧开,勾芡粉,淋上芝麻油,撒上香菜段即可。佐餐食用,亦可作下酒菜。
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