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芹菜拌花生仁的功效与作用,芹菜拌花生仁怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 07:59:33

本文关键词:延缓衰老类

芹菜拌花生仁

芹菜拌花生仁用到的食材

花生仁 : 200g

芹菜 : 250g

素油 : 适量

食醋 : 适量

精盐 : 适量

味精 : 适量

酱油 : 适量

白糖 : 适量

花椒油 : 适量

芹菜拌花生仁的功效与作用

降压祛脂,凉血止血,可用于高血压病、高脂血症、血小板减少症、慢性肾炎及秋燥咳嗽、尿血等症的辅助食疗。

芹菜拌花生仁做法

将花生仁洗净,沥水。炒锅加素油烧热,下入花生仁炸酥备用,芹菜洗净,切成3厘米长的段,下入沸水锅中焯后,用凉开水过凉,沥水。将芹菜成圈状均匀地码在盘边上,花生仁堆放在芹菜圈中。另取1只碗,放入食醋、精盐、味精、酱油、白糖、花椒油调成味汁,浇在芹菜上,拌匀即可。

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