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莲肉糖糕的功效与作用,莲肉糖糕怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 04:46:50

本文关键词:强健脾胃类

莲肉糖糕

莲肉糖糕用到的食材

莲子 : 250g

糯米 : 500g

白糖 : 适量

莲肉糖糕的功效与作用

健脾益气,佐餐食用,适用于脾气亏虚型贫血。日食1~2次。

莲肉糖糕做法

将莲子用水泡发去心下锅中,加水适量,煮至烂熟后捞出,用洁净纱布包住,揉至烂,将糯米淘尽置盆中,加入莲肉泥拌匀,再加水适量,上笼蒸熟,待凉后用洁净屉布压平切块,上盘后撒白糖一层即成。

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